Жеңил кытай колеславы
Кытай ашканаңызды коштой турган даамдуу жана сергитерлик гарнир издеп жатасызбы? Бул жеңил кытай колеславы рецептинен башканы издебеңиз! Майдаланган кызгылт көк капустанын, жуляндалган сабиздин, кесилген жашыл пияздын жана куурулган жержаңгактын түстүү жана кытырак айкалышынан турган бул салатка арахис майы, Чинкианг сиркеси, натрий аз соя соусу, бал, кунжут майы, сарымсак, кошер тузу.
ингредиенттер
- 4 чөйчөкчө кесилген кызгылт көк капуста , майда майдаланган (же 4 чөйчөкчө колесал аралашмасы)
- 1 сабиз , julienned
- 1 жашыл пияз , майда тууралган
- ⅓ чыны тосттуу арахис , орой кесилген
- ½ тутам кинза , майдаланган (буу алынып)
Кийим үчүн:
- 1 кашык арахис майы же рапс майы
- 2 кашык Chinkiang сиркеси
- 1 кашык төмөн натрий соя соусу
- 1 кашык бал
- 2 чай кашык күнжүт майы
- 2 тиштери ачуу пияз , майдалап
- ¼ чай кашык Кошер туз , даамы үчүн
көрсөтмө
- Кичинекей идиште бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Өзүнчө чоң идишке капуста, сабиз, көк пияз, жержаңгак жана кинзаны аралаштырыңыз.
- Салгычты куюп, жакшылап аралаштыруу үчүн кычкач менен ыргытыңыз. Керек болсо татымалдарды татып көрүп, тууралаңыз.
- Кытай колеславын капкагын жаап, муздаткычка жок дегенде он мүнөт коюңуз, андыктан жашылчалар таңгышты сиңирүүгө мүмкүнчүлүк алышат. Enjoy!
жазуулар
Кантип сактоо керек
Easy Chinese Coleslaw муздаткычта герметикалык идиште 3 күнгө чейин сакталат. Эгер сиз аны узак убакытка кармай турган болсоңуз, эң жакшы даам үчүн кызмат кылуунун алдында таңгак менен салатты өзүнчө кармап, аралаштырганыңыз жакшы.
Муздаткычта сакталбаса, жашылчалар бир аз жумшарышы мүмкүн экенин унутпаңыз. Эгерде колесла муздаткычта сакталгандан кийин кургак же шалбырап көрүнсө, ага бир аз кошумча таңуу же жаңы лайм ширесин сыгып салып, жаңыртыңыз.
Make-Ahead
Easy Chinese Coleslaw ынгайлуулугу үчүн мөөнөтүнөн мурда даярдалышы мүмкүн. Жашылчаларды жана таңгактарды өз-өзүнчө даярдап, муздаткычта 2 күнгө чейин герметикалык идиштерде сактасаңыз болот. Андан кийин, колессаны кызмат кылууга даяр болгондо, жашылчаларды жана тузду чогуу ыргытып, майдаланган жержаңгак жана кинза менен кооздоңуз. Эгерде сиз колессаны кийинчерээк сунууну пландап жатсаңыз, анда тамак-аш менен жашылчаларды кызмат кылууга даяр болмоюнча өзүнчө кармаганыңыз жакшы, анткени жашылчалар өтө көпкө отурса, нымдуу болуп калышы мүмкүн.
Колеславды алдыда жасоо - кечени өткөрүүдө же тамак даярдоодо убакытты үнөмдөөнүн жана стрессти азайтуунун эң сонун жолу. Бул ошондой эле жума бою тамак даярдоо же таңгактоо үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Бул жөнөкөй кадамдарды аткаруу менен, сиз жеңил кытай колеславын мөөнөтүнөн мурда жасап, анын даамдуу даамдарынан жана текстураларынан каалаган убакта ырахат ала аласыз!
Тег
Жеңил кытай колеславы
Кызматтын суммасы
Калориялар
70
% Daily Value *
май
5
g
8
%
каныккан майларды көп
1
g
6
%
тойбогон Fat
2
g
моноканыкпаган Fat
2
g
натрийдин
131
mg
6
%
калий
155
mg
4
%
Көмүрсуулар
6
g
2
%
була
1
g
4
%
кант
3
g
3
%
белок
2
g
4
%
витамин А
1435
IU
29
%
витамин C
21
mg
25
%
кальций
26
mg
3
%
темир
1
mg
6
%
* Пайызы күнүмдүк баалары бир 2000 калориялуу диетаны негизделет.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.
Рецепт сизге жактыбы?Эгер сиз баа бере алсаңыз, биз ыраазыбыз. Ошондой эле, биздин текшерүү үчүн шектенбесек болот Youtube Channel дагы сонун рецепттер үчүн. Сураныч, аны социалдык тармактарда бөлүшүңүз жана биз сиздин даамдуу чыгармаларыңызды көрүшүбүз үчүн бизди белгилеңиз. Рахмат!