Лесен пченкарен леб
Овие нежни и малку слатки пченкарни лебови се одлични како прилог или вкусна закуска. Овој рецепт за пченкарен леб е направен со сенаменско брашно, пченкарно брашно, путер, масло и комбинација од гранулиран шеќер, светло-кафеав шеќер и малку мед; ова му дава на пченкарниот леб мала сладост и малку длабочина.
алатки
Состојки
- 4 лажици масло од авокадо или било кое масло со неутрален вкус
- 4 лажици несолен путер стопен и изладен
- ¼ чаша плус 2 лажици гранулиран шеќер
- 2 лажици мед
- 2 големи големи јајца , собна температура
- ½ лажичка кошер сол
- ¾ чаша полномасно млеко , собна температура (и малку маснотии делуваат)
- ¾ чаша Квакерско жолто пченкарно брашно
- 1-¼ чаши Брашно за сите намени , набран и израмнат
- 1 лажица прашок за пециво
инструкции
- Загрејте ја рерната на 350 °F степени. Подмачкајте квадратен сад за печење од 8 инчи со спреј за готвење или путер и лесно посипете со пченкарно брашно; отстранете го вишокот и оставете го на страна.
- Комбинирајте ги сувите состојки во голем сад. Во средна чинија изматете ги јајцата, растопениот путер, маслото и мешавината од млеко. Полека изматете ги влажните состојки во сувата смеса, внимавајќи да не се премеша тестото.
- Истурете тесто од пченкарен леб во подготвената тава и печете 30 до 35 минути додека светло златно кафеава и чепкалка вметната во центарот не излезе чиста. Послужете го пченкарниот леб веднаш со омекнат путер, по желба.
забелешки
Како да се складира и повторно да се загрее
Да складира: Погрижете се да се излади целосно. Цврсто завиткајте го во пластична фолија или ставете го во херметички сад. Чувајте го на собна температура 1 до 2 дена или во фрижидер 4 до 5 дена.
За повторно загревање: Постојат неколку методи од кои можете да изберете кога станува збор за подгревање на пченкарниот леб. За да ја задржите нејзината текстура и острина, загрејте ја рерната на 350°F (175°C) и ставете ја на плех за печење. Печете околу 5 до 10 минути додека не се загрее. Алтернативно, можете да ја користите микробрановата печка така што ќе завиткате парче пченкарен леб во влажна хартиена крпа и ќе го загреете во интервали од 30 секунди додека не се загрее по ваш вкус. Внимавајте да не се прегрее, бидејќи може да се исуши.
Направете-напред
За да го направите овој рецепт пред време, испечете го и оставете го целосно да се излади. Цврсто завиткајте го во пластична фолија или чувајте го во херметички сад. Можете да го чувате на собна температура до 2 дена или да го чувате во фрижидер 4 до 5 дена.
Како да се замрзне
За да го замрзнете овој рецепт, проверете дали е целосно оладен. Цврсто завиткајте го во пластична или алуминиумска фолија за да спречите изгорување на замрзнувачот. Ставете го во торба за замрзнување или херметички контејнер и означете го со датумот. Замрзнете го до 2 до 3 месеци. Кога е подготвен за употреба, одмрзнете го во фрижидер преку ноќ или на собна температура неколку часа. По желба, загрејте го одмрзнатиот пченкарен леб во рерна или во микробранова печка додека не се загрее.
Факти за исхрана
Лесен пченкарен леб
Количина од порција
Калории
200
% Дневна вредност*
Масти
11
g
17
%
Заситени масти
4
g
25
%
Транс масти
0.2
g
Полинезаситени масти
1
g
Мононезаситена маст
5
g
Холестерол
40
mg
13
%
Натриум
188
mg
8
%
калиум
86
mg
2
%
Јаглехидратите
23
g
8
%
Влакна
1
g
4
%
Шеќер
8
g
9
%
Протеини
4
g
8
%
Витамин А
189
IU
4
%
Витамин Ц
0.02
mg
0
%
Калциум
91
mg
9
%
Железо
1
mg
6
%
* Процент дневни вредности се базираат на 2000 калории диета.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.
Дали ви се допадна рецептот?Ќе го цениме ако можете да го оцените. Исто така, погрижете се да ја проверите нашата YouTube канал за повеќе одлични рецепти. Ве молиме споделете го на социјалните мрежи и означете не за да ги видиме вашите вкусни креации. Ви благодарам!