Vienkārša kukurūzas maize
Šīs maigās un nedaudz saldās kukurūzas maize ir lieliskas kā piedevas vai gardas uzkodas. Šī kukurūzas maizes recepte ir pagatavota no universāliem miltiem, kukurūzas miltiem, sviesta, eļļas un granulētā cukura, gaiši brūnā cukura un medus pieskāriena. tas piešķir kukurūzas maizei vieglu saldumu un mazliet dziļumu.
darbarīki
Sastāvdaļas
- 4 ēdamkarotes avokado eļļa vai jebkura neitrāla eļļa ar aromātu
- 4 ēdamkarotes nesālīts sviests izkusis un atdzisis
- ¼ glāze plus 2 ēdamkarotes smalkais cukurs
- 2 ēdamkarotes medus
- 2 liels Lielas olas , telpas temperatūra
- ½ tējkarote košera sāls
- ¾ kauss pilnpiens , istabas temperatūra (darbojas arī ar zemu tauku saturu)
- ¾ kauss Quaker dzeltenais kukurūzas milti
- 1-¼ krūzes Universālie milti , izmērīts un izlīdzināts
- 1 ēdamkarote cepamais pulveris
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F grādiem. Ieeļļojiet 8 collu kvadrātveida cepšanas trauku ar gatavošanas aerosolu vai sviestu un viegli apkaisiet ar kukurūzas miltiem; noņemiet lieko un nolieciet malā.
- Apvienojiet sausās sastāvdaļas lielā bļodā. Vidējā bļodā saputojiet kopā olu, kausētu sviestu, eļļu un piena maisījumu. Lēnām saputojiet slapjās sastāvdaļas sausajā maisījumā, uzmanoties, lai mīklu nesajauktu.
- Ielejiet kukurūzas maizes mīklu sagatavotajā pannā un cepiet 30 līdz 35 minūtes, līdz tā ir gaiši zeltaini brūna un centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs. Ja vēlaties, nekavējoties pasniedziet kukurūzas maizi ar mīkstinātu sviestu.
Piezīmes
Kā uzglabāt un atkārtoti uzsildīt
Glabāt: Pārliecinieties, ka tas ir pilnībā atdzisis. Cieši ietiniet to plastmasas iesaiņojumā vai ievietojiet to hermētiskā traukā. Uzglabājiet to istabas temperatūrā 1 līdz 2 dienas vai ledusskapī 4 līdz 5 dienas.
Lai uzsildītu: Kukurūzas maizes uzsildīšanai varat izvēlēties no dažām metodēm. Lai saglabātu tās tekstūru un kraukšķīgumu, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350°F (175°C) un novietojiet to uz cepešpannas. Cep apmēram 5 līdz 10 minūtes, līdz tas ir uzkarsēts. Varat arī izmantot mikroviļņu krāsni, iesaiņojot kukurūzas maizes šķēli mitrā papīra dvielī un karsējot to 30 sekunžu intervālos, līdz tā sasilst pēc savas patikas. Esiet piesardzīgs, lai to nepārkarsētu, jo tas var izžūt.
Uz priekšu
Lai pagatavotu šo recepti pirms laika, cepiet to un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Cieši ietiniet to plastmasas iesaiņojumā vai uzglabājiet to hermētiskā traukā. Jūs varat to uzglabāt istabas temperatūrā līdz 2 dienām vai ledusskapī 4 līdz 5 dienas.
Kā iesaldēt
Lai iesaldētu šo recepti, pārliecinieties, ka tā ir pilnībā atdzisusi. Cieši ietiniet to plastmasas vai alumīnija folijā, lai novērstu saldētavas apdegumus. Ievietojiet to saldētavai drošā maisiņā vai hermētiskā traukā un marķējiet to ar datumu. Sasaldē to līdz 2 līdz 3 mēnešiem. Kad gatavs lietošanai, atkausējiet to ledusskapī uz nakti vai istabas temperatūrā dažas stundas. Pēc izvēles atkārtoti uzsildiet atkausēto kukurūzas maizi cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, līdz tā ir silta.
Uzturvērtības Fakti
Vienkārša kukurūzas maize
Summa uz vienu apkalpošanu
Kalorijas
200
% Ikdienas vērtība *
Tauki
11
g
17
%
Piesātināto tauku
4
g
25
%
Trans-taukskābes
0.2
g
Polinepiesātināto tauku
1
g
Mononepiesātinātie tauki
5
g
Holesterīns
40
mg
13
%
Nātrijs
188
mg
8
%
kālijs
86
mg
2
%
ogļhidrāti
23
g
8
%
Šķiedra
1
g
4
%
bērns
8
g
9
%
proteīns
4
g
8
%
Vitamīns
189
IU
4
%
C vitamīns
0.02
mg
0
%
Kalcijs
91
mg
9
%
dzelzs
1
mg
6
%
* Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.
Vai jums patika recepte?Mēs būtu pateicīgi, ja jūs varētu to novērtēt. Noteikti pārbaudiet arī mūsu Youtube kanāls lai iegūtu vairāk lielisku recepšu. Lūdzu, kopīgojiet to sociālajos tīklos un atzīmējiet mūs, lai mēs varētu redzēt jūsu gardos darbus. Paldies!