ត្រឡប់​ក្រោយ
-+ ការបម្រើ
សាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងាល្អបំផុត ៣

សាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងាងាយស្រួល

Camila Benitez
រូបមន្តសាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងានេះគឺជាការបន្ថែមភាពស្រស់ស្រាយ និងមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយចំពោះអាហារថ្ងៃសម្រាក ឬអាហាររដូវរងា។ សំបូរទៅដោយផ្លែឈើតាមរដូវដូចជា ក្រូចថ្លុង ក្រូចផ្ចិត គីវី និងផ្លែទទឹម សាឡាត់ផ្លែឈើនេះប្រាកដជាពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ ការបន្ថែមនៃ mint និងការប៉ះនៃជាតិស្ករនៅក្នុងការស្លៀកពាក់ lime បន្ថែមរសជាតិស្រស់និង zingy ក្នុងការលាយនេះ។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការលាយ និងផ្គូផ្គងជាមួយនឹងផ្លែឈើរដូវរងាដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬបន្ថែមកំទេចមួយចំនួនជាមួយគ្រាប់ ឬគ្រាប់។
5 ពី 1 បោះឆ្នោត
ពេលវេលារៀបចំ 20 នាទី
ពេលវេលាសរុប 20 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលព្រឹក បង្អែម ម្ហូបចំហៀង
ចម្អិនអាហារ អាមេរិច
ការបម្រើ 6

គ្រឿងផ្សំដែល
  

  • 1 ផ្លែទទឹមធំ (ឬ 1¾ ពែង arils ផ្លែទទឹមត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគជាមួយទឹកផ្លែឈើ)
  • 2 ផ្លែក្រូចផ្ចិតធំ , បែងចែក
  • 2 ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក , បែងចែក
  • 2 គីវី , ចំណិត
  • 1 ស្លាបព្រា ជាតិស្ករ , ប្រសិនបើ​ត្រូវការ
  • 1 ស្លាបព្រា ជីអង្កាមស្រស់ កាត់ឬកាត់

សេចក្តីណែនាំ
 

  • បើប្រើផ្លែទទឹមទាំងមូល យកគ្រាប់ (គ្រាប់) ដោយកាត់ផ្លែជាបួនចំណែក រួចបំបែកវាឱ្យដាច់ក្នុងចានទឹក។ យក​ចង្រ្កាន​ដែល​អណ្តែត​ទៅ​ខាងលើ រួច​បង្ហូរ​គ្រាប់​ចេញ រួច​ដាក់​ក្នុង​ចាន​ធំ​មួយ។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចទិញផ្លែទទឹមដែលខ្ចប់ទុកមុន ដើម្បីចំណេញពេលវេលា។
  • បន្ទាប់​មក​បក​ផ្លែក្រូច និង​ក្រូចថ្លុង​ដោយ​កាំបិត កាត់​ចុង​ចេញ រួច​ឈរ​ត្រង់។ ជាចុងក្រោយ កាត់ស្បែក និងភ្នាសដែលនៅសល់ចេញ លាតផ្លែឈើចេញ។ សង្កត់ពណ៌ទឹកក្រូចលើចានធំ ហើយកាត់តាមផ្នែកទាំងពីរនៃភ្នាសនីមួយៗ ដើម្បីរំដោះចម្រៀក ទុកឱ្យវាធ្លាក់ចូលទៅក្នុងចានធំ។
  • ច្របាច់ភ្នាសទទេនីមួយៗដើម្បីបញ្ចេញទឹកផ្លែឈើ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយក្រូចនិងក្រូចត្លុងដែលនៅសល់។ បន្ទាប់​មក​យក​ផ្លែ​គីវី​មក​ហាន់​ជា​ដុំៗ រួច​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ចាន​ធំ។ ប្រោះស្ករស (តាមរសជាតិ) ពីលើផ្លែឈើ រួចបន្ថែមជីអង្កាម ហើយបោះវាឱ្យស្មើៗគ្នា។ គ្របដណ្តប់និងទូរទឹកកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ។

ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់

របៀបរក្សាទុក
ដើម្បីទុកសាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងា ដាក់វានៅក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងទូទឹកកក។ សាឡាត់ផ្លែឈើនឹងរក្សាទុករយៈពេល 2 ថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។
របៀបធ្វើឱ្យខាងមុខ
ដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងាងាយស្រួលមុនពេលវេលា អ្នកអាចរៀបចំផ្លែឈើ ហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងធុងខ្យល់រហូតដល់ 2 ថ្ងៃ។ យក​ល្អ​គួរតែ​ទុក​សាឡាត់​ផ្លែឈើ​ដោយ​មិន​ប្រើ​ស្ករ ព្រោះ​វា​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ផ្លែឈើ​ក្រៀម​តាម​ពេលវេលា​។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបម្រើសាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយស្ករ អ្នកអាចប្រោះស្ករចូលទៅក្នុងសាឡាត់ផ្លែឈើមុនពេលបម្រើ។ នេះ​នឹង​ជួយ​ការពារ​ផ្លែ​ឈើ​កុំ​ឱ្យ​មាន​សំណើម។ លើសពីនេះ អ្នកប្រហែលជាចង់លុបចោលគីវី ឬបន្ថែមវាមុនពេលបម្រើ ព្រោះវាមានទំនោរបំបែកលឿនជាងប្រភេទផ្លែឈើដទៃទៀត។
អង្គហេតុ​អាហារ​រូប​ត្ថ​ម្ភ
សាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងាងាយស្រួល
បរិមាណ​នៃ​ការប្រើប្រាស់
កាឡូរី
121
% តម្លៃប្រចាំថ្ងៃ *
ជាតិខ្លាញ់
 
1
g
2
%
ខ្លាញ់ឆ្អែត
 
0.1
g
1
%
ជាតិខ្លាញ់ Polyunsaturated
 
0.2
g
ជាតិខ្លាញ់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់
 
0.1
g
សូដ្យូម
 
3
mg
0
%
ប៉ូតាស្យូម
 
370
mg
11
%
កាបូអ៊ីដ្រាត
 
29
g
10
%
ជាតិសរសៃ
 
5
g
21
%
ជាតិស្ករ
 
21
g
23
%
ប្រូតេអ៊ីន
 
2
g
4
%
វីតាមីន A
 
1141
IU
23
%
វីតាមីន C
 
78
mg
95
%
ជាតិកាល់ស្យូម
 
54
mg
5
%
ដែក
 
0.4
mg
2
%
* តម្លៃប្រចាំថ្ងៃភាគរយគឺផ្អែកលើរបបអាហារកាឡូរី 2000 ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។

តើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តទេ?យើងនឹងពេញចិត្តចំពោះវា ប្រសិនបើអ្នកអាចវាយតម្លៃវាបាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរបស់យើង។ ឆានែល Youtube សម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនទៀត។ សូមចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គម ហើយ tag ពួកយើង ដើម្បីយើងអាចឃើញការច្នៃប្រឌិតដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ សូមអរគុណ!