• Den Ofen op 350 ºF virhëtzen. Fett eng 9x13 Zoll Bakblech mat Ofkierzung; op d'Säit leeën.

Fir de Kichelcher:

• Mix d'Miel, d'Bakpulver an d'Bakpulver an enger mëttlerer Schossel. Beat d'Botter a béid Zucker op mëttlerer Héichgeschwindegkeet an der Schuel vun engem Standmixer mat engem Paddel-Befestigung (oder an enger grousser Schossel wann Dir en Handmixer benotzt) bis hell a flauscheg, ongeféier 4 Minutten. Füügt d'Ee a schloen bis se integréiert sinn. Beat an der Vanille. Schrauwen d'Säit vun der Schuel erof wéi néideg. Reduzéieren d'Geschwindegkeet op mëttelméisseg, addéiere d'Mielmëschung a schloe bis se just integréiert sinn. Stir d'Schockela Chips. Deckt mat Plastiksverdeelung a killt am Frigo wärend Dir de Brownie Batter mécht.

Fir de Brownie Batter:

• Plaz d'Botter an enger mëttlerer Mikrowelle-sécher Schuel a schmëlzt et an der Mikrowelle fir ongeféier 1 Minute. Alternativ kënnt Dir d'Botter a Schockela an engem mëttleren Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt schmëlzen, dacks réieren. Füügt de Schockela, a rëselt bis de Schockela komplett geschmollt ass. liicht ofkillen loossen.
• D'Zocker, d'Salz an d'Vanille schëdden. D'Eeër schloen bis se just kombinéiert sinn. Füügt d'Mielgemeng, a réieren fir ze kombinéieren. Gidd de Batter an d'preparéiert Pan, a verdeelt gläichméisseg mat engem Spatel.
• Huelt de Cookie-Teig aus dem Gefrierschrank a fällt kleng Läffelen vum Cookie-Teig gläichméisseg iwwer de Brownie Batter. Bake fir 20 bis 25 Minutten, rotéiert de Bakblech hallef duerch d'Kachzäit. Loosst 15-20 Minutte virum Déngscht stoen.
• Fir ze servéieren, huelt d'Bookies aus der Pan mat der Pergament-Iwwerhang a transferéiert se op e Schneidebrett. Pull de Pergament vun de Kanten ewech. Mat engem scharfen Messer schneiden d'Bookies an 2-in Quadraten direkt op de Pergament. Genéisst!😋🥛🍪