Қайтып келу
-+ сыбаға
Ең жақсы зімбір пряниктері

Жеңіл пряник торт

Камила Бенитес
Бай дәмдеуіштер мен дәмді пряниктер торты. Бұл Perfect Gingerbread Cake рецептінде ашық қоңыр қант, жұмыртқа, авокадо майы, сірне, ұн, имбирь, мускат жаңғағы, даршын және хош иісті бұрыш бар. Содан кейін барлығы төртбұрышты торт табасында пісіріліп, дәмді, бірақ қарапайым әсер ету үшін қант ұнтағымен аяқталады.
5 1 дауыс
Дайындық уақыты 10 минут
Пісіру уақыты 50 минут
Жалпы уақыт 1 сағат
Курс десерт
пісіру американдық
Қызметтер 9

Құрамы
  

  • 211 g (1-½ кесе) әмбебап ұн, өлшеуіш стаканға қасық салып, тегістеп, електен өткізіңіз
  • 1 шай қасық ас содасы
  • ½ шай қасық наубайшы ұнтағы
  • ¼ шай қасық Қосер тұзы
  • 2 шай қасық жердің зімбірі
  • 1 шай қасық Жержаңғақ дәмі
  • ¼ шай қасық топыраққа арналған қалампыр
  • шай қасық ұнтақталған бұрыш
  • ½ шай қасық жаңа үгітілген мускат жаңғағы немесе ¼ шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы
  • ½ кесе авокадо майы немесе тұзсыз сары май , еріген
  • ½ кесе оралған ашық немесе қою қоңыр қант
  • кесе күкіртсіз сірне , мысалы, әженің түпнұсқасы
  • кесе қайнаған су
  • 1 үлкен жұмыртқа , бөлме температурасы

нұсқаулары
 

  • Пешті 350 °F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 дюймдік төртбұрышты табаны пергамент қағазымен сызыңыз немесе табаны сары маймен майлаңыз және ұнды аздап жағыңыз.
  • Орташа ыдыста ұн, сода, қопсытқыш, имбирь, даршын, хош иісті бұрыш, мускат жаңғағы мен қалампырды араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
  • Үлкен ыдыста авокадо майын немесе ерітілген сары майды, тұзды, ашық қоңыр қантты, меласса мен қайнаған суды біріктірілгенше араластырыңыз. Қоспа жылы болғанда, жұмыртқаны араластырғанша шайқаңыз.
  • Құрғақ ингредиенттерді дымқыл ингредиенттерге қосып, араласқанша шайқаңыз. Қамырды дайындалған табаға құйып, зімбір тортын шамамен 30-35 минут немесе әрбір торттың ортасына салынған тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз.
  • Тортты сәл суығанша сөреге қойыңыз, содан кейін қант ұнтағын себіңіз де, төртбұрыштап кесіңіз де, үстелге қызмет етіңіз. Ләззат алыңыз!

Ескертулер

Сақтау және қайта қыздыру жолы
  • Сақтау: Бөлме температурасына дейін толығымен суытыңыз, содан кейін оны полиэтилен пленкасымен немесе алюминий фольгамен тығыз орап, ауа өткізбейтін контейнерде бөлме температурасында 3-4 күнге дейін сақтаңыз. Сіз оны тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтай аласыз, бірақ текстурасы аздап кебуі мүмкін.
  • Қайта қыздыру үшін: Микротолқынды пеште әрбір тілімге 10-15 секундқа қойыңыз немесе пеште 350°F (175°C) температурада 5-10 минут қыздырыңыз.
Тортты кілегей, ванильді балмұздақ немесе карамель соусы сияқты сүйікті қоспалармен жылы күйде ұсыныңыз. Тортты қайталап қыздыру және салқындату оның құрылымына әсер етуі мүмкін екенін ескеру маңызды, сондықтан бірден жеуді жоспарлаған мөлшерді ғана қыздырған дұрыс.
Жасаңыз
Уақытты үнемдеу және тағамды жоспарлауды жеңілдету үшін пряник тортын алдын ала жасауға болады. Торт толығымен салқындаған соң, оны пластик немесе алюминий фольгаға мықтап орап, тоңазытқышта 2 күнге дейін сақтаңыз. Сондай-ақ, пряниктер тортын полиэтилен орамасына мықтап орап, ауа өткізбейтін мұздатқыш қапшыққа салып, 2-3 айға дейін мұздатуға болады. Тортты ұсынуға дайын болғанда, оны тоңазытқышта түні бойы ерітіп, қызмет көрсетер алдында бөлме температурасына дейін жеткізіңіз.
Немесе тортты пеште 350°F (175°C) температурада 5-10 минут бойы қыздыруға болады. Зімбір пряник тортын уақытынан бұрын жасау сізге дәмді десертті соңғы минутта дайындамай-ақ ләззат алуға мүмкіндік береді.
Тамақтану фактілері
Жеңіл пряник торт
Бір қызмет ету мөлшері
Калория
321
% Күнделікті құн *
май
 
13
g
20
%
Қаныққан май
 
2
g
13
%
Транс май
 
0.002
g
Полиқанықпаған май
 
2
g
Біртекті майлар
 
9
g
Холестерин
 
18
mg
6
%
Натрий
 
231
mg
10
%
Калий
 
421
mg
12
%
көмірсулар
 
49
g
16
%
талшықты
 
1
g
4
%
қант
 
31
g
34
%
Протеин
 
3
g
6
%
А дәрумені
 
28
IU
1
%
С дәрумені
 
0.03
mg
0
%
кальций
 
85
mg
9
%
темір
 
3
mg
17
%
* Күнделікті пайыздық мәндер 2000 калория диетасына негізделген.

Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.

Сізге рецепт ұнады ма?Егер сіз оны бағалай алсаңыз, біз риза болар едік. Сондай-ақ, біздің шолуды ұмытпаңыз Youtube арнасы басқа керемет рецепттер үшін. Оны әлеуметтік желілерде бөлісіңіз және дәмді туындыларыңызды көру үшін бізді белгілеңіз. Рақмет сізге!