Atgriezties
-+ porcijas
Ideāla zemeņu horčata

Easy Strawberry Horchata

Kamila Beniteza
Atsvaidzinoša un garda mājās gatavota zemeņu horčatas recepte, kas ir ideāla tradicionālā horčatas un zemeņu smūtija kombinācija. Tas ir arī viegli un ātri pagatavojams. Rīsus nav nepieciešams mērcēt uz nakti. Lai nedaudz atšķirtos no Agua de Horchata, es pievienoju svaigas zemenes.
5 no 1 balss
PREP laiks 10 protokols
Kopējais laiks 10 protokols
kurss Dzērieni
cooking Meksikāņu
Porcijas 10

Sastāvdaļas
  

  • 227 g (1 glāze) neapstrādāti baltie rīsi
  • 454 g zemenes (Katrai zemenei nogrieziet stublāju un miziņu ar nazi).
  • 1 maza kanēļa standziņa
  • 1 var (14 unces) pilna tauku satura saldināts kondensēts piens
  • 2 krūzes karsts ūdens
  • 6 krūzes aukstā filtra ūdens
  • 1 var (12 unces) pilna tauku satura iztvaicēts piens vai pilnpiens
  • 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakts
  • cukurs pēc garšas

Instrukcijas
 

  • Blenderī pievienojiet divas tases karsta ūdens kopā ar rīsiem un kanēļa standziņu. Ļaujiet tai ievilkties 30 līdz 60 minūtes (tas ļaus rīsiem mitrināt un mīkstināt). Pēc mērcēšanas rīsu maisījumu sablenderē lielā ātrumā, līdz tas ir pilnībā saberzts un maisījums ir gluds. Pievienojiet svaigas zemenes un samaisiet, līdz tās ir gludas un pilnībā sašķidrinātas.
  • Izkāš rīsu un zemeņu maisījumu lielā krūkā (izmetiet visus atlikumus sietiņā). Pievienojiet 6 tases auksta filtra ūdens, iebiezināto pienu, iztvaicētu pienu un vaniļu un samaisiet, līdz tā ir gluda un labi apvienota. Nogaršojiet un, ja nepieciešams, pielāgojiet cukuru. Atdzesējiet vai pasniedziet Strawberry Horchata ar daudziem ledus kubiņiem. Izbaudi!

Piezīmes

Kā uzglabāt
Lai uzglabātu zemeņu horčatu, ielejiet maisījumu hermētiskā traukā un ievietojiet ledusskapī līdz 3 dienām. Ir svarīgi ņemt vērā, ka horčatai krūka apakšā mēdz nogulsnēties cietās daļiņas, tāpēc pirms pasniegšanas vienmēr samaisiet.
Uz priekšu
Jūs varat pagatavot zemeņu horčatu pirms laika, taču ir svarīgi ņemt vērā, ka maisījumam ir tendence laika gaitā atdalīties. Lai no tā izvairītos, uzglabājiet rīsu maisījumu un šķidro maisījumu atsevišķi un samaisiet tos tieši pirms pasniegšanas. Rīsu maisījumu var pagatavot, sajaucot rīsus, karstu ūdeni un kanēļa standziņu un uzglabājot to hermētiskā traukā ledusskapī līdz 2 dienām. Varat arī zemenes sablenderēt un uzglabāt atsevišķā traukā ledusskapī līdz 2 dienām.
Kad gatavs pasniegšanai, izkāš rīsu maisījumu lielā krūkā un pievieno aukstu ūdeni, iebiezināto pienu, iztvaicēto pienu, vaniļu un cukuru pēc garšas. Pievienojiet sablenderētās zemenes un samaisiet, līdz tās ir labi apvienotas. Liek ledusskapī līdz gatavs pasniegšanai. Ir svarīgi ņemt vērā, ka jo ilgāk horčata atrodas, jo vairāk rīsu nogulsnes nogulsnēsies krūkas dibenā, tāpēc pirms pasniegšanas vienmēr samaisiet.
Uzturvērtības Fakti
Easy Strawberry Horchata
Summa uz vienu apkalpošanu
Kalorijas
101
% Ikdienas vērtība *
Tauki
 
0.5
g
1
%
Piesātināto tauku
 
0.1
g
1
%
Polinepiesātināto tauku
 
0.2
g
Mononepiesātinātie tauki
 
0.2
g
Nātrijs
 
11
mg
0
%
kālijs
 
98
mg
3
%
ogļhidrāti
 
22
g
7
%
Šķiedra
 
1
g
4
%
bērns
 
2
g
2
%
proteīns
 
2
g
4
%
Vitamīns
 
6
IU
0
%
C vitamīns
 
27
mg
33
%
Kalcijs
 
23
mg
2
%
dzelzs
 
0.4
mg
2
%
* Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.

Vai jums patika recepte?Mēs būtu pateicīgi, ja jūs varētu to novērtēt. Noteikti pārbaudiet arī mūsu Youtube kanāls lai iegūtu vairāk lielisku recepšu. Lūdzu, kopīgojiet to sociālajos tīklos un atzīmējiet mūs, lai mēs varētu redzēt jūsu gardos darbus. Paldies!