Einfach Séiss Polenta
Dëse Sweet Polenta "Kamby He'é", och bekannt als Mbaipy he'é, ass e bescheidenen awer beléifte Paraguayan Dessert deen am ganze Land an doriwwer eraus genoss gëtt. Gemaach aus einfachen Zutaten wéi Mais, Waasser, Zocker oder Melasse, a Gewierzer, ass et e Geriicht dat einfach ze preparéieren ass an awer voller Aroma. Traditionell gëtt Kamby He'é als Snack oder After-Dinner Dessert zerwéiert, dacks begleet vun enger waarmer Taass Yerba Mate, e populäre Kräutertee a Paraguay.
Ingredienten
- 250 g Quaker giel Mais
- 950 ml ganzer Mëllech , plus zousätzlech fir d'Konsistenz unzepassen
- 125 g granuléiert Zocker oder Melasse fir ze schmaachen
- 1 Sträif vu Kalk oder Orangeschuel
- 1 Eeërbecher vun Pure Vanille Extrait
- 1 Zëmt
- Kanéil Pudder , schmaachen
Uweisungen
- An enger schwéierer grousser Kasseroll réieren fir d'Mëllech, Zocker, Zimtstéck a Kalkzest ze kombinéieren. Bréngt e Kachen. Lues a lues d'Maismehl eran.
- Bréngt d'Mëllech zu engem Simmer an engem Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt. Lues a lues an d'Maismehl schloen. D'Hëtzt op niddereg reduzéieren a weider kachen, heiansdo réieren bis d'Polenta-Mëschung glat ass a gekacht fir ongeféier 15 Minutten.
- Huelt d'Séiss Polenta vun der Hëtzt, transferéiert d'Maismëschung an Dessert Platen, a sprëtzen mat Zimtpulver. Cool d'Polenta op Raumtemperatur, dréckt dann e Stéck Plastiksverpackung op d'Uewerfläch a killt bis se gekillt, op d'mannst 2 Stonnen oder bis zu 3 Deeg.
Notes
Wéi Store
Maacht-Ahead
Fir d'Séiss Polenta ze späicheren, als éischt, erlaabt et op Raumtemperatur ze killen. Dann, deckt d'Uewerfläch mat engem Stéck Plastiksverpackung, a garantéiert datt et d'Polenta beréiert fir d'Haut ze vermeiden. Kühlen de Plat op d'mannst 2 Stonnen oder bis zu 3 Deeg. Dëst wäert Är Sweet Polenta frësch halen a prett fir ze genéissen wann Dir wëllt.
Sweet Polenta ass e super Make-Ahead Dessert. No der Virbereedung, killt et einfach am Kühlschrank fir op d'mannst 2 Stonnen oder bis zu 3 Deeg, wat Iech erlaabt Iech dëse leckere Genoss bequem ze genéissen wann Dir wëllt.
Ernährung Facts
Einfach Séiss Polenta
Betrag pro Portioun
Kalorien
172
% Daily Value *
Fett
4
g
6
%
Gesat huet
2
g
13
%
Polyunsaturéiert Fett
1
g
Monounsaturated Fett
1
g
Cholesterol
10
mg
3
%
Natrium
32
mg
1
%
KaliumiodidPëlle
197
mg
6
%
Kuelenhydrater
30
g
10
%
Léngen
2
g
8
%
Zocker
15
g
17
%
Protein
5
g
10
%
Vitamin A
136
IU
3
%
Vitamin C
2
mg
2
%
Kalzium
107
mg
11
%
Iron
1
mg
6
%
* Prozent Daily Daily Values baséieren op enger 2000 Kalorie-Diät.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.
Hutt Dir d'Rezept gär?Mir géifen et appréciéieren wann Dir et bewäerten kéint. Gitt och sécher eis ze kucken YouTube Channel fir méi super Rezepter. Deelt et w.e.g. op de soziale Medien a markéiert eis sou datt mir Är lecker Kreatiounen gesinn. Merci!