Einfach agemaachtent Zwiebelen
Pickled Zwiebelen sinn e versatile a schmackhafte Kondiment, deen e schaarfen, séissen a liicht sauerem Kick op eng Vielfalt vu Platen addéiere kann. Also ob Dir e Sandwich, Zalot oder Taco opmaacht, agemaachtent Zwiebelen kënnen d'Aromen erhéijen an Äert Iessen nach méi lecker maachen. Dëst einfacht Rezept fir gebakene Zwiebelen ass einfach ze maachen an erfuerdert nëmmen e puer Zutaten.
Tools
- Jar mat engem festen Deckel
Ingredienten
- 1 Coupe Wäiss erofgeholl
- 2 Zoppeläffel hellbraunes Zucker
- 1 Eeërbecher Coucher Salz
- 1 mëttel- rout Zwëschenzuewer , dënn an hallef Mounden geschnidden
Uweisungen
- An engem mëttleren Dëppe kombinéieren den Esseg, Zocker a Salz. Bréngt e Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt, rëselt fir den Zocker opzeléisen. Füügt den dënn geschniddene roude Zwiebel an d'Pickelflëssegkeet, reduzéiert d'Hëtzt op e Simmer, a kachen fir 1 bis 2 Minutten oder bis d'Zwiebelen liicht verwinnt hunn, sanft réieren.
- Soubal d'Zwiebelen verschwonnen sinn, huelt de Kasseroll vun der Hëtzt a léisst d'Zwiebelen an d'Pickflëssegkeet op Raumtemperatur ofkillen. Transfert déi agemaachtent Zwiebelen an d'Flëssegkeet an eng Hëtztbeständeg Schuel oder Jar mat engem festen Deckel. Deckt d'Schuel oder d'Glas fest a späichert et am Frigo fir mindestens 1 Stonn oder iwwer Nuecht, fir datt d'Aromen mellen an entwéckelen.
Notes
Wéi Store
Fir pickeleg Zwiebelen ze späicheren, transferéiert se an d'Pickelflëssegkeet an e Glasfässer oder Container mat engem festen Deckel. De Jar sollt propper an dréchen sinn fir all Kontaminatioun ze vermeiden déi d'Zwiebelen verwinnt. D'Glas dicht zoumaachen an et bis zu e puer Wochen am Frigo späicheren.
Wann Dir pickelen Zwiebelen späichert, ass et wichteg ze suergen datt se komplett vun der Pickelflëssegkeet bedeckt sinn. Dëst hëlleft d'Zwiebelen ze konservéieren an se frësch ze halen.
Wéi Viraus ze maachen
Pickled Zwiebelen kënne virdru gemaach ginn an am Frigo fir bis zu e puer Wochen gelagert ginn, sou datt se e praktescht Kondiment fir der Hand ze hunn. Hei ass wéi Dir agemaachtent Zwiebelen virdru mécht:
Follegt wéi gewinnt d'Rezept fir agemaachtent Zwiebelen, erlaabt d'Zwiebelen 1-2 Minutten an der Pickelflëssegkeet ze kachen, bis se liicht erweicht sinn.
Soubal d'Zwiebelen op Raumtemperatur ofgekillt sinn, transferéiert se an d'Pickelflëssegkeet an e Glasfässer oder Container mat engem festen Deckel.
Deckt d'Glas dicht a späichert et am Frigo fir mindestens 1 Stonn oder iwwer Nuecht fir datt d'Aromen mellen.
Déi agemaachtent Zwiebelen kënne bis zu e puer Wochen am Frigo gespäichert ginn, awer vergewëssert Iech datt se komplett vun der Pickelflëssegkeet bedeckt sinn fir Verschwendung ze vermeiden.
Wann Dir bereet sidd d'gepickt Zwiebelen ze benotzen, huelt se einfach aus dem Kühlschrank an drain all iwwerschësseg Flëssegkeet. Si si prett fir als Condiment oder Topping fir Är Liiblings Platen ze benotzen. Gegrillte Zwiebelen viraus maachen ass e super Wee fir Zäit ze spueren an e Burst vu Goût fir Är Iessen ze addéieren.
Wéi afréieren
Et ass net empfohlen fir gefruerene Zwiebelen ze afréieren, well d'Gefriess kann Ännerungen an der Textur a Goût verursaachen. Pickled Zwiebelen sinn am beschten am Frigo an engem loftdichte Container fir bis zu e puer Wochen gelagert.
Ernährung Facts
Einfach agemaachtent Zwiebelen
Betrag pro Portioun
Kalorien
30
% Daily Value *
Fett
0.02
g
0
%
Gesat huet
0.01
g
0
%
Polyunsaturéiert Fett
0.003
g
Monounsaturated Fett
0.002
g
Natrium
390
mg
17
%
KaliumiodidPëlle
33
mg
1
%
Kuelenhydrater
6
g
2
%
Léngen
0.3
g
1
%
Zocker
5
g
6
%
Protein
0.2
g
0
%
Vitamin A
0.4
IU
0
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Kalzium
10
mg
1
%
Iron
0.1
mg
1
%
* Prozent Daily Daily Values baséieren op enger 2000 Kalorie-Diät.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.
Hutt Dir d'Rezept gär?Mir géifen et appréciéieren wann Dir et bewäerten kéint. Gitt och sécher eis ze kucken YouTube Channel fir méi super Rezepter. Deelt et w.e.g. op de soziale Medien a markéiert eis sou datt mir Är lecker Kreatiounen gesinn. Merci!