ត្រឡប់​ក្រោយ
-+ ការបម្រើ
ទឹកស៊ីរ៉ូ Pancake Homemade ល្អបំផុត ៣

សុីរ៉ូ Pancake ធ្វើនៅផ្ទះងាយស្រួល

Camila Benitez
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំផេនខេក នោះអ្នកត្រូវសាកល្បងរូបមន្តធ្វើនំផេនខេកដ៏ឆ្ងាញ់នេះ! វា​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​មាន​គ្រឿងផ្សំ​សាមញ្ញ​តែ​ប្រាំ​មុខ ហើយ​ចំណាយ​ពេល​តែ​ប៉ុន្មាន​នាទី​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ។ វាមិនត្រឹមតែថោកជាងទឹកស៊ីរ៉ូដែលទិញតាមហាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងផងដែរ។ លើសពីនេះគ្រួសារទាំងមូលនឹងចូលចិត្តវា! សុីរ៉ូនេះមានតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពផ្អែមល្ហែម និងរសជាតិ ដែលនឹងធ្វើឱ្យការប្រកួតអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។
5 ពី 1 បោះឆ្នោត
ពេលវេលារៀបចំ 10 នាទី
ពេលវេលាចម្អិន 8 នាទី
ពេលត្រជាក់ 10 នាទី
ពេលវេលាសរុប 28 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលព្រឹក, ទឹកជ្រលក់
ចម្អិនអាហារ អាមេរិច
ការបម្រើ 6

គ្រឿងផ្សំដែល
  

  • 2 ពែង ស្ករត្នោតខ្ចី
  • ¼ ពែង សុីរ៉ូពោតឬទឹកឃ្មុំ
  • ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល​កុ​ស័​រ
  • 1 ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពី vanilla សុទ្ធ ឬចំរាញ់ចេញពីដើមម៉េផលសុទ្ធ
  • 1 ដំបង ប៊ឺគ្មានអំបិល (១១៣ ក្រាម) ជាជម្រើសសម្រាប់សុីរ៉ូរសជាតិប៊ឺរី
  • 1 ពែង ទឹក

សេចក្តីណែនាំ
 

  • នៅក្នុងខ្ទះមធ្យមលើកំដៅមធ្យម លាយស្ករត្នោត ទឹក អំបិល និងសុីរ៉ូពោត។ យក​ស្ករ​លាយ​ចូល​ឱ្យ​ឆ្អិន បន្ទាប់​មក​បន្ថយ​ភ្លើង​ដល់​មធ្យម​ទាប ។ ចាក់​ល្បាយ​ទឹក​មេ​ប៉ោម កូរ​ឱ្យ​ញឹក​ញាប់​រហូត​ដល់​ស្ករ​រលាយ ហើយ​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ឡើង​ក្រាស់​ប្រហែល ៦-៨ នាទី។
  • យកខ្ទះចេញពីកំដៅ ហើយកូរក្នុងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងប៊ឺមិនអំបិលរហូតដល់រលាយ (បើប្រើ)។ ទុក​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ឱ្យ​បាន​រយៈពេល ១០ នាទី​មុន​ពេល​បម្រើ ឬ​ត្រជាក់​វា​ដល់​សីតុណ្ហភាព​បន្ទប់ មុន​នឹង​ទុក​វា​ក្នុង​ធុង​ខ្យល់។

ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់

របៀបរក្សាទុកនិងកំដៅឡើងវិញ 
ដើម្បី​រក្សាទុក: ទុកទឹកស៊ីរ៉ូផេនខេកដែលផលិតនៅផ្ទះទុករយៈពេល 10 នាទីមុនពេលបម្រើ ឬត្រជាក់វាដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុនពេលរក្សាទុកវាក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលរហូតដល់ 1 ខែ។
ដើម្បីកំដៅឡើងវិញ៖ អនុញ្ញាតឱ្យទឹកស៊ីរ៉ូឡើងដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលបម្រើ ឬកំដៅក្នុងធុងដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេល 10 វិនាទី ដោយកូររហូតទាល់តែទឹកស៊ីរ៉ូឡើងដល់សីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចដាក់ទឹកស៊ីរ៉ូក្នុងខ្ទះលើកំដៅទាប ហើយកូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់ទឹកស៊ីរ៉ូនៅសីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន។
ធ្វើឱ្យទៅមុខ
Pancake Syrup ផលិតនៅផ្ទះអាចធ្វើមួយថ្ងៃមុន ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកក្នុងធុងខ្យល់រហូតដល់ 1 ខែ។
របៀបបង្កក
ទុក​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ធ្វើ​នំ​ផេនខេក (ដោយ​មិន​ប្រើ​ប៊ឺ) ត្រជាក់ រួច​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ធុង​បង្កក ហើយ​ដាក់​ស្លាក ហើយ​បង្កក​រហូត​ដល់​ទៅ ៣ ខែ។
អង្គហេតុ​អាហារ​រូប​ត្ថ​ម្ភ
សុីរ៉ូ Pancake ធ្វើនៅផ្ទះងាយស្រួល
បរិមាណ​នៃ​ការប្រើប្រាស់
កាឡូរី
325
% តម្លៃប្រចាំថ្ងៃ *
ជាតិខ្លាញ់
 
0.03
g
0
%
សូដ្យូម
 
128
mg
6
%
ប៉ូតាស្យូម
 
101
mg
3
%
កាបូអ៊ីដ្រាត
 
83
g
28
%
ជាតិស្ករ
 
82
g
91
%
ប្រូតេអ៊ីន
 
0.1
g
0
%
ជាតិកាល់ស្យូម
 
64
mg
6
%
ដែក
 
1
mg
6
%
* តម្លៃប្រចាំថ្ងៃភាគរយគឺផ្អែកលើរបបអាហារកាឡូរី 2000 ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។

តើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តទេ?យើងនឹងពេញចិត្តចំពោះវា ប្រសិនបើអ្នកអាចវាយតម្លៃវាបាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរបស់យើង។ ឆានែល Youtube សម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនទៀត។ សូមចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គម ហើយ tag ពួកយើង ដើម្បីយើងអាចឃើញការច្នៃប្រឌិតដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ សូមអរគុណ!