Fetin'ny varimbazaha mora
Ny Wheat Fritters manontolo, fantatra ihany koa amin'ny hoe "Tortilla Integral Paraguaya", dia sakafo malaza avy any Paragoay izay manambatra ny hatsaran'ny lafarinina varimbazaha, atody ary fromazy mba hamoronana fritter mamy sy mamy. Tsy matsiro sy mahavoky fotsiny ity sakafo ity fa heverina ho sakafo hanina na sakafo ara-pahasalamana ihany koa noho ny akora mahasoa ao anatiny. Ny varimbazaha manontolo dia matetika aroso miaraka amin'ny sakafo Paragoayana hafa toy ny Mandioca Frita (Yuca Fried) sy Sopa Paraguaya (mofo katsaka Paragoay). Ny sakafo dia miavaka amin'ny sakafo Paragoayana ary ankafizin'ny mponina sy ny mpitsidika.
Fangaro
- 4 atody , kapohina
- 1 kapoaka ny fromazy mozzarella (izay fromazy semi-malefaka)
- 3 kaopy varimbazaha fotsy , sotro & niveau
- 1 kapoaka ronono iray manontolo , efitrano
- 1 kapoaka ny rano
- ½ kapoaka tongolo maitso vaovao voatetika madinika (Tsy voatery)
- 2 teaspoons Sira ho an'ny Kosher (manandrana)
- 1- litatra menaka canola ho endasina
torolalana
- Ao anaty vilia lehibe iray, kobanina ny atody mandra-pahatonga azy ho mavo be, ary ampio sira, fromazy, lafarinina, rano ary ronono. Afangaro daholo ny akora rehetra mandra-paha-tsy misy vongany. Tokony ho malama ny koba. Afangaro ny tongolo maitso voatetika.
- Ampio ny menaka ao anaty vilany lalina na saosy salantsalany amin'ny hafanana midadasika mandra-pahatongan'ny 350 degre F hatramin'ny 375 degre F
- Mitazona lohondry saosy eo amin'ny 1 santimetatra eo ambonin'ny menaka mafana, atsipazo haingana ao anaty vilany misy menaka ny sotro lehibe (eo ho eo amin'ny 3″ hatramin'ny 4″ savaivony. * Amin'ny ankapobeny dia telo ka hatramin'ny 4 indray mandeha ao anaty vilany mahazatra.
- Endasina mandritra ny 2 minitra eo ho eo izy ireo mandra-pahatongan'ny volom-bolamena eo amin'ny ilany voalohany, mihodina tsara ary tohizo ny endasina mandra-pahatongan'ny volom-bolamena amin'ny ilany faharoa. Esory amin'ny menaka ary afindrao amin'ny takelaka misy lamba famaohana ny varimbazaha manontolo. Aroso miaraka amin'ny Mandioca Frita (yuca nendasina).
- Ankafizo
Fanamarihana
Ahoana ny fomba fitahirizana & fafana indray
Hitehirizana: Avela hangatsiaka amin'ny mari-pana ny fritters, ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3-4 andro. Azonao atao koa ny manamaivana azy ireo mandritra ny 2-3 volana. Apetaho amin'ny sosona tokana eo amin'ny takelaka fanaova ny fritters ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahatonga azy ireo ho mafy orina. Avy eo dia alefaso any amin'ny fitoeran-jiro azo antoka na harona zipo ambony izy ireo.
Mamerina: Mba hanafanana indray ny fritters dia aforeto amin'ny 350°F (175°C) ny lafaoronao. Apetraho eo amin'ny takelaka fanaova ny fritters ary andrahoy mandritra ny 10-15 minitra na mandra-pahafatiny sy mangotraka. Azonao atao ihany koa ny manafana azy ireo amin'ny lafaoro fanasan-damba na fryer mandritra ny minitra vitsy mandra-pahavaratra. Aza atao amin'ny microwave ny fritters, fa mety hahatonga azy ireo hilona.
Mialoha
Mba hanaovana ny varimbazaha manontolo, alohan'ny fotoana, omano ny koba araka ny torolalana ao amin'ny recipe, sarony ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 24 ora. Rehefa vonona ny mahandro dia hafanaina ao anaty vilany na vilany lalina ny menaka ary atsipazo amin'ny sotro amin'ny menaka mafana ny koba, endasina mandra-pahavoky volamena amin'ny andaniny roa. Raha vantany vao masaka ny fritters dia avela hangatsiaka amin'ny mari-pana amin'ny efitrano izy ireo alohan'ny hitehirizana azy ireo ao anaty fitoeran-drivotra ao anaty vata fampangatsiahana na vata fampangatsiahana. Rehefa vonona ny hanolotra azy ireo ianao, dia avereno averina ao anaty lafaoro na fryer ny fritters mandra-pahafatin'ny hafanana ary mangotraka. Fomba tsara ahafahana mitsitsy fotoana sy manana sakafo maivana na laoka haingana sy mora eny an-tanana isaky ny mila izany ny fanaovana Fritter Wheat manontolo mialoha ny fotoana.
Ahoana ny fomba hivaingana
Mba hanamaivanana ny fritters, avelao izy ireo hihena amin'ny mari-pana rehefa avy endasina. Apetraho ao anaty sosona tokana eo amin'ny lovia vita amin'ny parchment izy ireo ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ilay takelaka mandra-pahatonga ny fritter ho mafy orina. Raha vantany vao mangatsiaka dia afindrao ao anaty fitoeran-drivotra na kitapo zipo ny fritters ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2-3 volana. Rehefa vonona ny hanina dia afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 350°F (175°C), apetraho eo amin'ny lovia fanaova-mofo ny fritters mangatsiaka, ary andrahoy mandritra ny 10-15 minitra na mandra-pahafatin'ny hafanana sy mangotraka. Azonao atao ihany koa ny manafana azy ireo amin'ny fryer na fanendasa-mofo mandritra ny minitra vitsivitsy mandra-pahatonga azy ho crispy.
Fitaovana mahasalama
Fetin'ny varimbazaha mora
Isa isaky ny fanompoana
kaloria
130
% Daily Value *
Fat
4
g
6
%
Fatin'ny sira
2
g
13
%
Trans Fat
0.005
g
Polyunsaturated Fat
0.3
g
Vokatry ny molotra
1
g
kolesterola
51
mg
17
%
Sodium
381
mg
17
%
potasioma
82
mg
2
%
gliosida
18
g
6
%
fibre
2
g
8
%
Sugar
1
g
1
%
proteinina
7
g
14
%
Vitamin A
173
IU
3
%
vitamina C
1
mg
1
%
kalsioma
83
mg
8
%
Iron
1
mg
6
%
* Ny isa isan-isan-jaton'ny isan-jato dia mifototra amin'ny sakafo 2000 calorie.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.
Tianao ve ilay Recipe?Mankasitraka izany izahay raha afaka manome naoty ianao. Aza adino koa ny mijery ny anay Youtube Channel ho an'ny fomba fanamboarana lehibe kokoa. Miangavy anao hizara izany amin'ny media sosialy ary asio marika izahay mba ho hitanay ny zavaboary mahafinaritra anao. Misaotra anao!