ແກງ Basil Tomato Roasted ງ່າຍ
ສູດແກງ Basil Tomato Roasted ງ່າຍໆນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບແລະສະດວກສະບາຍທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນສົດແລະກະປ໋ອງ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, basil, ແລະສ່ວນປະກອບງ່າຍໆອື່ນໆ. ໝາກເລັ່ນທີ່ປີ້ງໃຫ້ແກງມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ໃນຂະນະທີ່ຜັກກາດສົດເພີ່ມລົດຊາດສົດຊື່ນ ແລະ ສົດຊື່ນ. ແກງຄລາສສິກນີ້ສາມາດຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍແຊນວິດຊີດປີ້ງຫຼືໃສ່ດ້ວຍ croutons, basil ສົດ, ແລະ Parmigiano-Reggiano ເພື່ອເພີ່ມໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດ.ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາອາຫານກາງຄືນທີ່ສະດວກສະບາຍຫຼືການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ, ສູດນີ້ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກຂອງເຈົ້າ.
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 3 ປອນ ໝາກເລັ່ນ Roma ສຸກ , ລ້າງ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມລວງຍາວ
- 1 (28 ອອນສ໌) ຫມາກເລັ່ນ plum ກະປ໋ອງກັບນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼືຫມາກເລັ່ນອ່
- 2 ຜັກບົ່ວຫວານຫຼືສີເຫຼືອງ , ຟັກ
- ເກືອເກືອ , ເພື່ອລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງ granulated sugar
- ¼ ຈອກ ບວກ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 2 ບ່ວງບ່ວງ ມັນເບີ
- 6 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມ , ຟັກລະອຽດ
- ½ ບ່ວງກາເຟ ເມັດ pepper ແດງເມ່ືອຍ່ອງ , ທາງເລືອກ
- -½ ບ່ວງກາເຟ ດິນເນີສີດໍາ
- 1 ບ່ວງ ລົດຊາດໄກ່ Knorr Bouillon ຫຼືເກືອ kosher
- 4 ຈອກ ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ
- 4 ຈອກ ໃບຫອມອ່ອນສົດ , ຫຸ້ມຫໍ່, ຟັກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ ໃບ thyme ສົດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນ 400 ອົງສາ F. ເອົາໝາກເລັ່ນ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ ¼ ຖ້ວຍ, ເກືອ, ແລະພິກໄທເຂົ້າກັນ. ແຜ່ຫມາກເລັ່ນໃນ 1 ຊັ້ນໃສ່ແຜ່ນອົບແລະ roast ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
- ໃນໝໍ້ໜຶ້ງ 8 ຖ້ວຍນ້ອຍໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ຈືນຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ 2 ບ່ວງແກງ, ມັນເບີ, ແລະພິກໄທແດງ ປະມານ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວເລີ່ມສີນ້ໍາຕານ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ, basil, thyme, bouillon ລົດຊາດໄກ່, ້ໍາຕານ, ແລະນ້ໍາ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ອົບໃນເຕົາອົບ, ລວມທັງຂອງແຫຼວ, ໃສ່ແຜ່ນອົບ. ເອົາມາຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວປະໄວ້ 40 ນາທີ.
- ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື, ປັ່ນແກງຈົນກ້ຽງ ຫຼື ສອດຄ່ອງຕາມທີ່ຕ້ອງການ.*(ອີກທາງເລືອກ, ໃຫ້ແກງເຢັນເລັກນ້ອຍ ແລະ ປັ່ນເປັນຊຸດໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຕກຝາປິດຫຼືເອົາຝາປິດກາງເພື່ອໃຫ້ໄອນ້ໍາຫນີ.) ປຸງລົດຊາດ. ຖອກແກງຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະ garnish ກັບ basil ສົດແລະ croutons, ຖ້າຕ້ອງການ. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
ວິທີການເກັບຮັກສາແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫມ່
ເພື່ອເກັບ: ແກງ basil ຫມາກເລັ່ນ roasted ເຫຼືອ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີອາກາດ. ແກງສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 4-5 ມື້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກັບຮັກສາແກງໄວ້ດົນກວ່າ, ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງ 3 ເດືອນ. ເພື່ອແຊ່ແກງ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໄປໃສ່ຖັງທີ່ມີອາກາດຫຼືຖົງແຊ່ແຂງ, ປ່ອຍໃຫ້ບາງຫ້ອງຢູ່ເທິງສຸດເພື່ອຂະຫຍາຍອອກເມື່ອມັນ freezes.
ເມື່ອທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະເອົາແກງຄືນໃຫມ່, ແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນຄືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຕົາໄຟດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນຜ່ານ.
ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃ່: ແກງ, ໂອນຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຫຼືເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ປອດໄພ. ຖ້າ reheating ສຸດເຕົາ, ເອົາແກງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນ. ຖ້າ reheating ໃນ microwave ໄດ້, ເອົາແກງໃສ່ສູງປະມານ 1-2 ນາທີ, stirring ທຸກໆ 30 ວິນາທີ, ຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຝາປິດທີ່ປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟຫຼືຫໍ່ພາດສະຕິກເພື່ອປ້ອງກັນການກະແຈກກະຈາຍ. ເມື່ອແກງຖືກຄວາມຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍ croutons, basil ສົດ, ແລະ Parmigiano-Reggiano ສໍາລັບການເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ.
ລ່ວງ ໜ້າ
ແກງ Basil Tomato Roasted ນີ້ ສາ ມາດ ເຮັດ ແລະ ເກັບ ຮັກ ສາ ໄວ້ ໃນ ຖັງ airtight ໃນ ຕູ້ ເຢັນ ໄດ້ ເຖິງ 3-4 ມື້ . ເພື່ອ reheat, ໂອນແກງໃສ່ຫມໍ້ແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ຕ່ໍາ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນ. ຖ້າແກງຫນາເກີນໄປຫຼັງຈາກຕູ້ເຢັນ, ຕື່ມນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຊຸບບາງໆອອກເພື່ອໃຫ້ຄວາມສອດຄ່ອງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ແກງຍັງສາມາດແຊ່ແຂງໃນຖັງທີ່ມີອາກາດສໍາລັບ 2-3 ເດືອນ. ເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນຈາກແຊ່ແຂງ, ແຊ່ຄ້າງຄືນໃນຕູ້ເຢັນ ແລະຈາກນັ້ນເອົາຄວາມຮ້ອນໃສ່ເຕົາອົບ ຫຼື ໄມໂຄເວຟຈົນຮ້ອນ.
ໂພສະນາການ
ແກງ Basil Tomato Roasted ງ່າຍ
ຈຳ ນວນຕໍ່ການຮັບໃຊ້
ແຄລໍລີ່
93
ມູນຄ່າປະຈໍາວັນ *
ໄຂມັນ
6
g
9
%
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ
1
g
6
%
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
4
g
cholesterol
0.3
mg
0
%
sodium
716
mg
31
%
potassium
399
mg
11
%
ຄາໂບໄຮເດດ
10
g
3
%
Fiber
2
g
8
%
້ໍາຕານ
6
g
7
%
ທາດໂປຼຕີນ
2
g
4
%
ວິຕາມິນ A
1685
IU
34
%
ວິຕາມິນ C
23
mg
28
%
ດ້ວຍທາດການຊຽມ
47
mg
5
%
ທາດເຫຼັກ
1
mg
6
%
* ມູນຄ່າປະລິມານຕໍ່ມື້ແມ່ນອີງຕາມອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານທີ່ມີຊີວິດປະຈໍາ 2000.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.
ເຈົ້າມັກສູດບໍ?ພວກເຮົາຈະຂອບໃຈມັນຖ້າທ່ານສາມາດໃຫ້ຄະແນນມັນ. ນອກຈາກນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບການອອກຂອງພວກເຮົາ Youtube Channel ສໍາລັບສູດອາຫານທີ່ດີຫຼາຍ. ກະລຸນາແບ່ງປັນມັນໃນສື່ສັງຄົມແລະແທັກພວກເຮົາເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດເບິ່ງການສ້າງສັນທີ່ແຊບຂອງເຈົ້າ. ຂອບໃຈ!