ត្រឡប់​ក្រោយ
-+ ការបម្រើ
Coleslaw ចិនងាយស្រួល

Coleslaw ចិនងាយស្រួល

Camila Benitez
កំពុងស្វែងរកមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្រាយ ដើម្បីអមជាមួយម្ហូបចិនរបស់អ្នកមែនទេ? សូមក្រឡេកមើលរូបមន្ត Coleslaw ដ៏ងាយស្រួលរបស់ចិននេះ! ដោយ​មាន​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​យ៉ាង​ចម្រុះ​ពណ៌ និង​ស្រួយ​នៃ​ស្ពៃក្តោប​ពណ៌​ស្វាយ ការ៉ុត julienned ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង និង​សណ្ដែក​ដី​ដុត ខូលឡូវ​នេះ​ត្រូវ​បាន​លាប​ដោយ​គ្រឿង​ផ្សំ​រសជាតិ​ផ្សំ​ពី​ប្រេង​សណ្តែកដី ទឹកខ្មេះ Chinkiang ទឹកស៊ីអ៊ីវ​សូដ្យូម​ទាប ទឹកឃ្មុំ ប្រេង​ល្ង។ ខ្ទឹមស និងអំបិល kosher ។
5 ពី 1 បោះឆ្នោត
ពេលវេលារៀបចំ 15 នាទី
ពេលវេលាសរុប 15 នាទី
វគ្គសិក្សា Salad
ចម្អិនអាហារ ភាសាចិន
ការបម្រើ 10

គ្រឿងផ្សំដែល
  

  • 4 ពែង ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ ហាន់ជាចំណិតល្អិតៗ (ឬ 4 ពែង កូឡេស្វេ លាយ)
  • 1 ការ៉ុត , julienned
  • 1 គំនិតពណ៌បៃតង , sliced ​​​​វិចិត្រ
  • ពែង សណ្តែកដីដុត , chopped coarsely
  • ½ bunch cilantro , minced (ចំហុយយកចេញ)

សម្រាប់ការស្លៀកពាក់៖

សេចក្តីណែនាំ
 

  • នៅក្នុងចានតូចមួយ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នា នៅក្នុងចានធំដាច់ដោយឡែកមួយ ផ្សំស្ពៃក្តោប ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំងបៃតង សណ្ដែកដី និងក្រូចឆ្មា។
  • ចាក់​ចូល​ក្នុង​សម្លៀក​បំពាក់​រួច​ច្របល់​ជាមួយ​ខ្ចៅ​មួយ​គូ​ឱ្យ​សព្វ​។ ភ្លក់​រសជាតិ និង​កែសម្រួល​គ្រឿងទេស​បើចាំបាច់។
  • គ្របដណ្តប់និងទូរទឹកកក Coleslaw របស់ចិនយ៉ាងហោចណាស់ដប់នាទីដូច្នេះបន្លែមានឱកាសត្រាំសំលៀកបំពាក់។ រីករាយ!

ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់

របៀបរក្សាទុក
Coleslaw របស់ចិនងាយស្រួលអាចរក្សាទុកក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រោងទុកវាឱ្យបានយូរ យកល្អគួរតែរក្សាការស្លៀកពាក់ និងកូលេស្កូវដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ហើយលាយវាឱ្យសព្វមុនពេលបម្រើដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ 
ចងចាំថាបន្លែអាចទន់បន្តិច បើមិនទុកក្នុងទូរទឹកកក។ ប្រសិនបើ coleslaw ហាក់ដូចជាស្ងួត ឬទន់ខ្សោយ បន្ទាប់ពីរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក សូមធ្វើឱ្យវាស្រស់ដោយបន្ថែមការស្លៀកពាក់បន្ថែម ឬច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់។ 
ធ្វើឱ្យទៅមុខ
Coleslaw ចិនងាយស្រួលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងមុនពេលវេលាដើម្បីភាពងាយស្រួល។ អ្នក​អាច​រៀបចំ​បន្លែ និង​សម្លៀក​បំពាក់​ដោយ​ឡែក​ពី​គ្នា ហើយ​ទុក​វា​ក្នុង​ធុង​ខ្យល់​ក្នុង​ទូទឹកកក​រហូត​ដល់​ទៅ ២ ថ្ងៃ។ បន្ទាប់​មក ពេល​ដែល​អ្នក​ត្រៀម​បម្រើ​កូឡាឡា​ហើយ សូម​បោះ​បន្លែ និង​សម្លៀក​បំពាក់​ចូល​គ្នា រួច​តុបតែង​ជាមួយ​សណ្ដែក​ដី និង​ក្រូចឆ្មារ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបម្រើខូលស្លូនៅពេលក្រោយ យកល្អគួរតែទុកការស្លៀកពាក់ និងបន្លែដាច់ដោយឡែកពីគ្នារហូតទាល់តែអ្នករួចរាល់ក្នុងការបម្រើ ព្រោះបន្លែអាចខាប់ ប្រសិនបើពួកគេអង្គុយក្នុងសម្លៀកបំពាក់យូរពេក។
ការធ្វើឱ្យ coleslaw ទៅមុខគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងនៅពេលរៀបចំពិធីជប់លៀង ឬរៀបចំអាហារ។ វាក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់រៀបចំអាហារ ឬវេចខ្ចប់អាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់សប្តាហ៍។ ដោយធ្វើតាមជំហានសាមញ្ញទាំងនេះ អ្នកអាចធ្វើនំ Easy Chinese Coleslaw ជាមុន ហើយរីករាយជាមួយរសជាតិ និងវាយនភាពដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វានៅពេលណាដែលអ្នកចង់បាន!
អង្គហេតុ​អាហារ​រូប​ត្ថ​ម្ភ
Coleslaw ចិនងាយស្រួល
បរិមាណ​នៃ​ការប្រើប្រាស់
កាឡូរី
70
% តម្លៃប្រចាំថ្ងៃ *
ជាតិខ្លាញ់
 
5
g
8
%
ខ្លាញ់ឆ្អែត
 
1
g
6
%
ជាតិខ្លាញ់ Polyunsaturated
 
2
g
ជាតិខ្លាញ់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់
 
2
g
សូដ្យូម
 
131
mg
6
%
ប៉ូតាស្យូម
 
155
mg
4
%
កាបូអ៊ីដ្រាត
 
6
g
2
%
ជាតិសរសៃ
 
1
g
4
%
ជាតិស្ករ
 
3
g
3
%
ប្រូតេអ៊ីន
 
2
g
4
%
វីតាមីន A
 
1435
IU
29
%
វីតាមីន C
 
21
mg
25
%
ជាតិកាល់ស្យូម
 
26
mg
3
%
ដែក
 
1
mg
6
%
* តម្លៃប្រចាំថ្ងៃភាគរយគឺផ្អែកលើរបបអាហារកាឡូរី 2000 ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។

តើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តទេ?យើងនឹងពេញចិត្តចំពោះវា ប្រសិនបើអ្នកអាចវាយតម្លៃវាបាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរបស់យើង។ ឆានែល Youtube សម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនទៀត។ សូមចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គម ហើយ tag ពួកយើង ដើម្បីយើងអាចឃើញការច្នៃប្រឌិតដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ សូមអរគុណ!