Лесна торта со джинджифилово
Богато зачинета и вкусна торта со джинджифилово. Овој рецепт за совршена торта од джинджифилово има светло-кафеав шеќер, јајце, масло од авокадо, меласа, брашно, ѓумбир, морско оревче, цимет и пипер. Сè потоа се пече во квадратна тава за колачи и се завршува со шеќер во прав за вкусен, но едноставен ефект.
Состојки
- 211 g (1-½ чаши) брашно за сите намени, со лажица во мерна чаша, израмнето и просеано
- 1 лажичка сода бикарбона
- ½ лажичка прашок за пециво
- ¼ лажичка Кошер сол
- 2 лажички ѓумбир
- 1 лажичка мелен цимет
- ¼ лажичка земјени каранфилчиња
- ⅛ лажичка мелен пипер
- ½ лажичка свежо рендано морско оревче или ¼ лажичка мелено морско оревче
- ½ чаша масло од авокадо или несолен путер , стопен
- ½ чаша пакуван светло или темно кафеав шеќер
- ⅔ чаша несулфурна меласа , како што е оригиналот на баба
- ⅔ чаша врела вода
- 1 големо јајце , собна температура
инструкции
- Загрејте ја рерната на 350 °F. Обложете со хартија за пергамент квадратна тава од 9 инчи или намачкајте ја тавата со путер и лесно премачкајте ја со брашно.
- Во средна чинија изматете ги брашното, содата, прашокот за пециво, ѓумбирот, циметот, пиперот, морското оревче и каранфилчето. Стави на страна.
- Во голем сад изматете го маслото од авокадо или стопениот путер, солта, светло-кафеавиот шеќер, меласата и зовриената вода додека не се соединат. Кога смесата ќе стане млака, изматете го јајцето додека не се соедини.
- Додадете ги сувите состојки на влажните состојки и изматете додека не се соединат. Истурете го тестото во подготвената тава и печете ја тортата со джинджифилово околу 30 до 35 минути или додека чепкалка за заби вметната во центарот на секоја торта не излезе чиста.
- Тортата ставете ја на решетка малку да се излади, а потоа посипете ја со шеќер во прав и исечете ја на квадрати и послужете. Уживајте!
забелешки
Како да се складира и повторно да се загрее
- Да складира: Оставете го целосно да се излади на собна температура, а потоа цврсто завиткајте го во најлонска фолија или алуминиумска фолија и чувајте го во херметички сад на собна температура до 3-4 дена. Можете да го чувате во фрижидер до една недела, но текстурата може малку да се исуши.
- За повторно загревање: Печете го во микробранова 10-15 секунди по парче или загрејте го во рерна на 350°F (175°C) 5-10 минути.
Факти за исхрана
Лесна торта со джинджифилово
Количина од порција
Калории
321
% Дневна вредност*
Масти
13
g
20
%
Заситени масти
2
g
13
%
Транс масти
0.002
g
Полинезаситени масти
2
g
Мононезаситена маст
9
g
Холестерол
18
mg
6
%
Натриум
231
mg
10
%
калиум
421
mg
12
%
Јаглехидратите
49
g
16
%
Влакна
1
g
4
%
Шеќер
31
g
34
%
Протеини
3
g
6
%
Витамин А
28
IU
1
%
Витамин Ц
0.03
mg
0
%
Калциум
85
mg
9
%
Железо
3
mg
17
%
* Процент дневни вредности се базираат на 2000 калории диета.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.
Дали ви се допадна рецептот?Ќе го цениме ако можете да го оцените. Исто така, погрижете се да ја проверите нашата YouTube канал за повеќе одлични рецепти. Ве молиме споделете го на социјалните мрежи и означете не за да ги видиме вашите вкусни креации. Ви благодарам!