მოცვის ნეკერჩხლის სიროფის ეს მარტივი რეცეპტი შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი საყვარელი ბლინების ან ვაფლისთვის ცოტა სიტკბოს დასამატებლად. იგი მზადდება მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით; ეს სიროფი სულ რამდენიმე წუთში იკრიბება და აუცილებლად გახდება ოჯახის საყვარელი.
⅓ დან ½თასინეკერჩხლის სუფთა სიროფისასურველია A კლასი
1კოვზისუფთა ვანილის ექსტრაქტი ან გამჭვირვალე ვანილის
ინსტრუქციები
შეურიეთ მოცვი და ნეკერჩხლის სიროფი პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. ადუღეთ სანამ კენკრა ოდნავ არ დარბილდება, დაახლოებით 10 წუთი, შემდეგ გახეხეთ კოვზის ზურგით. ადუღეთ სანამ ნარევი ქაფდება, დაახლოებით 5 წუთი კიდევ. ამ ეტაპზე, თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ გამჭვირვალე ვანილის ან სუფთა ვანილის ექსტრაქტი. ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან და სიროფი ოთახის ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში გაცივდეს. შედგით სიროფი მაცივარში ან გაყინეთ მის ჰერმეტულ შესანახ ჭურჭელში.
შენიშვნები
როგორ შევინახოთ და გავაცხელოთᲨესანახად: ჰერმეტულ კონტეინერში ან ქილაში გადატანამდე დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე მთლიანად გაცივება. დარწმუნდით, რომ კონტეინერი მჭიდროდ არის დალუქული, რათა თავიდან აიცილოთ ჰაერის შეღწევა და სიროფის გაფუჭება. სიროფის კონტეინერი შედგით მაცივარში შესანახად. მისი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში 2 კვირამდე.გაცხელება: შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე მეთოდი Blueberry Maple სიროფის ხელახლა გასათბობად. ერთი ვარიანტია სიროფის გაცხელება გაზქურაზე. სასურველი სიროფი ჩაასხით პატარა ქვაბში და გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე. დროდადრო ურიეთ სანამ სიროფი არ გაცხელდება. ფრთხილად იყავით, რომ სიროფი ზედმეტად არ გაცხელოთ და არ მოხარშოთ, რადგან შეიძლება გასქელდეს ან შეიცვალოს კონსისტენცია. კიდევ ერთი ვარიანტია სიროფის ხელახლა გაცხელება მიკროტალღურ ღუმელში. სიროფის ნაწილი გადაიტანეთ მიკროტალღურ ღუმელში შესანახ თასში ან კონტეინერში და სწრაფად გაათბეთ, შუალედში ურიეთ, სანამ არ მიაღწევს სასურველ ტემპერატურას.
კვების ფაქტები
მარტივი მოცვის ნეკერჩხლის სიროფი
თანხის ჯამი
კალორია
118
% Დღიური ღირებულება*
Fat
0.2
g
0
%
გაჯერებული Fat
0.02
g
0
%
პოლიუნთორატირებული Fat
0.1
g
მონუმორებადი Fat
0.04
g
ნატრიუმის
3
mg
0
%
კალიუმის
119
mg
3
%
ნახშირწყლები
29
g
10
%
ოპტიკურ
2
g
8
%
შაქარი
24
g
27
%
ცილოვანი
1
g
2
%
ვიტამინი A
40
IU
1
%
ვიტამინი C
7
mg
8
%
კალციუმის
34
mg
3
%
რკინის
0.2
mg
1
%
* პროცენტი ყოველდღიური ღირებულებები ეფუძნება X calorie დიეტაზე.
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.
მოგეწონათ რეცეპტი?ჩვენ მადლობელი ვიქნებით, თუ შეაფასებთ მას. ასევე, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ჩვენი Youtube არხი მეტი შესანიშნავი რეცეპტისთვის. გთხოვთ, გააზიაროთ ის სოციალურ ქსელებში და მონიშნეთ, რათა ვნახოთ თქვენი უგემრიელესი შემოქმედება. Გმადლობთ!