Berê firnê germ bikin 375 °F. Pîvanek (2) 12 qedehek muffin bi xêzên kaxezê bixin. Bi spraya pijandinê ya ne-çît li pan û xêzikan birijînin. Di tasek navîn de, ard û soda pijandinê bi hev re bişewitînin.
Di tasa mezin de, rûnê avokado û şekiran bi hev re bihejînin, heya ku tev bibin, bi qasî 1 hûrdem. Dû re, hêkan yeko yeko lê zêde bikin, aliyên tasê bixin xwarê û piştî her pêvekirinê baş bihejînin. Di dawiyê de, ekstrakta vanilla û fêkiya lîmonê bihejînin.
Hêdî-hêdî têkelê ardê lê zêde bikin, bi rûnê rûn re bi hev re bihejînin, heta ku bi hev re tevbigerin (rêk dê pir stûr bibe). Bûzên şînê têxin nav lêdanê û bi nermî bi spatula lastîkî bipêjin heta ku bi rengek wekhev belav bibin. Zêde tevlihev nekin!
Di qalikê muffinê yê amadekirî de pîvaz di her qedehekê de bi rengek wekhev dabeş bikin, hema hema tijî bikin, û têkelê streusel bi heman rengî li ser mûfînan birijînin.
Kûçikên Blueberry Streusel bi qasî 25 û 30 hûrdeman bixwin an heya ku ceribandinek têxe nav navendê, paqij derkeve.
Berî ku bizivirin, bila herî kêm 10 hûrdeman di tavê de sar bibe. Dûv re, muffinsên şîn Streusel veguherînin raftek ku bi tevahî sar bibe.
Ger hewce be, kêrek li dora qiraxa her muffinek streusel a şînê birijînin da ku wê ji tavê azad bikin. Tavilê servîs bikin an jî heya 3 rojan di konteynerek negirtî de li germahiya odeyê hilînin. Hizkirin!