Пекан қосылған банан наны
Банан наны - бұл көптеген ұрпақтар бойына ұнайтын классикалық жайлы тағам. Бұл артық піскен банандарды пайдаланудың және оларды кез келген уақытта ләззат алуға болатын дәмді тағамға айналдырудың тамаша тәсілі. Бұл ерекше рецепт нанға тамаша қытырлақ пен жаңғақ дәм беретін қуырылған пекандарды қосу арқылы нәрселерді жоғарылатады. Әмбебап ұн, жұмыртқа және жаңа лимон шырыны сияқты қарапайым ингредиенттерден тұратын бұл банан нанын жасау оңай және жаңадан бастағандар үшін өте қолайлы. Өзіңізге пісірсеңіз де, жақын адамдарыңызбен бөліссеңіз де, бұл рецепт сізге ұнайтыны сөзсіз.
Құрамы
- 232 g (1-¾ шыныаяқ) қасықпен құйылған және тегістелген әмбебап ұн
- 5 g (1 шай қасық) ас содасы
- 4 g (1 шай қасық) қопсытқыш
- ¼ шай қасық кошер
- ½ кесе авокадо майы немесе 1 таяқ (½ кесе) жұмсартылған тұзсыз сары май
- ¾ кесе ашық қоңыр қант немесе түйіршіктелген қант
- 2 үлкен жұмыртқа , бөлме температурасы
- 1 кесе өте піскен банан пюресі , 2-3 орташа бананнан
- 2 ас қасық жаңа лимон шырыны
- 2 шай қасық таза ваниль сығындысы
- ½ шай қасық Сайгон даршын ұнтағы
- 90 g (¾ кесе) қуырылған пекан немесе қуырылған жаңғақ, туралған
нұсқаулары
- Пешті 350 °F (176.67 °C) дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 × 5 дюймдік металл нан табасын сары май мен аздап ұнтаңыз. Орташа ыдыста ұнды, ас содасын, пісіру ұнтағын және даршынды бірге електен өткізіңіз.
- Электр араластырғыштың ыдысында авокадо майын, тұзды және қантты біріктірілгенше шамамен 1-2 минут шайқаңыз. Жұмыртқаларды бір-бірден қосыңыз, әр қосқаннан кейін жақсылап шайқаңыз. Пюре банандарды, лимон шырынын және ваниль сығындысын қосып, жақсылап араластырыңыз. (Қоспа осы кезде сәл иілген болып көрінуі мүмкін).
- Ұн қоспасын қосып, жай ғана қосылғанша төмен жылдамдықпен шайқаңыз. Туралған пекандарды салыңыз. Шамадан тыс араластырмаңыз! Қамырды дайындалған нан табаға құйып, ортасына енгізілген сынақ құралы таза шыққанша, 40-45 минут пісіріңіз. Табада шамамен 10 минут суытыңыз, содан кейін толығымен салқындату үшін сым тартпаға аударыңыз. Ләззат алыңыз!
Ескертулер
Сақтау және қайта қыздыру жолы
- Сақтау: нанды пластикке немесе алюминий фольгаға орап, бөлме температурасында 3-4 күн бойы сақтаңыз. Сондай-ақ, оны тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтауға болады.
- Қайта қыздыру үшін: нан, пешті 350°F (180°C) дейін қыздырыңыз және оралған нанды пешке 10-15 минутқа қойыңыз. Сондай-ақ, нанды кесіп, оны тостерде немесе пеште жылы және қытырлақ болғанша бірнеше минут қуыруға болады. Қаласаңыз, нанды бір тілімге 10-15 секунд ішінде жылығанша микротолқынды пешке қойыңыз.
Тамақтану фактілері
Пекан қосылған банан наны
Бір қызмет ету мөлшері
Калория
275
% Күнделікті құн *
май
15
g
23
%
Қаныққан май
2
g
13
%
Транс май
0.003
g
Полиқанықпаған май
3
g
Біртекті майлар
10
g
Холестерин
27
mg
9
%
Натрий
209
mg
9
%
Калий
111
mg
3
%
көмірсулар
32
g
11
%
талшықты
2
g
8
%
қант
15
g
17
%
Протеин
4
g
8
%
А дәрумені
52
IU
1
%
С дәрумені
2
mg
2
%
кальций
34
mg
3
%
темір
1
mg
6
%
* Күнделікті пайыздық мәндер 2000 калория диетасына негізделген.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.
Сізге рецепт ұнады ма?Егер сіз оны бағалай алсаңыз, біз риза болар едік. Сондай-ақ, біздің шолуды ұмытпаңыз Youtube арнасы басқа керемет рецепттер үшін. Оны әлеуметтік желілерде бөлісіңіз және дәмді туындыларыңызды көру үшін бізді белгілеңіз. Рақмет сізге!