Жөнөкөй Sweet Polenta
Бул таттуу Полента "Камбы Хе", ошондой эле Mbaipy he'é деп да белгилүү, бул момун, бирок сүйүктүү Парагвай десерти бүткүл өлкөдө жана анын чегинен тышкары ырахат алат. Жүгөрү уну, суу, кант же патока жана татымал сыяктуу жөнөкөй ингредиенттерден жасалган, бул оңой даярдалган, бирок даамга толгон тамак. Адаттагыдай Камби Хе снэк же кечки тамактан кийин десерт катары берилет, көбүнчө Парагвайдагы популярдуу чөп чайы болгон ысык чөйчөк йерба мате менен коштолот.
ингредиенттер
- 250 g Куакер сары жүгөрү уну
- 950 ml бүт сүт , плюс ырааттуулукту жөнгө салуу үчүн кошумча
- 125 g кум шекер же татымына жараша меласса
- 1 лайм же апельсин кабыгынан жасалган тилке
- 1 чай кашык таза ванилин экстракты
- 1 корица таякчасы
- Корица порошогу , даамы үчүн
көрсөтмө
- Оор чоң казанга сүт, шекер, корица таякчасы жана лайм кабыгын кошуп аралаштырыңыз. кайнатыңыз. Акырындык менен жүгөрү унун аралаштырыңыз.
- Орточо отто казанга сүттү бышырып алабыз. Акырындык менен жүгөрү унун аралаштырыңыз. Отту эң азга азайтып, бышырганды улантыңыз, кээде полента аралашмасы жылмакай болуп, болжол менен 15 мүнөт бышырылганга чейин аралаштырыңыз.
- Таттуу полентаны оттон алып, жүгөрү аралашмасын десерттик идиштерге салып, корица порошокунан себиңиз. Полентаны бөлмө температурасына чейин муздатып, андан кийин бетине полиэтилен пленкасын басып, муздатылганга чейин, жок эле дегенде, 2 саатка же 3 күнгө чейин муздаткычка коюңуз.
жазуулар
Кантип сактоо керек
Make-Ahead
Sweet Polenta сактоо үчүн, адегенде аны бөлмө температурасында муздатуу керек. Андан кийин, теринин пайда болушуна жол бербөө үчүн полентага тийип тургандай кылып, бетти полиэтилен пленкасы менен жаап коюңуз. Идишти муздаткычка жок дегенде 2 саат же 3 күнгө чейин коюңуз. Бул сиздин Sweet Polentaңызды таза сактап, каалаган убакта ырахат алууга даяр болот.
Sweet Polenta - эң сонун десерт. Даярдагандан кийин, аны муздаткычта жок дегенде 2 саат же 3 күнгө чейин муздатып коюңуз.
Тег
Жөнөкөй Sweet Polenta
Кызматтын суммасы
Калориялар
172
% Daily Value *
май
4
g
6
%
каныккан майларды көп
2
g
13
%
тойбогон Fat
1
g
моноканыкпаган Fat
1
g
Cholesterol
10
mg
3
%
натрийдин
32
mg
1
%
калий
197
mg
6
%
Көмүрсуулар
30
g
10
%
була
2
g
8
%
кант
15
g
17
%
белок
5
g
10
%
витамин А
136
IU
3
%
витамин C
2
mg
2
%
кальций
107
mg
11
%
темир
1
mg
6
%
* Пайызы күнүмдүк баалары бир 2000 калориялуу диетаны негизделет.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.
Рецепт сизге жактыбы?Эгер сиз баа бере алсаңыз, биз ыраазыбыз. Ошондой эле, биздин текшерүү үчүн шектенбесек болот Youtube Channel дагы сонун рецепттер үчүн. Сураныч, аны социалдык тармактарда бөлүшүңүз жана биз сиздин даамдуу чыгармаларыңызды көрүшүбүз үчүн бизди белгилеңиз. Рахмат!