Vienkārši ziemas augļu salāti
Šī ziemas augļu salātu recepte ir atsvaidzinošs un krāsains papildinājums jebkurai svētku maltītei vai ziemas gardumam. Piepildīti ar sezonāliem augļiem, piemēram, rozā greipfrūtu, nabas apelsīniem, kivi un granātābolu, šie augļu salāti noteikti iepatiksies visu vecumu cilvēkiem. Piparmētru un cukura pieskāriens laima mērcē piešķir maisījumam atsvaidzinošu un mirdzošu garšu. Jūtieties brīvi sajaukt un saskaņot ar saviem iecienītākajiem ziemas augļiem vai pievienot nedaudz kraukšķīgus ar riekstiem vai sēklām.
darbarīki
Sastāvdaļas
- 1 liels granāts (vai 1¾ glāzes lietošanai gatavu granātābolu arilu ar sulām)
- 2 lieli nabas apelsīni , segmentēti
- 2 rozā greipfrūti , segmentēti
- 2 Kivi , sagriezts šķēlītēs
- 1 ēdamkarote cukurs , ja nepieciešams
- 1 ēdamkarote svaiga piparmētra , sasmalcināts vai žuljenēts
Instrukcijas
- Ja izmantojat veselu granātābolu, izņemiet sēkliņas, sagriežot augļus ceturtdaļās, pēc tam sadaliet tos ūdens bļodā. Noslaukiet serdi, kas uzpeld uz augšu, iztukšojiet sēklas un ievietojiet tās lielā bļodā. Lai ietaupītu laiku, varat arī iegādāties fasētus granātābolu arilus.
- Pēc tam nomizojiet apelsīnus un greipfrūtus ar griešanas nazi, nogrieziet galus un stāviet vertikāli. Visbeidzot, nogrieziet atlikušo ādu un membrānu, atklājot augļus. Turiet apelsīnu virs lielās bļodas un sagrieziet abās katras membrānas pusēs, lai atbrīvotu segmentus, ļaujot tiem iekrist lielajā bļodā.
- Saspiediet katru tukšo membrānu, lai atbrīvotu sulu. Atkārtojiet ar atlikušo apelsīnu un greipfrūtu. Pēc tam nomizojiet un sagrieziet kivi un ievietojiet tos lielajā bļodā. Apkaisiet augļus ar cukuru (pēc garšas), pievienojiet piparmētru un iemetiet, lai tas vienmērīgi sadalītos. Pārklājiet un atdzesējiet, līdz gatavs pasniegšanai.
Piezīmes
Kā uzglabāt
Lai uzglabātu ziemas augļu salātus, ievietojiet tos ledusskapī hermētiskā traukā. Ledusskapī augļu salāti uzglabāsies 2 dienas.
Kā tikt uz priekšu
Lai pagatavotu vienkāršus ziemas augļu salātus pirms laika, varat sagatavot augļus un uzglabāt tos ledusskapī hermētiskā traukā līdz 2 dienām. Augļu salātus vislabāk uzglabāt bez cukura, jo tas laika gaitā var izraisīt augļu mīkstumu. Ja vēlaties pasniegt augļu salātus ar cukuru, varat bērt cukuru augļu salātos tieši pirms pasniegšanas; tas palīdzēs novērst augļu izmirkšanu. Turklāt, iespējams, vēlēsities izlaist kivi vai pievienot tos tieši pirms pasniegšanas, jo tie mēdz sadalīties ātrāk nekā citi augļu veidi.
Uzturvērtības Fakti
Vienkārši ziemas augļu salāti
Summa uz vienu apkalpošanu
Kalorijas
121
% Ikdienas vērtība *
Tauki
1
g
2
%
Piesātināto tauku
0.1
g
1
%
Polinepiesātināto tauku
0.2
g
Mononepiesātinātie tauki
0.1
g
Nātrijs
3
mg
0
%
kālijs
370
mg
11
%
ogļhidrāti
29
g
10
%
Šķiedra
5
g
21
%
bērns
21
g
23
%
proteīns
2
g
4
%
Vitamīns
1141
IU
23
%
C vitamīns
78
mg
95
%
Kalcijs
54
mg
5
%
dzelzs
0.4
mg
2
%
* Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.
Vai jums patika recepte?Mēs būtu pateicīgi, ja jūs varētu to novērtēt. Noteikti pārbaudiet arī mūsu Youtube kanāls lai iegūtu vairāk lielisku recepšu. Lūdzu, kopīgojiet to sociālajos tīklos un atzīmējiet mūs, lai mēs varētu redzēt jūsu gardos darbus. Paldies!