Hiverina
-+ fanompoana
Ny mofomamy akondro tsara indrindra miaraka amin'ny gilasy sôkôla

Mofomamy akondro mora miaraka amin'ny gilasy sôkôla

Camila Benitez
Avereno ho lasa matsiro ireo akondro tena masaka ireo miaraka amin'ny Cake Banana misy sosona vita amin'ny gilasy Chocolate. Ity tsindrin-tsakafo mora sy matsiro ity dia feno tsiron'akondro ary mety amin'ny fotoana rehetra.
Na manao hetsika manokana ianao na mitady sakafo mamy fotsiny, dia azonao atao ao an-trano tsy misy tabataba io mofomamy io. Ankafizo ny fahatsaran'ity hanitra vita an-trano ity, izay tsara kokoa noho ny topping sôkôla mihasimba.
5 avy amin'ny vato 1
Prep Time 10 minitra
Cook Time 50 minitra
Total Time 1 ora
Course tsindrin-tsakafo
mahandro sakafo Malagasy
Servings 10

Fangaro
  

Ho an'ny mofomamy Banana:

Ho an'ny gilasy sôkôla:

  • 30 ml (2 tablespoons) ronono na rano
  • 15 ml ( 1 sotro fihinanana) ny lavanila
  • 1 tablespoon siramamy varimbazaha maitso
  • 50 g (¼) siramamy mena
  • 175 grama (6 ounces) sôkôla mangidy na maizimaizina, voatetika madinika, mba haingo

torolalana
 

Ho an'ny mofomamy Banana:

  • Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 350ºF (175ºC). Hosorana menaka boribory 11 santimetatra miaraka amin'ny shortening na dibera ary koba tsara toto. Ao anaty vilia kely iray, kosehina ny akondro ary atambatra amin’ny ranom-boasary makirana. Atsaharo io fangaro io. Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny lafarinina, ny vovobony, ny kanelina ary ny soda. Atokana.
  • Afangaro ao anaty vilia lehibe ny menaka avocado, atody, sira, fanalana lavanila, ary siramamy roa mandra-pitambatra tsara. Arotsaka ao anaty akondro mando ny fangaro akondro nopotsehina dia afangaro mandra-pitambatra tanteraka. Aforeto na kobanina moramora ao anatin’ilay fangaro mando ireo akora maina mandra-pitambatra ny zava-drehetra ka tsy misy lafarinina maina intsony; aza afangaro be!
  • Araraka ao anaty vilany efa voaomana ny koba ary alamino ny tampony. Atsofohy ao anaty lafaoro efa nafanaina mandritra ny 35 ka hatramin'ny 45 minitra eo ho eo ny mofomamy akondro, na mandra-pahatongan'ny mofomamy mivolombolamena ary ny skewer natsofoka ao afovoany dia mivoaka madio. Rehefa masaka dia esorina ao anaty lafaoro ny mofomamy ary avela hangatsiaka mandritra ny 10 minitra. Atsofohy tsara eo amin'ny fitoeran-tariby ny mofomamy ary avelao hihena tanteraka alohan'ny hanompoana.

Ahoana no fanaovana ny sôkôla gilasy:

  • Afangaro ao anaty vilany kely ny rano sy ny sirop katsaka ary ny siramamy mena, ary kobanina mba ho levona vao atao amin'ny afo kely. Aza kobanina rehefa mafana. Avela hangotraka kosa, ary esory amin’ny afo. Ampio ny sôkôla sy ny lavanila ao anaty lapoely, ahodina manodidina azy mba handrakotra ny sôkôla ny rano mafana. Avela hiempo mandritra ny minitra vitsivitsy, dia kobanina mba hitambatra mandra-pahalemana sy mamirapiratra.
  • Araraka eo ambonin'ilay mofomamy akondro efa nangatsiaka, avela hilentika eo amin'ny sisiny, ary sarony avy hatrany, araka izay tianao, miaraka amin'ny famafazana voafantinao na avelao ny sôkôla amin'ny endriny. Ankafizo ny mofomamy akondro miaraka amin'ny gilasy sôkôla!

Fanamarihana

Ahoana ny fomba fitahirizana & fafana indray
Hitehirizana: Avela hangatsiaka tanteraka ny Gâteau Banana dia fonosina mafy amin'ny plastika na atao anaty fitoeran-drivotra. Tehirizo ao amin'ny mari-pana hatramin'ny 3 andro na ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro.
Mamerina: Azonao atao ny mametaka ny silaka tsirairay mandritra ny 10-15 segondra na mandra-panafana, na mametraka ny mofomamy manontolo ao anaty lafaoro efa nafanaina amin'ny 350 ° F (175 ° C) mandritra ny 10-15 minitra eo ho eo na mandra-pahafanana. Tandremo sao mahamay be, fa mety ho maina ny mofomamy.
Tsara ho marihina fa mety hiempo na hanjary miboiboika ny gilasy sôkôla raha tratran’ny hafanana, ka tsara raha tehirizina tsy misy gilasy ny mofomamy ary arotsaka alohan’ny hanompoana. Azonao atao ihany koa ny mitahiry ny mofomamy sy ny gilasy ary ny mofomamy alohan'ny hanompoana.
Mialoha
Azonao atao ny manao ny Cake Banana iray andro mialohan'ny fotoana ary tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana, nofonosina plastika na fitoeran-drivotra, mandra-pahatonga azy ho vonona. Izany dia afaka mamonjy anao amin'ny andro fanompoana ary mamela ny tsiron'ny mofomamy hivoatra sy hihalalina rehefa mandeha ny fotoana. Raha manao ny gilasy sôkôla alohan'ny fotoana ianao dia avelao hivaingana tanteraka izany alohan'ny hitehirizana azy ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty fitoeran-drivotra.
Avy eo, rehefa vonona ny hanompo ianao, dia avereno moramora amin'ny boiler double na microwave ny glace, mamporisika tsindraindray, mandra-pahatonga azy ho malama sy hiparitaka. Mba hanangonana ny mofomamy dia aforeto ny mofomamy mangatsiaka miaraka amin'ny Chocolate Icing mafana ary asio famafazana, raha tianao. Azonao atao ny mamela ny mofomamy ho tonga amin'ny mari-pana alohan'ny hanompoana na hanompoana azy mangatsiatsiaka, arakaraka ny safidinao. Ny fanaovana ny mofomamy sy ny gilasy mialoha ny fotoana dia mety hahatonga ny fampiantranoana fotoana manokana na fety ho mora kokoa sy tsy misy adin-tsaina.
Ahoana ny fomba hivaingana
Mba hanamaivanana ny mofomamy Banana dia avela hangatsiaka tanteraka ary aforeto amin'ny plastika na aluminium foil. Avy eo, apetraho ao anaty kitapo plastika azo asiana vata fampangatsiahana izany ary asio marika ny daty. Azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2-3 volana. Mba hanesorana ny mofomamy mangatsiaka, esory avy ao amin'ny vata fampangatsiahana izany ary avelao hipetraka amin'ny mari-pana mandritra ny 1-2 ora na mandra-pahalevona tanteraka. Azonao atao koa ny manalefaka azy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
Marihina fa mety hiova kely ny tora-kofehy sy ny tsiron’ny mofomamy aorian’ny fangatsiana sy ny fandevenana, ka tsara kokoa ny mandravaka ny mofomamy miaraka amin’ny sôkôla sy ny topping rehefa avy natsofoka. Ho an'ny gilasy sôkôla dia azonao atao mangatsiatsiaka ao anaty fitoeran-drivotra na kitapo mangatsiaka mandritra ny 2-3 volana.
Avy eo, levona ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina ny gilasy, ary atsofohy moramora ao anaty boiler double na microwave izy io, mamporisika tsindraindray, mandra-pahatonga azy ho malama sy hiparitaka. Ny famafazana ny mofomamy Banana dia mety ho safidy tsara raha manana mofomamy sisa tavela ianao na te hanao izany mialoha ny fotoana. Fomba tsara ahafahana mitsitsy fotoana sy mampihena ny fandaniam-potoana koa izany.
Fanamarihana:
  • Arotsaho ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro ny sisa tavela, ary avereno amin'ny mari-pana ny mofomamy alohan'ny hanompoana.
  • 1 sotro ny sirop katsaka maivana no mahatonga ny crème fromazy mangatsiatsiaka mamirapiratra. Azonao atao ny mamela azy io raha tianao.
Fitaovana mahasalama
Mofomamy akondro mora miaraka amin'ny gilasy sôkôla
Isa isaky ny fanompoana
kaloria
440
% Daily Value *
Fat
 
18
g
28
%
Fatin'ny sira
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
0.01
g
Polyunsaturated Fat
 
3
g
Vokatry ny molotra
 
12
g
kolesterola
 
65
mg
22
%
Sodium
 
207
mg
9
%
potasioma
 
97
mg
3
%
gliosida
 
62
g
21
%
fibre
 
1
g
4
%
Sugar
 
33
g
37
%
proteinina
 
6
g
12
%
Vitamin A
 
97
IU
2
%
vitamina C
 
0.3
mg
0
%
kalsioma
 
84
mg
8
%
Iron
 
2
mg
11
%
* Ny isa isan-isan-jaton'ny isan-jato dia mifototra amin'ny sakafo 2000 calorie.

Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.

Tianao ve ilay Recipe?Mankasitraka izany izahay raha afaka manome naoty ianao. Aza adino koa ny mijery ny anay Youtube Channel ho an'ny fomba fanamboarana lehibe kokoa. Miangavy anao hizara izany amin'ny media sosialy ary asio marika izahay mba ho hitanay ny zavaboary mahafinaritra anao. Misaotra anao!