ಸುಲಭ ಸಿಹಿ ಪೊಲೆಂಟಾ
Mbaipy he'é ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಸ್ವೀಟ್ ಪೊಲೆಂಟಾ "ಕಂಬಿ ಹೀ", ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ಅದರಾಚೆಗೆ ಆನಂದಿಸುವ ಒಂದು ವಿನಮ್ರ ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಪರಾಗ್ವೆಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಾಕಂಬಿ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಂತಹ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, Kamby He'é ಅನ್ನು ಲಘು ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ನಂತರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಾಗ್ವೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವಾದ ಯೆರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಬಿಸಿ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 g ಕ್ವೇಕರ್ ಹಳದಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 950 ml ಇಡೀ ಹಾಲು , ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ
- 125 g ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮೊಲಾಸಸ್ ರುಚಿಗೆ
- 1 ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪಟ್ಟಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ , ರುಚಿ ನೋಡಲು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಭಾರೀ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಪೊಲೆಂಟಾ ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಿಹಿ ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ, ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಮೇಕ್-ಮುಂದೆ
ಸ್ವೀಟ್ ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು, ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ನಂತರ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಚರ್ಮವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವೀಟ್ ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸ್ವೀಟ್ ಪೊಲೆಂಟಾ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮೇಕಪ್ ಅಹೆಡ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಾಗ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ ಪೊಲೆಂಟಾ
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಮೊತ್ತ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
172
% ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ*
ಫ್ಯಾಟ್
4
g
6
%
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು
2
g
13
%
ಪಾಲಿಅನ್ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್
1
g
ಏಕಕಾಲೀನ ಫ್ಯಾಟ್
1
g
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್
10
mg
3
%
ಸೋಡಿಯಂ
32
mg
1
%
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
197
mg
6
%
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
30
g
10
%
ಫೈಬರ್
2
g
8
%
ಸಕ್ಕರೆ
15
g
17
%
ಪ್ರೋಟೀನ್
5
g
10
%
ವಿಟಮಿನ್ ಎ
136
IU
3
%
C ಜೀವಸತ್ವವು
2
mg
2
%
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
107
mg
11
%
ಐರನ್
1
mg
6
%
* ಶೇಕಡ ಡೈಲಿ ಮೌಲ್ಯಗಳು 2000 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ?ನೀವು ಅದನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಯುಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ರಚನೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು. ಧನ್ಯವಾದ!