쉬운 겨울 과일 샐러드
이 겨울 과일 샐러드 레시피는 모든 명절 식사나 겨울 포트럭에 상쾌하고 다채로운 추가 음식입니다. 핑크 자몽, 네이블 오렌지, 키위, 석류 등 제철 과일이 듬뿍 들어 있어 남녀노소 누구나 좋아할 만한 과일 샐러드입니다. 라임 드레싱에 민트와 약간의 설탕을 첨가하면 믹스에 상쾌하고 톡 쏘는 맛이 더해집니다. 좋아하는 겨울 과일과 자유롭게 믹스 앤 매치하거나 견과류나 씨앗을 곁들여 크런치를 추가해 보세요.
성분
- 1 큰 석류 (또는 주스와 함께 바로 먹을 수 있는 석류 가종피 1½컵)
- 2 큰 네이블 오렌지 , 분할
- 2 핑크 자몽 , 분할
- 2 키위 , 슬라이스
- 1 식탁 용 스푼 설탕 , 필요한 경우
- 1 식탁 용 스푼 신선한 민트 , 잘게 썬 것 또는 잘게 썬 것
명령
- 석류 전체를 사용하는 경우 과일을 XNUMX등분하여 가종피(씨)를 제거한 다음 물이 담긴 그릇에 담아 분해하세요. 위로 떠오른 중과피를 걷어내고 씨를 빼낸 후 큰 그릇에 담습니다. 또는 미리 포장된 석류 가종피를 구입하여 시간을 절약할 수도 있습니다.
- 그런 다음, 오렌지와 자몽의 껍질을 껍질 벗기기 칼로 껍질을 벗기고 끝 부분을 잘라낸 후 똑바로 세웁니다. 마지막으로 남은 껍질과 막을 잘라내어 과일을 노출시킵니다. 큰 그릇 위에 오렌지를 놓고 각 막의 양쪽을 따라 잘라서 조각을 풀어 큰 그릇에 떨어지게 합니다.
- 빈 막을 각각 짜서 즙을 빼냅니다. 남은 오렌지와 자몽으로 반복합니다. 다음으로, 키위의 껍질을 벗기고 썰어서 큰 그릇에 넣으세요. 과일 위에 설탕(맛을 내기 위해)을 뿌리고 민트를 추가한 다음 고르게 섞이도록 버무립니다. 서빙할 준비가 될 때까지 뚜껑을 덮고 냉장 보관하세요.
노트
저장 방법
겨울 과일 샐러드를 보관하려면 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 과일 샐러드는 냉장고에 2일 동안 보관할 수 있습니다.
앞서가는 방법
간편한 겨울 과일 샐러드를 미리 만들려면 과일을 준비하여 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다. 과일 샐러드는 설탕 없이 보관하는 것이 가장 좋습니다. 시간이 지남에 따라 과일이 흐물해질 수 있기 때문입니다. 과일 샐러드에 설탕을 더하고 싶다면, 서빙 직전에 과일 샐러드에 설탕을 뿌려주세요. 이렇게 하면 과일이 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다. 또한 키위는 다른 과일보다 빨리 분해되는 경향이 있으므로 생략하거나 서빙 직전에 추가하는 것이 좋습니다.
영양 사실
쉬운 겨울 과일 샐러드
XNUMX회 제공량
칼로리
121
% 일일 값 *
지방
1
g
2
%
포화 지방
0.1
g
1
%
고도 불포화 지방
0.2
g
단일 불포화 지방
0.1
g
나트륨
3
mg
0
%
칼륨
370
mg
11
%
탄수화물
29
g
10
%
식이섬유
5
g
21
%
설탕
21
g
23
%
단백질
2
g
4
%
비타민
1141
IU
23
%
비타민 C
78
mg
95
%
칼슘
54
mg
5
%
철
0.4
mg
2
%
* 비율 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.
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