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역대 최고의 코키토 2

이지 코키토

카밀라 베니테즈
푸에르토리코 코퀴토는 무엇을 추가할 수 있고 추가할 수 없는지에 대한 엄격한 규칙이 없기 때문에 완벽한 휴일 음료로 훨씬 더 흥미롭고 다양하게 만들어집니다. 코코넛 크림, 코코넛 밀크, 연유, 럼을 기본으로 하여 만들어지는데, 기호에 따라 다른 술을 추가하거나 알코올 없이 만들어도 된다. 에그노그와 마찬가지로 코키토는 전통적으로 명절 동안 식전주나 식후 음료로 섭취하거나 선물로 주고 친구와 가족들과 나누어 먹습니다. 하지만 우리는 일 년 내내 마시고 있습니다.🤭
5 1 개 투표에서
준비 시간 15
총 시간 15
코스 디저트, 음료
요리 푸에로리카인
서빙 8

성분
  

  • 1 (13.5 온스) Coco Lopez 또는 Goya Brand와 같은 무가당 코코넛 밀크를 사용할 수 있습니다. , 완전 지방
  • 1 (12 온스) 증발 우유 수 있습니다 , 완전 지방
  • 1 (14 온스) 연유를 달게 할 수 있습니다 또는 가당 연유 코코넛 밀크 1개(11.6온스)
  • 1 (15 온스) Coco Lopez 또는 Goya Brand와 같은 달콤한 코코넛 크림을 사용할 수 있습니다.
  • 1 식탁 용 스푼 순수 바닐라 추출물
  • ½ 식탁 용 스푼 갓 간 육두구 또는 상점에서 구입한 미리 갈아 놓은 것 1티스푼
  • 1 찻 숟가락 지상 계피 , 입맛에 맞게 조절하세요
  • 1 바카디 블랙 , 골든 또는 스파이스 럼(예: Captain Morgan 또는 원하는 다른 럼)
  • 1/3 무가당 코코넛 장식용 플러스 (선택 사항)
  • 3 계피 스틱 , 장식용 추가
  • 3 전체 스타 아니스 , 장식용 추가

명령
 

  • 무가당 코코넛 밀크, 연유, 가당 연유, 코코넛 크림, 바닐라, 육두구, 계피 가루, 바카디, 잘게 썬 코코넛을 블렌더에 넣고 부드럽고 거품이 날 때까지 약 2분간 섞습니다.
  • 미리 소독한 병이나 밀폐 용기에 계피 스틱과 스타 아니스를 통째로 넣은 다음 코키토 혼합물을 붓고 최고의 맛을 위해 냉장고에 최소 2~4시간 또는 밤새 보관하세요.
  • 서빙할 준비가 되면 계란이 없는 코키토를 흔들거나 저어서 섞으세요. 혼합물이 앉으면서 약간 분리될 수 있기 때문입니다. 따뜻한 유리잔에 붓고 육두구나 계피가루를 뿌려주세요. 원하는 경우 각 잔에 계피 스틱과 스타 아니스를 넣어 장식합니다.

노트

저장 방법
코퀴토는 냉장고에 최대 5일 동안 보관됩니다. 서빙할 준비가 되면 코키토를 흔들거나 저어서 섞으세요. 
미리 만들기
코퀴토는 하루 전에 만들어 미리 소독한 병이나 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다.
얼리는 방법
코퀴토를 즐기는 가장 좋은 방법은 신선하고 차갑게 마시는 것이라고 생각합니다. 따라서 냉동하지 않는 것이 좋습니다.
영양 사실
이지 코키토
XNUMX회 제공량
칼로리
108
% 일일 값 *
지방
 
3
g
5
%
포화 지방
 
2
g
13
%
고도 불포화 지방
 
0.04
g
단일 불포화 지방
 
0.2
g
콜레스테롤
 
0.1
mg
0
%
나트륨
 
3
mg
0
%
칼륨
 
39
mg
1
%
탄수화물
 
3
g
1
%
식이섬유
 
2
g
8
%
설탕
 
1
g
1
%
단백질
 
0.4
g
1
%
비타민
 
7
IU
0
%
비타민 C
 
0.2
mg
0
%
칼슘
 
21
mg
2
%
 
0.4
mg
2
%
* 비율 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.

모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.

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