Mazā bļodiņā samaisiet 1 ēdamkaroti pētersīļu, 2 tējkarotes granulētu ķiploku, 2 tējkarotes Goya Adobo, 1 ēdamkaroti oregano, 1 ēdamkaroti maltu melno piparu un 1 ēdamkaroti čipotu pulvera, lai sajauktu. (Izņemiet 3 ēdamkarotes berzes maisījuma: nolieciet malā vēlākai lietošanai). Noslaukiet lieko mitrumu no vistas un ievietojiet tos lielā bļodā. Pievienojiet vistas gaļu un apkaisa ar sauso berzi abās vistas kotlešu pusēs, iemetiet, lai pārklātu, un nolieciet malā.
Ievietojiet pekanriekstus virtuves kombaina bļodā un pulciniet, līdz tie ir smalki sagriezti (nepārspīlējiet; jūs nevēlaties tos pārvērst par pastu) un nolieciet malā. Traukā sakuļ olas un 1 ēdamkaroti rezervētās garšvielas. Pēc tam ielieciet miltus citā traukā un samaisiet 1 ēdamkaroti rezervētās garšvielas.
Visbeidzot citā traukā sajauciet rīvmaizi, sasmalcinātus pekanriekstus, 2 ēdamkarotes eļļas un atlikušās rezervētās garšvielas. Vistu pa vienai iemērciet miltos, ātri iemērciet abas puses olu maisījumā un abas puses pārklājiet rīvmaizes maisījumā.
Sakārtojiet pārklātu vistu uz sagatavotajām cepešpannām ar vienmērīgu atstarpi un cepiet, līdz tās ir gatavas un zeltaini brūnas, un iekšējā temperatūrā 165 grādi F, apmēram 12 minūtes. Pārlieciet ceptu pekanriekstu vistas gaļu uz šķīvja un pasniedziet kopā ar medus-sinepēm Chipotle, lai iemērcētu.