Heihei Honi ngawari
Kei roto i tenei tunu kai-a-Hainihi-a-whare tere me te ngawari he heihei ngawari me te kiri kirikiri o waho me te reka o roto, kua pania katoa ki te ranu honi reka e pakaru ana ki te tino reka. He huinga rawe o te reka me te reka e kanikani ai o puku reka. Ahakoa he po tino pukumahi, he kai whanau motuhake ranei, ka tino miharo tenei heihei miere raukikini. No reira, me ruku tatou ki roto i te tunu kai me te timata ki te mahi kai ka nui ake te hiahia o te katoa!
Kai
Ki te marinate i te heihei:
- 1 pauna huha heihei, u heihei kore kiri ranei , tapahia kia ngau te rahi *(mo te 1-inihi ki te 1 me te ¼-inihi mongamonga).
- 1 punetēpu te hinu pīnati, te hinu canola ranei
- ¼ tīpune te tote kosher
- ¼ tīpune te kāriki purapura
- ¼ tīpune pepa cayenne pepa pango whenua ranei
Hei whakakakahu i te heihei:
- 1 hua manu , whiua
- ½ kapu te witi
- ¼ tīpune pepa cayenne pepa pango whenua ranei , kōwhiringa
Mo te ranu honi:
- ¼ kapu honi
- ½ kapu wai mahana + ½ tīpune Knorr hā heihei bouillon wai ranei
- 3 punetēpu Te waina Shaoxing, te waina sherry maroke ranei
- 3 punetēpu iti-konutai soy sauce
- 1 punetēpu raihi raihi
- 2 tīpune te witi
- 1 tīpune pepa pepa whero , ki te reka
atu
- ¼ ki te ⅓ kapu te hinu pīnati mo te parai
- 2 pupuhi karika , mōrohe
- 2 tīpune kanekane , mōrohe
- 3 aniana matomato , ka tapatapahia, ka wehea nga wahi ma me te kaakaariki
- 3 maroke whero maroke , kōwhiringa
tohutohu
- Whakakotahitia nga pihi heihei, te hinu pīnati, te paura karika, te pepa cayenne, me te tote kosher i roto i te peihana reo. Whakaranu pai ka waiho ki te wai whakapūkara mo te 10 ki te 15 meneti.
- I roto i te peihana iti, whakaranuhia nga kai katoa mo te ranu honi ka wehea.
- Tāpirihia te hua manu kua whiua ki roto i te peihana me te heihei. Whakanuia kia pai te uru. I roto i te putea ziplock nui, whakakotahi i te kanga kanga me te pepa cayenne, whakauruhia nga pihi heihei ki te putea ka ruru kia pania te heihei kia pania pai.
- Whakawerahia te hinu (tata ki te ¼ ki te ⅓ kapu) i roto i te paraharaha nui kore piri i runga i te wera reo-tiketike tae noa ki te wera. Tāpirihia te heihei i te wa kotahi ka horahia ki te paparanga kotahi i roto i te paraharaha. Tunua me te kore e pa ki te heihei mo te 2 - 3 meneti pea ka huri koura te raro. Hurihia ki te parauri i tera taha, mo te 2-3 meneti.
- Whakawhitihia te heihei ki tetahi pereti nui kua pania ki te tauera pepa ka waiho ki te taha. Horoia te paraharaha ki te tauera pepa, ka waiho kia 1 punetēpu hinu i roto i te paraharaha. Tāpirihia te tiihi, te karika, te kanekane, te wahi ma o te riki kaakaariki, me etahi wahi kaakaariki, ka parai mo etahi hēkona kia puta te kakara.
- Whakakotahitia ano te ranu honi kia memeha ai te maaka kanga, kia ata ringihia ki roto i te paraharaha, ka tunu kia tere te ranu mo te 1 meneti. Whakahokia te heihei ki te paraharaha ka toia kia whakakotahi. Whakawhitihia te heihei honi raukikini ki te pereti, whakapaipai ki te wahi kaakaariki o te riki kaariki me te mahi wera ki runga raihi koromamao. Ka taea e koe te taapiri i etahi huawhenua koromamao ki te taha ki te hiahiatia.
- Kia pai!
Notes
Me pehea te rokiroki me te whakamahana ano
Whakanohoia nga toenga o te heihei honi ki roto i te ipu hau ka whakamatao mo te 2-3 ra. Hei whakamahana ano, ka taea e koe te ngaruiti mo te 2 meneti mo te kowhiringa tere, he pai ake ranei nga hua, whakamahana ano i roto i te paraharaha i runga i te wera reo me te pa o te hinu kia mau tonu ai tona kirikiri. Me whakamahana i mua i te toha. Kia pai to Miere heihei kua whakamahanahia!
Hanga-Amua
Mo te waahanga hanga-mua, ka taea e koe te whakamau i te heihei me te whakarite i te ranu honi i mua, ka mau ki roto i nga ipu motuhake i roto i te pouaka whakamātao. Ina reri koe ki te tunu, whakakakahu noa, ka parai i te heihei, parai-parai i te ranu, ka whakakotahi kia rite ki nga tohutohu tunu mo te kai tere me te watea.
Me pehea te Whakatio
Ki te whakatio Heihei Honi, tukua kia whakamatao ki te pāmahana rūma, wehea kia iti ake nga wahanga, ka waiho ki roto i nga ipu haumaru-tioriki, i nga peeke pouaka tio ranei, me te tango i te hau ka taea. Kia mahara ki te tapanga i nga ipu me te ra me nga mea kei roto. Ka taea te tio heihei mo te 2-3 marama. I te wa e rite ana ki te whakamahi i te heihei Honey tio, whakamaroke ki roto i te pouaka whakamātao mo te po.
Ka taea e koe te whakamahana ano ma te whakamahi i nga tikanga rite ki te whakamahana ano i te heihei Honey hou, penei i runga i te umu, i roto i te ngaruiti, i te oumu ranei. Me ata tirohia te pāmahana o roto o te heihei me te ine wera kai kia mohio kua tae ki te mahana haumaru o 165°F (74°C) i mua i te kai. Kaore i te tūtohutia kia whakatiotia te heihei Honey, na reira kotahi anake te whakatio i te heihei.
Nutrition Facts
Heihei Honi ngawari
Te nui mo ia Mahi
Calories
188
% Uarau o ia Tau *
Fat
9
g
14
%
Te momona
2
g
13
%
Te Putanga o te Fat
0.01
g
Te wai o te Polyunsaturated
3
g
Te momona o te momona
4
g
cholesterol
45
mg
15
%
Te konutai
297
mg
13
%
Pāhare pāporo
261
mg
7
%
warowaihā
16
g
5
%
muka
1
g
4
%
Sugar
8
g
9
%
pūmua
11
g
22
%
huaora He
303
IU
6
%
huaora C
21
mg
25
%
konupūmā
14
mg
1
%
Iron
1
mg
6
%
* E pa ana nga Uara o ia ra i runga i te kai o te kaiao 2000.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.
I pai koe ki te Recipe?Ka mihi matou ki te taea e koe te reiti. Ano hoki, tirohia to maatau Youtube Channel mo etahi atu tohutao pai. Tena koa toha ki runga i nga paapori paapori me te tohu mai kia kite matou i o mahi hanga reka. Mauruuru koe!