მარტივი მიკროტალღური სიმინდის პური
თუ თქვენ ეძებთ სწრაფ და მარტივ გზას გემრიელი სიმინდის პურის მოსამზადებლად, მიკროტალღური სიმინდის პურის ეს რეცეპტი სწორედ ისაა, რაც გჭირდებათ! მარტივი ინგრედიენტებით, როგორიცაა სიმინდის ფქვილი, ყველი, კვერცხი და რძე, ეს რეცეპტი სწრაფად ერწყმის და შეიძლება მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშვას 8-10 წუთში. ხახვის, ანისის თესლის და პარმეზანის ყველის დამატება ამ სიმინდის პურს სურნელოვან და არომატულ ელფერს აძლევს. ეს მიკროტალღური სიმინდის პური აუცილებლად გახდება ოჯახის ფავორიტი, იდეალურია როგორც სუპების, ღუმელების, წიწაკის ან გემრიელი საჭმლის გვერდითი კერძი.
ინსტრუმენტები
შემადგენლობა
- 250 g კვაკერი ყვითელი სიმინდის ფქვილი
- 250 g ფრაის (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco ან 4 ყველის მექსიკური ნაზავი
- 2 დიდი კვერცხი , ნაცემი
- 250 ml 300 მლ მთელი რძე , ოთახის ტემპერატურაზე
- 1 დიდი ხახვი , დაჭრილი
- ½ კოვზი კოშერის მარილი
- 50 g კარაქი ან ზეთი
- 1 კოვზი ანისის თესლი
- 1 კოვზი არაალუმინის გამაფხვიერებელი
- 1 კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველი
ინსტრუქციები
- წაუსვით პირექსის შუშის ტორტის კერძი სამზარეულოს სპრეით; დააყენეთ. მიკროტალღურ ღუმელში შესაფერის პატარა ჭურჭელში დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, მარილი და კარაქი - 10 წუთის განმავლობაში მიკროტალღურ ცეცხლზე.
- ათქვიფეთ სიმინდის ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ანისის თესლი და გახეხილი ყველი პარმეზანი დიდ თასში. პატარა თასში მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხები რძესთან ერთად; თანდათან დაასხით სიმინდის ფქვილის ნარევი და ყველი და რეზინის სპატულის ან ხის კოვზის გამოყენებით ურიეთ, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად გაერთიანდეს.
- ჩაასხით ცომი მომზადებულ ჭურჭელში და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში მაღალ ტემპერატურაზე 12 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცენტრში ჩასმული ტესტერი სუფთა არ გამოვა. გავაციოთ პირექსის ჭურჭელში დაახლოებით 10 წუთი და მივირთვათ. ისიამოვნეთ!!!
შენიშვნები
როგორ შევინახოთ და გავაცხელოთ
- Შესანახად: მიკროტალღური სიმინდის პური, ნება მიეცით მთლიანად გაცივდეს და შემდეგ მჭიდროდ შეფუთეთ პლასტმასის ან ალუმინის ფოლგაში. შეგიძლიათ შეინახოთ ოთახის ტემპერატურაზე 2 დღემდე ან მაცივარში ერთ კვირამდე.
- გაცხელება: სიმინდის პური, გამოაცხვეთ მიკროტალღურ ტალღაზე 20-30 წამის განმავლობაში თითო ნაჭერზე ან სანამ არ გახურდება. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ ხელახლა გაათბოთ ღუმელში ფოლგაში შეფუთვით და გამოაცხვოთ 350°F-ზე 10-15 წუთის განმავლობაში.
კვების ფაქტები
მარტივი მიკროტალღური სიმინდის პური
თანხის ჯამი
კალორია
486
% Დღიური ღირებულება*
Fat
40
g
62
%
გაჯერებული Fat
9
g
56
%
ტრანს Fat
0.4
g
პოლიუნთორატირებული Fat
19
g
მონუმორებადი Fat
10
g
ქოლესტერინი
59
mg
20
%
ნატრიუმის
345
mg
15
%
კალიუმის
191
mg
5
%
ნახშირწყლები
26
g
9
%
ოპტიკურ
3
g
13
%
შაქარი
3
g
3
%
ცილოვანი
6
g
12
%
ვიტამინი A
274
IU
5
%
ვიტამინი C
1
mg
1
%
კალციუმის
170
mg
17
%
რკინის
1
mg
6
%
* პროცენტი ყოველდღიური ღირებულებები ეფუძნება X calorie დიეტაზე.
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.
მოგეწონათ რეცეპტი?ჩვენ მადლობელი ვიქნებით, თუ შეაფასებთ მას. ასევე, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ჩვენი Youtube არხი მეტი შესანიშნავი რეცეპტისთვის. გთხოვთ, გააზიაროთ ის სოციალურ ქსელებში და მონიშნეთ, რათა ვნახოთ თქვენი უგემრიელესი შემოქმედება. Გმადლობთ!