Min himbêz bike
-+ servîsên
Bûkên Hamburger 3

Buns Hamburger Easy

Camila Benitez
Ev yekane reçeteya ji bo Buns Hamburger Homemade Perfect e ku hûn ê hewce bikin! Nerm, gewr, û ji bo girtina gelek topan jî bêkêmasî ye!😎 Mîna kuncikên hişk ên ku ji firotgehan kirî, ew ê di bin giraniya burgerek giran û barkirî de neşike! biceribîne!😉
5 ji 7 votes
Recipe Print Recipe Pin Add to Collection
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Dema rûniştinê 1 seet
Tevahiya Demjimêr 1 seet 40 minutes
Kûrs Wateya vê çîye
xwarinçêkirinê emrîkî
Serving 12

Amûrên

Alpîranî
  

  • 1 tas ava germ (120F heta 130F)
  • 2 çerm mûçikek neheq , li germahiya jûreyê
  • 1 hêkek mezin , germahiya odeyê
  • 3 ½ kasa Ardê Hemî Armanc , bi kevçî û hejandin
  • ¼ tas gewre kirin
  • 1 ¼ teaspoks salt
  • 1 çermê hevîrtirşka tavilê

Topping:

  • 3 çerm rûnê helandî bê xwê
  • Tovên sesame , vebijarkî

Telîmata
 

  • Hemî malzemeyên hevîrê di kasa mîksera standa xweya elektrîkê de, ku bi çengê hevîrê ve girêdayî ye, bixin. hevîrê ku nerm û nerm bibe hevîrê bike.
  • Hevîrê xwe têxin taseke mezin, bi sivikî rûnkirî, bi pêça plastîk veşêrin, û bihêlin li germahiya odeyê 73 - 76 derece Fêran rûne da ku 30 hûrdeman berbi 1 saetê de rabe, an jî heya ku ew hema hema du qat zêde bibe.
  • Hevîrê bi nermî biqelînin, û wê bikin 8 perçeyên bi pîvana wekhev (her yekî bi qasî 125 gram). Dûv re, bi yek perçeyek hevîrê re bixebitin, wê bikin dor. (Dibe ku hûn bixwazin destên xwe bi sivikî ard bikin.)
  • Kevirên hevîrê hildin û di navendê de bipêçin û bi nermî biqelînin. Dûv re hevîrê xwe bizivirînin, da ku aliyê nerm ber bi jor ve be. Bi kefa destê xwe, topa hevîrê li ser rûyê xwe bizivirînin da ku tansiyona rûkalê çêbibe û keviyên hevîrê bi tevahî were girtin.
  • Kulîlkan bixin ser çarşefek pijandinê ya bi pergamentê ve, wan çend santîman ji hev dûr bikin. Veşêrin, û bihêlin ku delîl li germahiya odeyê (nêzîkî 73 - 76 pileyên F) 0 heta xweş û pijyayî û hema hema ducarî mezinahî be.
  • Bi nîvê rûnê helandî firçeya bunkên Hamburgerê bişon. Ger tê xwestin, jor bi tovên semayê birijînin. Bûkên Hamburger di tendûrek 375 °F ya ku ji berê de hatiye germ kirin 15 û 18 hûrdeman, heta ku zêr bibin bipijin.
  • Wan ji firnê derxînin, rûnê heliyayî yê mayî bi firçeyê bişon. Ev ê kulîlkek satiny, rûnî bide buns.
  • Bûkên Hamburger ji firnê derxînin û bixin ser têlekî ku bi qasî pênc deqeyan sar bibe, berî ku wan veguhezînin têlekî ku bi tevahî sar bibe. Hizkirin!

Notes

Meriv çawa hilanîn û ji nû ve germ kirin
Ji bo hilanîna kuncikên hamburger ên Homemade, bihêlin ku ew bi tevahî sar bibin, dûv re wan di germahiya odeyê de di konteynirek hişk an çenteyek plastîk de bihêlin. Ku bi vî rengî werin hilanîn, dê 2-3 rojan bimînin. 
Ji bo germkirinê:
  • Tenûr: Firina xwe bi 350°F germ bikin. Kulîlkan di pelûlê de bipêçin û bixin ser çarşefek pijandinê. Ji bo 10-15 deqîqeyan an jî heta ku germê germ bikin.
  • Tûjker: Kulîlkan di nîvî de bixin û di tostirê de bixurînin heta ku sivik qehweyî bibin û germ bibin.
Make-Ahead
Bûkên hamburger dikarin berî wextê werin çêkirin û ji bo karanîna paşê werin hilanîn. Piştî ku nan bi tevahî sar bûn, hûn dikarin wan 2-3 rojan di konteynerek negirtî de li germahiya odeyê hilînin. Ger hûn nan di sarincokê de hilînin, divê di nav 2-3 rojan de werin vexwarin. Ji bo ku bunên sarincokê ji nû ve germ bikin, wan bixin nav firin an tostirê û heya germ bibin germ bikin. 
How to Freeze
Bihêlin ku bun bi tevahî heya germahiya odeyê sar bibin. Her kulîlkek hişk di pêça plastîk an pelika aluminiumê de pêça. Her weha hûn dikarin wan têxin nav çenteyek cemidî ya plastîk a ku ji nû ve tê girtin, bi qasî ku gengaz dibe hewayê jê derxînin. Çentê an pelika bi tarîx û naverokê nîşan bikin, da ku hûn bizanin ka hundur çi ye û kengê cemidandiye. Kulîlkên pêçandî bixin nav cemedê û 2-3 mehan bicemidin.
Ji bo ku bunkên hamburger ên cemidî bihelin, wan ji cemedê derxin û bihêlin çend saetan an jî şevekê di sarincê de li germahiya odeyê bihelin. Piştî ku şil bûn, wan ji nû ve di tendûrê de an tostirê germ bikin heya ku germ bibin. Dema ku firaxên hamburger ên cemidî ji nû ve germ bikin, girîng e ku ji bîr mekin ku dibe ku bun ji bunên teze naziktir bin, ji ber vê yekê dema ku wan hildigirin nerm bin da ku neşikestin an neçirînin.
Factên Tenduristiyê
Buns Hamburger Easy
Mîqdarê Servîsê
Calories
197
% Daily Value *
Rûn
 
5
g
8
%
Fat
 
3
g
19
%
Trans Fat
 
0.2
g
Fat Fatiya Polyunsaturated
 
0.4
g
Fat Fatunsaturated
 
1
g
Cholesterol
 
26
mg
9
%
Sodium
 
250
mg
11
%
Potatium
 
49
mg
1
%
Carbohydrates
 
32
g
11
%
Mûyik
 
1
g
4
%
Îekir
 
4
g
4
%
Protein
 
4
g
8
%
Vitamin A
 
166
IU
3
%
vîtamîna C û bi
 
0.001
mg
0
%
Kalsîyum
 
10
mg
1
%
Hesin
 
2
mg
11
%
* Nirxên rojane yên li xwarina xwarinê 2000 li xwarina bingehîn e.

Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.

Te Ji Reçeteyê Hez kir?Ger hûn bikarin wê binirxînin em ê pê spas bikin. Di heman demê de, pê ewle bine ku hûn me jî bişopînin Channel Youtube ji bo recipes mezin more. Ji kerema xwe wê li ser medyaya civakî parve bikin û me etîket bikin da ku em efrandinên weyên xweş bibînin. Sipas ji were!