Hiverina
-+ fanompoana
Mofo Pita varimbazaha manontolo

Mofo Pita varimbazaha mora

Camila Benitez
Mitady safidy mofo mahasalama sy matsiro? Aza mijery lavitra an'ity recipe ity ho an'ny Wheat Pita Bread. Vita amin'ny lafarinina varimbazaha fotsy mahafa-po ary nasiana tantely sy siramamy mena maivana, ity mofo ity no fanampin'ny sakafo rehetra. Ny mofo pita dia mora atao ary mivoaka malefaka, malefaka, ary somary mitsako - tonga lafatra amin'ny famenoana ireo akora sandwich tianao indrindra na manompo miaraka amin'ny dips tianao indrindra.
Miaraka amin'ny akora vitsivitsy monja dia azonao atao ny manangana ampahany amin'ireo pitas vita an-trano izay azo antoka fa hampiaiky volana.
5 avy amin'ny vato 1
Prep Time 15 minitra
Cook Time 20 minitra
Total Time 35 minitra
Course Side Dish
mahandro sakafo Malagasy
Servings 16

Fangaro
  

  • 841 g (6 - ½ kaopy) lafarinina vita amin'ny varimbazaha fotsy, sotroina, voatoto ary voasivana
  • 1 sotrokely kosher sira
  • 1 Sotro fihinana siramamy mena mena
  • 1 Sotro fihinana tantely
  • 4 teaspoons masirasira eo no ho eo
  • 2-½ kaopy rano mafana
  • 4 tablespoons menaka oliva

torolalana
 

  • Atambatra ao anaty vilia misy mixeur elektrika apetraka amin'ny kobany ny akora rehetra. Afangaro amin'ny hafainganam-pandeha ambany indrindra mandra-pahatongan'ny lafarinina rehetra ary miangona ho baolina ny koba; tokony haharitra 4 na 5 minitra eo ho eo izany.
  • Atsofohy amin'ny lafarinina kely ny koba ary mametafeta azy mandra-pahatonga azy ho malama sy elastika. Alefaso ao anaty vilia kely misy menaka ny koba, avereno amin'ny lamba, ary rakotra plastika. Avela hiakatra avo roa heny ny habeny, tokony ho 1 ½ ora.
  • Apetraho eo amin'ny fitoeran'ny lafaoro ambany ny lafaoro lehibe na vato pizza lehibe, ary atsofoka amin'ny 500 degre F ny lafaoro.
  • Atsipazo ny koba, zarao ho 16, ary angonina ho baolina ny tapa-damba tsirairay, ary asio lafarinina kely izy ireo ary sarony mandritra ny asa. Avela hiala sasatra ny koba, rakotra, mandritra ny 15 minitra mba ho mora kokoa ny mihodina.
  • Amin'ny fampiasana tsipìka iray, aforeto ny baolina koba tsirairay ho boribory manodidina ny 8 santimetatra ny savaivony ary ¼ inch matevina. Ataovy azo antoka fa malama ny faribolana, tsy misy fikotrokotroky na zaitra ao amin'ny koba, manakana ny pitas tsy hipoitra tsara. Sarony ireo kapila rehefa mihodina ianao, fa aza atambatra.
  • Asio boribory pita 2 indray mandeha eo amin'ny vato pizza mafana ary manendasa 4 ka hatramin'ny 5 minitra, na mandra-pahatonga ny mofo mifofofofo toy ny balaonina ary mivolombolamena. * (Tandremo tsara fa mahandro haingana izy ireo).
  • Esory avy ao anaty lafaoro ny mofo ary apetraho eo amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 5 minitra; ho deflate ho azy izy ireo, mamela paosy eo afovoany. Fonosy amin'ny lamba famaohana lehibe an-dakozia ny pitas mba hitazonana ny Mofo Pita avy amin'ny varimbazaha manontolo ho malefaka
  • Ankafizo

Fanamarihana

Ahoana ny fomba fitahirizana & fafana indray
Hitehirizana: Ny mofo pita amin'ny mari-pana amin'ny efitrano mandritra ny 3 andro; apetraho ao anaty harona taratasy ny mofo pita mangatsiatsiaka na aforeto amin'ny lamba famaohana an-dakozia madio. Ataovy azo antoka fa mangatsiatsiaka tanteraka ny mofo alohan'ny hitehirizana azy mba hisorohana ny hamandoana. Ity fomba ity dia mety raha mikasa ny hampiasa ny mofo ao anatin'ny andro vitsivitsy ianao ary tsy te hanamaivana azy.
Mamerina: Apetaho amin'ny foil ny mofo ary afanao ao anaty lafaoro 350°F (177°C) mandritra ny 5-10 minitra mandra-pahafanaina. Azonao atao ihany koa ny manafana ny mofo amin'ny lafaoro fanasan-damba na amin'ny lafaoro maina amin'ny hafanana antonony mandritra ny 1-2 minitra isaky ny ilany mandra-pahafatin'ny hafanana ary somary crispy. Tsarovy fa tsy atao mafana loatra ny mofo, satria mety ho lasa tsy mety levona sy maina.
Mialoha
Ny mofo Pita avy amin'ny varimbazaha manontolo dia fomba fanamboarana tsara mialoha izay azonao omanina mialoha sy tehirizina mandra-pahatonga anao hampiasa azy. Azonao atao, ohatra, ny manamboatra ny koba, manamboatra azy ho baolina, ary mametraka azy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 24 ora. Avy eo, rehefa vonona ny hanendasany ny mofo ianao dia esorinao ao anaty vata fampangatsiahana ny koba ary avelao ho eo amin'ny mari-pana mandritra ny 30 minitra alohan'ny hanodina azy sy hanendasany azy. Ity fomba ity dia ahafahanao manana mofo pita vaovao vita an-trano nefa tsy manao ny asa rehetra indray mandeha.
Azonao atao ihany koa ny manamboatra ny mofo pita mialoha ary mitahiry izany any aoriana. Raha vao mangatsiatsiaka tanteraka ny mofo dia apetraho ao anaty fitoeran-drivotra tsy misy rivotra na harona zipo ambony ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3 andro na ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3 volana. Avy eo, rehefa vonona ny hampiasa ny mofo ianao, dia atsofohy amin'ny iray amin'ireo fomba voalaza teo aloha. Ny mofo pita efa voaomana mialoha dia fomba tsara ahafahana mitsitsy fotoana amin'ny fanomanana sakafo, satria azonao atao ny mameno ny mofo amin'ny famenoana tianao ary mankafy!
Ahoana ny fomba hivaingana
Mba hanamaivanana ny mofo Pita varimbazaha manontolo dia andraso mandra-pahamaivana tanteraka azy amin'ny mari-pana. Avy eo, apetraho ao anaty kitapo azo antoka ny mofo pita, esory ny rivotra betsaka araka izay azo atao, ary asio tombo-kase. Asio marika ny daty ny kitapo mba hahafantaranao hoe hafiriana no nangatsiaka azy. Mba hahazoana vokatra tsara indrindra, atsaharo ny mofo faran'izay haingana aorian'ny fandoroana azy. Izany dia hiantoka fa vaovao araka izay azo atao izy rehefa levona.
Mba hanendasany ny mofo pita dia esory avy ao amin'ny vata fampangatsiahana izany ary avelao mandritra ny ora vitsivitsy na mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana. Rehefa levona dia azonao atao ny manafana ny mofo amin’ny alalan’ny iray amin’ireo fomba voalaza teo aloha. Zava-dehibe ny manamarika fa ny fangatsiahana sy ny fandoroana ny mofo dia mety hahatonga azy ho maina kokoa sy tsy dia manify kokoa noho ny tamin'ny fotoana vao nandrahoana azy. Na izany aza, raha tehirizinao araka ny tokony ho izy izy ary averinao tsara, dia tokony ho matsiro sy mahafa-po.
Fitaovana mahasalama
Mofo Pita varimbazaha mora
Isa isaky ny fanompoana
kaloria
223
% Daily Value *
Fat
 
5
g
8
%
Fatin'ny sira
 
1
g
6
%
Polyunsaturated Fat
 
0.4
g
Vokatry ny molotra
 
3
g
Sodium
 
149
mg
6
%
potasioma
 
88
mg
3
%
gliosida
 
40
g
13
%
fibre
 
6
g
25
%
Sugar
 
2
g
2
%
proteinina
 
8
g
16
%
vitamina C
 
0.02
mg
0
%
kalsioma
 
38
mg
4
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Ny isa isan-isan-jaton'ny isan-jato dia mifototra amin'ny sakafo 2000 calorie.

Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.

Tianao ve ilay Recipe?Mankasitraka izany izahay raha afaka manome naoty ianao. Aza adino koa ny mijery ny anay Youtube Channel ho an'ny fomba fanamboarana lehibe kokoa. Miangavy anao hizara izany amin'ny media sosialy ary asio marika izahay mba ho hitanay ny zavaboary mahafinaritra anao. Misaotra anao!