Vienkāršs mājās gatavots pankūku sīrups
Ja jums patīk pankūkas, tad jums ir jāizmēģina šī gardā mājās gatavotā pankūku sīrupa recepte! Tas ir izgatavots tikai no piecām vienkāršām sastāvdaļām, un tā pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Tas ir ne tikai lētāks par veikalā nopērkamo sīrupu, bet arī garšo labāk. Turklāt tas patiks visai ģimenei! Šim sīrupam ir ideāls salduma un garšas līdzsvars, kas uzlabos jūsu brokastu spēli.
Sastāvdaļas
- 2 krūzes gaiši brūns cukurs
- ¼ kauss kukurūzas sīrups vai medus
- ¼ tējkarote košera sāls
- 1 ēdamkarote tīrs vaniļas ekstrakts vai tīrs kļavas ekstrakts
- 1 pielīmēt (113g) nesālīta sviesta , pēc izvēles sīrupam ar sviesta garšu
- 1 kauss ūdens
Instrukcijas
- Vidējā katliņā uz vidēji augstas uguns samaisa brūno cukuru, ūdeni, sāli un kukurūzas sīrupu. Uzkarsē cukura maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazini uguni līdz vidēji zemam. Vāra kļavu sīrupa maisījumu, bieži maisot, līdz cukurs ir izšķīdis un sīrups ir biezs apmēram 6–8 minūtes.
- Noņemiet pannu no uguns un iemaisiet vaniļas ekstraktu un nesālītu sviestu, līdz tas izkusis (ja lieto). Pirms pasniegšanas ļaujiet sīrupam atpūsties 10 minūtes vai atdzesējiet to līdz istabas temperatūrai, pirms uzglabājat to hermētiskā traukā.
Piezīmes
Kā uzglabāt un uzsildīt
Glabāt: Pirms pasniegšanas ļaujiet mājās gatavotajam pankūku sīrupam atpūsties 10 minūtes vai atdzesējiet to līdz istabas temperatūrai, pirms uzglabājat to hermētiskā traukā līdz 1 mēnesim.
Lai uzsildītu: Pirms pasniegšanas ļaujiet sīrupam sasilt līdz istabas temperatūrai vai sasildiet mikroviļņu krāsnī drošā traukā ar 10 sekunžu soli, maisot, līdz sīrups sasniedz vēlamo temperatūru. Varat arī ievietot sīrupu katliņā uz lēnas uguns un bieži maisīt, līdz sīrups ir vēlamajā temperatūrā.
Padarīt uz priekšu
Mājas pankūku sīrupu var pagatavot dienu uz priekšu un atdzesēt hermētiskā traukā līdz 1 mēnesim.
Kā iesaldēt
Ļaujiet mājās gatavotajam pankūku sīrupam (bez sviesta) atdzist, ievietojiet to saldētavas traukos, marķējiet un sasaldējiet līdz 3 mēnešiem.
Uzturvērtības Fakti
Vienkāršs mājās gatavots pankūku sīrups
Summa uz vienu apkalpošanu
Kalorijas
325
% Ikdienas vērtība *
Tauki
0.03
g
0
%
Nātrijs
128
mg
6
%
kālijs
101
mg
3
%
ogļhidrāti
83
g
28
%
bērns
82
g
91
%
proteīns
0.1
g
0
%
Kalcijs
64
mg
6
%
dzelzs
1
mg
6
%
* Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.
Vai jums patika recepte?Mēs būtu pateicīgi, ja jūs varētu to novērtēt. Noteikti pārbaudiet arī mūsu Youtube kanāls lai iegūtu vairāk lielisku recepšu. Lūdzu, kopīgojiet to sociālajos tīklos un atzīmējiet mūs, lai mēs varētu redzēt jūsu gardos darbus. Paldies!