Géi zeréck
-+ servings
Goûteg gebakene Parmesan Schwäin Koteletten mat Couscous Zalot a Fig Vinaigrette

Einfach gebakene Parmesan Schwäin Chops

Camila Benitez
Flavorful Baked Parmesan Pork Chops Rezept dat ass budgetfrëndlech an einfach genuch fir eng Wochennuecht. Servéiert et mat Couscous Zalot a Fig Vinaigrette fir e kompletten Dinner! 😉Dës Parmesan Pork Chops sinn ee vun de Lieblingsrezepter vun menger Famill. Gemaach mat knochenlosen Schweinefleesch Koteletten, déi an engem tangy Dijon Moschter marinéiert goufen, Mayonnaise, Zitroun, Knuewel, a Gewierzer, duerno gebak bis gëllenbraun. Si si lecker mat Couscous Zalot a Fig Vinaigrette oder Gaart Zalot mat Lime Buttermilk Ranch Dressing.
5 aus 7 Stëmmen
Prep Time 30 Minutt
Cook Time 15 Minutt
Total Time 45 Minutt
natierlech Haaptplat
Kachen amerikanesch
Servings 8

Ingredienten
  

Fir d'Schwäin Koteletten:

  • 2 Eeër
  • Coupë Italienesch Stil Panko Brout Kribbelen
  • ½ Coupe gerappte Parmesan Kéis
  • 2 Zoppeläffel gedréchent Petersbierg
  • 2 Teaspinne Dijon Moschter
  • 2 Zoppeläffel Mayonnaise
  • ¼ Eeërbecher Cayenne Pfeffer
  • Jus an Zest vun 1 Zitroun oder Zitroun
  • 2 Teaspinne Adobo Allzweck Goya Gewierz mat Peffer
  • 4 Knuewelek
  • 6 bont Schweinefleesch Koteletten , 1 Zoll déck (10 bis 12 oz all)

Fir de Couscous Zalot a Fig Vinaigrette:

  • 2 Coupë Waasser
  • 1 Dësch ongespeedter Botter
  • 2 Teaspinne Knorr Poulet Aroma Bouillon
  • 2 Coupë Couscous
  • 3 Zoppeläffel Fig Konserven (wéi Bonne Maman), fir ze schmaachen
  • ½ Coupe extra virgin Olivenueleg
  • 3 Zoppeläffel wäisse Wäin Esseg
  • ½ Eeërbecher Buedem , schmaachen
  • 1 bausse Scalliounen , wäiss a gréng Deeler, fein gehackt
  • ¼ Coupe frësch Koriander oder flaach Blat Petersilie , gehackt
  • Coupe geschniddene Mandelen
  • 551 ml (1 dréchen Pint), Kiischtebléien Tomaten halbéiert

Uweisungen
 

Wéi marinéiert d'Schweinekoteletten

  • Smash de Knuewelek, sprëtzen mat ½ Teelöffel Kosher Salz, a mat der flaacher Säit vun engem grousse Messer, mëschen a schmieren zu enger grober Paste. Setzt d'Knuewelekpaste an enger robuster 1-Gallon resealable Plastikstut. Füügt den Zitrounejus, Zest, Senf, Mayo, Adobo an de Cayenne an enger grousser Schossel. Füügt d'Schweineskoteletten derbäi a dréit d'Marinade ëm; dréckt d'Loft eraus an d'Täsch zou. Marinat de Schweinefleesch am Frigo fir mindestens 20 Minutten.
  • Fir de Couscous Salade a Fig Vinaigrette ze maachen:
  • Mëttlerweil bréngt d'Waasser, d'Hënngeschmack Bouillon, an d'Botter an engem mëttleren Dëppe kachen. De Couscous derbäisetzen a réieren. Deckt den Dëppe mat engem festen Deckel an huelt se vun der Hëtzt. Loosst et fir 5 Minutten sëtzen, da fléissend et direkt mat enger Gabel op, sou datt et net zesummeklappt, an dann an eng grouss Schossel.
  • An enger klenger Schossel d'Feigenkonserven, d'Olivenueleg, de wäisse Wäin Esseg, d'Koscher Salz a de Buedem schwarz Peffer zesummen (benotzt eng Gabel fir déi kleng Stécker vu Figgen ze drécken) Füügt d'Vinaigrette an de Couscous a réieren fir ze kombinéieren.
  • Stir d'Schëlleren, d'Cilantro, d'Halschent vun de Kiischtentomaten a geschniddene Mandelen. Schmaacht a passt d'Gewierz un, wann néideg. Serve waarm oder Raumtemperatur.

Fir d'Parmesan Schwäin Chops ze baken:

  • D'Eeër op engem flachen Platen oder Pâtisserie schloen fir ze vermëschen. Kombinéiert d'Brout Kribbelen, gedréchent Petersilie a Kéis an engem anere flachen Plat. Taucht d'Koteletten an d'Eeër, da dréckt d'Broutkriibs komplett aus, gläichméisseg a schwéier ze beschneiden an d'Beschichtung an d'Fleesch drécken
  • Setzt d'Parmesan Schweinefleesch Chops op de Bakblech, a gleichméisseg mat all Broutkriibs, déi am Geriicht bleiwen. Setzt d'Blat an der Mëtt vum Ofen. Bake bis d'Brout däischter gëllen sinn an d'intern Temperatur vun de Parmesan Pork Chops registréiert 145 Grad F op engem Instant-Liesen Thermometer, (wann Dir Knach benotzt, vermeit de Knach ze beréieren) 15 bis 20 Minutten, ofhängeg wéi déck de Schwäin Koteletten sinn. Loosst 5 Minutte virum Ausschneiden oder servéieren.

Notes

Wéi Store & Re-Heat
Stockéieren: D'gebakene Parmesan Schweinefleesch Koteletten a Couscous Salade mat Fig Vinaigrette, erlaabt se komplett bei Raumtemperatur ofkillen. Eemol ofgekillt, transferéiert all verbleiwen Schweinefleesch Koteletten an e loftdichte Container a killt se getrennt vun der Zalot. D'Schwäin Koteletten kënnen am Frigo fir 3-4 Deeg gespäichert ginn. Ähnlech übertragen all Rescht Couscous Zalot an e getrennten loftdichte Container a killen. D'Salat ka bis zu 2-3 Deeg gespäichert ginn. 
Fir ze waarm ze ginn: Fir d'éischt den Ofen op 350 ° F (175 ° C) fir d'Schweineskoteletten virhëtzen. Als nächst setzen d'Schweinefleesch Koteletten op engem Bakblech a baken fir 10-15 Minutten oder bis erhëtzt. Dir kënnt d'Schweinefleesch Koteletten mat Folie iwwerdecken, während d'Erhëtzung fir ze verhënneren datt se austrocknen. De Couscous Zalot ass am beschten bei Raumtemperatur oder liicht gekillt ze genéissen. Wéi och ëmmer, wann Dir et léiwer ophëtzt, kënnt Dir dat an enger Mikrowelle oder Uewen maachen.
An der Mikrowelle, transferéiert de gewënschten Deel vun der Zalot op e Mikrowellen-sécher Platen a waarmt an 30 Sekonnen Intervalle, rührt zwëschent, bis se erwiermt wéi Dir wëllt. Heizen d'Zalot an engem Net-Stick-Setpan iwwer mëttlerer Hëtzt op der Uewen, réieren sanft bis waarm. Denkt drun d'Wiederheizungszäit no der Quantitéit an der gewënschter Temperatur unzepassen. Vergewëssert Iech ëmmer datt d'Iwwerreschter virum Déngscht grëndlech erhëtzt ginn.
Maacht-Ahead
Fir de gebakene Parmesan Schweinefleesch a Couscous Salade mat Fig Vinaigrette ze preparéieren, kënnt Dir e puer Komponenten am Viraus virbereeden. Als éischt, fänke mat der marinéierend Schweinefleesch Koteletten wéi am Rezept uginn, da späichert se an engem loftdichte Container am Frigo bis zu 24 Stonnen virum Baken. Dëst erlaabt d'Aromen z'entwéckelen an an d'Fleesch penetréieren fir nach méi lecker Resultater. Fir de Couscouszalot kënnt Dir de Couscous nom Rezept kachen an d'Vinaigrette separat virbereeden.
Späichert de gekachten a gekillte Couscous an engem loftdichte Behälter am Frigo. Ähnlech späichert d'preparéiert Vinaigrette an engem getrennten Container. Souwuel Couscous wéi Vinaigrette kann een Dag am Viraus gemaach ginn. Wann Dir bereet sidd ze servéieren, den Ofen virhëtzen a baken déi marinéiert Schweinefleesch Koteletten wéi virgesinn. Wärend d'Schweinekoteletten baken, huelt de gekillte Couscous an d'Vinaigrette aus dem Frigo.
Erlaabt se op Raumtemperatur ze kommen oder de Couscous kuerz an der Mikrowelle oder am Uewen ze waarm wann Dir wëllt. Soubal d'Schweinekoteletten gekacht an ausgerout sinn, montéiert de Couscouszalot andeems Dir de Raumtemperatur Couscous mat der Vinaigrette an aner Zutaten kombinéiert. Andeems Dir déi verschidde Komponente virbereet, kënnt Dir Zäit spueren an e leckert Iessen prett fir mat minimalem Effort ze genéissen.
Dës Make-Ahead Approche erlaabt Iech bequem de gebakene Parmesan Schweinefleesch a Couscous Salade mat Fig Vinaigrette ze genéissen. Et garantéiert datt d'Aromen Zäit haten sech z'entwéckelen an zesummen ze mellen fir en zefriddestellend Iessen.
Wéi afréieren
Afréiere vun de gebakene Parmesan Schwäin Koteletten a Couscous Salade mat Fig Vinaigrette ass méiglech. Trotzdem ass et wichteg ze bemierken datt d'Textur an d'Qualitéit liicht kompromittéiert kënne ginn beim Ofdecken an d'Wiederheizung. Wann Dir se nach wëllt afréieren, hei ass wéi:
Fir d'Schweinekoteletten, kënnt Dir se afréieren nodeems se gebak a gekillt sinn. Setzt d'gekachte Schweinefleesch Koteletten an engem Frigo-séchere Behälter oder packt se fest an Plastiksverpackung an Aluminiumfolie fir Gefrierverbrennung ze vermeiden.
Label de Package mam Datum an Inhalt. Si kënnen am Frigo fir 2-3 Méint gelagert ginn. Fir de Couscous Zalot ass d'Gefrierung vläicht net ideal wéinst de méiglechen Texturännerungen. Wann Dir awer d'Zalot wëllt afréieren, ass et am beschten déi eenzel Komponenten separat ze afréieren. Als éischt, kachen a killen de Couscous, a späichert en an engem Frigo-séchere Container oder Gefrierbeutel. Ähnlech, afréieren d'Vinaigrette an engem getrennten Container. De Couscous an d'Vinaigrette kënne bis zu 1 Mount am Frigo gespäichert ginn. Wann Dir bereet sidd et ze iessen, tütt se iwwer Nuecht am Frigo.
Fir d'Schweinekoteletten, kënnt Dir se an engem virgehëtzten Ofen op 350 ° F (175 ° C) erhëtzen bis se erhëtzt ginn. Denkt drun datt d'Wiederhëtzungszäite variéiere kënnen op Basis vun der Dicke vun de Schweineschnëss. Fir de Couscous Zalot ass et am beschten et bei Raumtemperatur oder liicht gekillt ze konsuméieren, also loosst et op Raumtemperatur kommen ier se servéiert.
Wärend d'Gefriess eng praktesch Optioun fir d'Iessen virbereeden ass, ass et essentiell ze wëssen datt d'Textur an de Geschmaach vun de Platen liicht beaflosst kënne ginn. Dofir ass et recommandéiert de gebakene Parmesan Schweinefleesch Koteletten a Couscous Salade mat Fig Vinaigrette frësch gemaach fir de beschte Goût a Qualitéit ze genéissen.
Notes:
  • D'Bakenzäit sollt ugepasst ginn no der Dicke vun de Schweineschnitzel. Wat méi dënn d'Schweinekoteletten, dest méi séier kachen se. (Ech recommandéieren e Fleeschthermometer.)
  • D'Parmesan Pork Chops ginn gemaach wann et eng intern Temperatur vun 145 Grad erreecht (wéinst dem Risiko vu Krankheeten wéi Salmonella Vergëftung an Trichinose, kann et onsécher sinn Schweinefleesch mat enger interner Temperatur manner wéi 145 ° F ze konsuméieren).
Ernährung Facts
Einfach gebakene Parmesan Schwäin Chops
Betrag pro Portioun
Kalorien
645
% Daily Value *
Fett
 
32
g
49
%
Gesat huet
 
7
g
44
%
Trans-Fett
 
0.1
g
Polyunsaturéiert Fett
 
6
g
Monounsaturated Fett
 
17
g
Cholesterol
 
119
mg
40
%
Natrium
 
443
mg
19
%
KaliumiodidPëlle
 
699
mg
20
%
Kuelenhydrater
 
53
g
18
%
Léngen
 
4
g
17
%
Zocker
 
5
g
6
%
Protein
 
35
g
70
%
Vitamin A
 
462
IU
9
%
Vitamin C
 
12
mg
15
%
Kalzium
 
145
mg
15
%
Iron
 
3
mg
17
%
* Prozent Daily Daily Values ​​baséieren op enger 2000 Kalorie-Diät.

All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.

Hutt Dir d'Rezept gär?Mir géifen et appréciéieren wann Dir et bewäerten kéint. Gitt och sécher eis ze kucken YouTube Channel fir méi super Rezepter. Deelt et w.e.g. op de soziale Medien a markéiert eis sou datt mir Är lecker Kreatiounen gesinn. Merci!