Géi zeréck
-+ servings
30-Minute Chinesesch Beef Chow Mein Rezept

Einfach Beef Chow Mein

Camila Benitez
Einfach 30 Minutte Chinesesch Beef Chow Mein Rezept. Dëst ass eng aner vun eisen all-Zäit Liiblings Chinese Rëndfleesch Platen! Gutt,🤔 zesumme mat Shrimp Chow Mein a Poulet Chow Mein. Gutt!!!🤯 Mir gär Nuddelen am Allgemengen. 🤫😁 Éierlech gesoot, mir kéinten dëst all Dag iessen! 😋
5 vun 1 Stëmm
Drécken Rezept Pin Rezept Add to Collection
Prep Time 15 Minutt
Cook Time 15 Minutt
Total Time 30 Minutt
natierlech Haaptplat
Kachen Chinese
Servings 10

Tools

Ingredienten
  

  • 300 g Ganz Weess Spaghetti oder Chow Mein Rühr-Fritten Nuddelen * (Dir kënnt och Lo mein Nuddelen oder Udon Nuddelen benotzen)

Fir Marinade:

Fir d'Zooss:

  • ½ Coupe waarm Waasser kombinéiert mat Knorr granuléierten Poulet-Aroma Bouillon oder Knorr Rëndfleesch Bouillon
  • 2 Zoppeläffel ouschter Zooss
  • 2 Zoppeläffel Shaoxing Wäin
  • 2 Zoppeläffel niddereg Sojasauce
  • 1 Dësch mushroom-aromatiséiert donkel Sojazooss oder donkel Sojazooss
  • 1 Dësch Zocker
  • ¼ Eeërbecher Cayenne Pfeffer , Buedem schwaarz Peffer, oder rout Peffer flakes, fir Goût
  • 2 Teaspinne Maustast

Fir d'Stir Fry:

  • 4 Zoppeläffel extra virgin Olivenueleg , Canola, Erdnuss oder Geméisueleg
  • 1 kleng Ënn , geschnidden
  • 1 Poblano Peffer oder all Bell Peffer , an dënn Läischte geschnidden
  • 1 Dësch gehackte Ingwer
  • 2 Knuewlecken Knuewelek , gehackt
  • 3 scallions , an 2 ½ Zoll Stécker geschnidden
  • ½ Coupe gerappte Napa Kabes
  • ⅓ Coupe julienned Muerten
  • Kosher Salz a roude Peffer Flakelen , schmaachen

Uweisungen
 

  • Nuddelen no Packageinstruktioune kachen bis al dente. Spülen mat Krunnewaasser, drainéieren a setzen. (Ech recommandéieren d'Nuddelen 1 Minutt manner ze kachen wéi d'Package recommandéiert, si wäerten e bëssen ënnerdaach sinn, awer perfekt gekacht wann se an der Zooss gerührt sinn).
  • An enger mëttlerer Schossel kombinéieren all d'Marinade Zutaten. Loosst et bei Raumtemperatur fir 10 bis 15 Minutten marinéieren, während déi aner Zutaten preparéiert ginn.
  • An enger klenger Schossel, mëschen all d'Ingredienten vun der Sauce. Stir fir ze kombinéieren. Chop Aromen a Geméis ofgesinn. An enger grousser Nonstick Pan, setzen d'Hëtzt op mëttlerer Hëtzt; 2 Zoppeläffelen Ueleg an d'Kasseroll addéieren a waart bis den Ueleg waarm gëtt. Dréckt Ueleg, kippt op d'Säiten.
  • Füügt séier d'Rëndfleesch a verdeelt d'Stécker op eng eenzeg Schicht, sou datt se fir ongeféier 1 bis 1.5 Minutten zerbrieche a brong sinn.
  • Flip fir déi aner Säit fir 1 bis 1.5 Minutten ze kachen, heiansdo réieren, bis d'Rëndfleesch liicht charred ass, awer d'Innere ass liicht rosa. Transfert op eng Teller.
  • Füügt déiselwecht Bratpfanne zréck op den Uewen a dréit op mëttlerer Hëtzt. Heizen déi reschtlech 2 Esslöffel Ueleg a fügen d'Zwiebel, d'Karotten a Pfeffer derbäi. Saute fir 2-3 Minutten, oder bis zimmlech knusprech.
  • Fügt den Ingwer, Knuewel, Napa Kabes a gréngen Zwiebel dobäi. Stir e puer Mol fir de Geroch erauszekréien.
  • Huelt d'Rëndfleesch an d'Nuddelen an d'Pan; gitt der reservéiert Zooss e séiere Rühren a schëdden iwwer d'Nuddelen. Benotzt Zangen fir Nuddelen ze werfen fir mat Sauce ze beschichten. Fuert weider bis d'Sauce ufänkt ze verdicken a ufänkt ze sprëtzen. Schmaacht a Saison mat méi Soja, wann néideg. (Dir wësst datt Äre Chinese Beef Chow Mein fäerdeg ass wann d'Sauce eng méi däischter Faarf gëtt, duerchsichteg an déck). Gitt alles zesummen bis grëndlech mat der Zooss kombinéiert a réieren et fir ongeféier 1 Minutt. Transfert de Beef Chow Mein op d'Déngschtplack. Serve waarm! Genéisst mat Chili Ueleg!😋🍻

Notes

Wéi Store & Re-Heat
  • Stockéieren: Loosst de Rëndfleesch Chow mein op Raumtemperatur ofkillen ier se gespäichert ginn. Dann iwwerdroen an e loftdichte Container: Place de Rescht Rëndfleesch Chow mein an engem loftdichte Container. Glas oder Plastikbehälter mat enk passend Deckel funktionnéieren gutt. Refrigerate: Store de Rëndfleesch Chow mein am Frigo fir 3-4 Deeg.
  • Fir ze waarm ze ginn: De Rëndfleesch Chow Mein, transferéiert an e Mikrowelle-sécher Platen a waarmt et bis erhëtzt, heiansdo réieren. Dir kënnt et och op den Uewen an enger Pan oder Wok iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzen, heiansdo réieren bis erhëtzt. Wann de Rëndfleesch Chow Mein méi wéi 4 Deeg am Kühlschrank ass, oder wann et e Geroch oder Ausgesinn huet, entlooss et.
Maacht-Ahead
Dir kënnt d'Rëndfleeschmarinade virbereeden a bis zu 24 Stonnen am Frigo späicheren ier Dir se benotzt. Dir kënnt d'Zooss maachen a se an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu 3-4 Deeg späicheren. Dir kënnt d'Geméis am Viraus virbereeden an se an engem loftdichte Container am Frigo späicheren bis se fäerdeg sinn ze benotzen. Halt awer d'Geméis getrennt vum Rëndfleesch an der Zooss, well se d'Geméis naass ginn.
Wann Dir gedréchent Nuddelen benotzt, kënnt Dir se virdru kachen a se an engem loftdichte Container am Frigo späicheren bis se fäerdeg sinn. Dir kënnt och déi frësch Nuddelen am Viraus kachen an am Frigo späicheren, awer se sollten bannent 24 Stonnen benotzt ginn.
Wéi afréieren
Loosst de Rëndfleesch Chow mein op Raumtemperatur ofkillen virum Afréiere. Deelt de Rëndfleesch Chow mein an Portiounen oder Portiounen déi Dir plangt an engem Sëtzen ze benotzen. Setzt all Portioun an engem loftdichte Container oder Frigo-sécher Plastikstut. Vergewëssert Iech e bësse Plaz am Container ze loossen fir Expansioun z'erméiglechen wéi d'Liewensmëttel afréiert.
Label all Container oder Täsch mam Datum an Inhalt fir et méi spéit z'identifizéieren. Setzt d'Behälter oder d'Täschen an de Frigo a friesse se bis zu 3 Méint. Fir de gefruerenen Rëndfleesch Chow mein z'erhëtzen, Mikrowelle oder op der Uewen an enger Pan oder Wok iwwer mëttlerer Hëtzt ophëtzen, heiansdo réieren bis erhëtzt. Dir musst vläicht Waasser oder Sauce addéieren fir ze verhënneren datt d'Nuddelen dréchen.
Ernährung Facts
Einfach Beef Chow Mein
Betrag pro Portioun
Kalorien
275
% Daily Value *
Fett
 
11
g
17
%
Gesat huet
 
3
g
19
%
Trans-Fett
 
0.2
g
Polyunsaturéiert Fett
 
1
g
Monounsaturated Fett
 
6
g
Cholesterol
 
30
mg
10
%
Natrium
 
355
mg
15
%
KaliumiodidPëlle
 
303
mg
9
%
Kuelenhydrater
 
28
g
9
%
Léngen
 
2
g
8
%
Zocker
 
3
g
3
%
Protein
 
14
g
28
%
Vitamin A
 
826
IU
17
%
Vitamin C
 
13
mg
16
%
Kalzium
 
24
mg
2
%
Iron
 
2
mg
11
%
* Prozent Daily Daily Values ​​baséieren op enger 2000 Kalorie-Diät.

All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.

Hutt Dir d'Rezept gär?Mir géifen et appréciéieren wann Dir et bewäerten kéint. Gitt och sécher eis ze kucken YouTube Channel fir méi super Rezepter. Deelt et w.e.g. op de soziale Medien a markéiert eis sou datt mir Är lecker Kreatiounen gesinn. Merci!