Géi zeréck
-+ servings
Genetal Tso Sauce

Einfach General Tso Sauce

Camila Benitez
Wéi eng lecker hausgemaachte General Tso Sauce ze maachen. Loscht op e puer chinesesche Takeout? Mir hunn Iech mat dëser einfacher Make-ahead hausgemaachte General Tso Rühr-Fritt Sauce bedeckt. Dëst maachen-ahead General Tso Sauce Rezept kann fir séier réieren-frittéiert Platen benotzt ginn, wann Dir net vill Zäit fir eng Woch Nuecht Iessen hunn; eng Partie maachen a bis zu 1 Mount am Frigo späicheren!🥡😋
5 vun 1 Stëmm
Drécken Rezept Pin Rezept Add to Collection
Prep Time 15 Minutt
Total Time 15 Minutt
natierlech Sauce
Kachen Asiatesch, Chinesesch
Servings 60 Esslöffel

Tools

Ingredienten
  

  • ¾ Coupe Chinesesch schwaarz Esseg oder Reis Wäin Esseg
  • ½ Coupe Shaoxing oder dréchen Sherry
  • ½ Coupe niddereg Sojasauce
  • ¼ Coupe Mushroom Aroma donkel Sojazooss , donkel Sojazooss
  • 1 Coupe granuléierten Zocker

Zousätzlech:

  • ½ Coupe waarm Waasser kombinéiert mat Knorr ½ Teelöffel Granuléiert Poulet Goût Bouillon
  • 2 Teaspinne Maustast

Uweisungen
 

  • An engem steriliséierte loftdichte Glasfäss fügen all d'Zooss Zutaten ausser de Pouletbrout a Maisstärke derbäi a schüttelen fir ze kombinéieren. Store am Frigo fir bis zu 1 Mount.
  • All Kéier ier Dir d'General Tso Sauce benotzt, gitt sécher datt Dir d'Glas gutt rëselt, dann ⅓ Coupe vun der Zooss an eng Schossel schëdden an ½ Taass Bouillon an 2 Teelöffel Maisstärke addéieren, erëm gutt mëschen a réieren an all bal fäerdeg Rührbraten Platen a bréngen fir ze kachen bis d'Sauce ongeféier 1 Minutt verdickt.

Notes

Wéi Store & Re-Heat
  • Stockéieren: Allgemeng Tso Sauce, transferéiert et an e loftdichte Behälter a killt et bis zu zwou Wochen. Ier Dir späichert, gitt sécher datt d'Sauce op Raumtemperatur ofgekillt ass. Eemol am Kühlschrank gëtt d'Sauce verdickt, also musst Dir et mat e bësse Waasser oder Pouletbouillon dënnen ier Dir se erëm erhëtzt. Wann Dir d'Zooss erhëtzt, kënnt Dir dat op der Uewen oder an der Mikrowelle maachen.
  • Fir ze waarm ze ginn: Op der Uewen, setzt d'Zooss an e klenge Kasseroll iwwer niddereg Hëtzt a réieren heiansdo bis se erhëtzt. Wann Dir an der Mikrowelle erhëtzt, transferéiert d'Sauce an e Mikrowellen-séchere Container an erhëtzt et an 15 Sekonnen Intervalle, rührt no all Intervall bis erhëtzt. Opgepasst, d'Zooss net ze iwwerhëtzen, well se verbrenne kann a Goût verléieren. Allgemeng ass d'Späicheren an d'Erhëtzung vun der General Tso Sauce einfach an einfach, sou datt et eng bequem Sauce ass fir zukünfteg Iessen ze hunn.
Maacht-Ahead
Allgemeng Tso Sauce kann gemaach ginn an am Frigo gespäichert bis prett ze benotzen. D'Sauce am Viraus ze maachen ass recommandéiert fir d'Aromen ze mellen a weider z'entwéckelen. Soubal d'Sauce gemaach ass, lass et op Raumtemperatur ofkillen, ier se an e loftdichte Container transferéiert gëtt a bis zu zwou Wochen am Frigo setzt. Dir kënnt och General Tso Sauce afréieren fir méi verlängert Lagerung, bis zu zwee Méint. Fir ze afréieren, transferéiert d'gekillte Sauce an e Frigo-séchere Container a markéiert et mam Datum.
Wann Dir bereet ass ze benotzen, d'Sauce am Kühlschrank iwwer Nuecht tüüd, dann erhëtzt se wéi néideg. D'General Tso Sauce op der Hand ze hunn kann Zäit spueren an d'Iessen virbereeden méi einfach maachen, well Dir d'Sauce op verschidde Platen addéiere kënnt fir de Goût ze stäerken.
Wéi afréieren
Fir d'General Tso Sauce afréieren, killt d'éischt op Raumtemperatur. Eemol ofgekillt, transferéiert d'Sauce an e Frigo-séchere Container, léisst e bësse Kappraum fir Expansioun, a markéiert et mam Datum. Niewt de Container an de Frigo setzen an d'Sauce bis zu zwee Méint afréieren. Wann Dir bereet ass d'Sauce ze benotzen, huelt se w.e.g. aus dem Tiefkühler a loosst et iwwer Nuecht am Frigo opdauen. Eemol opgedaucht, musst Dir vläicht e bësse Waasser oder Pouletbouillon derbäisetzen fir d'Sauce ze dënnen an hir ursprénglech Konsistenz ze restauréieren.
Wann d'Zooss opgedaucht an erëm erhëtzt gëtt, sollt d'Zooss bannent e puer Deeg benotzt ginn an net erëm gefruer ginn. Richteg späicheren a afréieren General Tso Zooss kann hëllefen hir Regal Liewen ze verlängeren an sécherstellen Dir ëmmer e puer fir zukünfteg Iessen hunn.
Notes:
  • Späichert d'Sauce an engem loftdichte Glasfässer am Frigo fir bis zu 1 Mount.
  • Allgemeng Tso Sauce ass robust a profitéiert ëmmer vu méi Aromaten. Knuewelek, Ingwer, gréngen Zwiebel a gedréchent Chili Peffer sinn déi heefegst Aromen déi an General Tso Zooss oder aner chinesesch Zooss benotzt ginn, an ech recommandéieren se ze benotzen.
Ernährung Facts
Einfach General Tso Sauce
Betrag pro Portioun
Kalorien
23
% Daily Value *
Fett
 
0.3
g
0
%
Gesat huet
 
0.1
g
1
%
Polyunsaturéiert Fett
 
0.1
g
Monounsaturated Fett
 
0.1
g
Cholesterol
 
0.3
mg
0
%
Natrium
 
586
mg
25
%
KaliumiodidPëlle
 
19
mg
1
%
Kuelenhydrater
 
4
g
1
%
Léngen
 
0.02
g
0
%
Zocker
 
4
g
4
%
Protein
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
0.04
IU
0
%
Vitamin C
 
0.04
mg
0
%
Kalzium
 
5
mg
1
%
Iron
 
0.1
mg
1
%
* Prozent Daily Daily Values ​​baséieren op enger 2000 Kalorie-Diät.

All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.

Hutt Dir d'Rezept gär?Mir géifen et appréciéieren wann Dir et bewäerten kéint. Gitt och sécher eis ze kucken YouTube Channel fir méi super Rezepter. Deelt et w.e.g. op de soziale Medien a markéiert eis sou datt mir Är lecker Kreatiounen gesinn. Merci!