Gampang Panggang Parmesan Pork Chops
Resep Daging Babi Parmesan Panggang kanthi rasa sing ramah anggaran lan cukup gampang kanggo mangan ing wayah wengi. Sijine karo Couscous Salad lan Fig Vinaigrette kanggo nedha bengi lengkap! 😉Parmesan Pork Chops iki minangka salah sawijining resep favorit kulawarga. Digawe karo daging babi tanpa balung sing wis diasinake ing Mustard Dijon sing pedhes, mayonnaise, lemon, bawang putih, lan rempah-rempah, banjur dipanggang nganti coklat emas. Padha éca ngawula karo Couscous Salad lan Fig Vinaigrette utawa Garden Salad karo Lime Buttermilk Ranch Dressing.
Úa
Kanggo Pork Chops:
- 2 endhog
- 1¾ cangkir Remah roti Panko gaya Italia
- ½ tuwung keju Parmesan parut
- 2 tablespoons pepe parsley
- 2 teaspoons mustar dijon
- 2 tablespoons mayonnaise
- ¼ sendok teh cayenne pepper
- Jus lan zest saka 1 lemon utawa jeruk
- 2 teaspoons Adobo All-purpose Goya Seasoning with pepper
- 4 papak
- 6 balung daging babi tanpa balung , ketebalan 1 inci (masing-masing 10 nganti 12 oz)
Kanggo Salad Couscous lan Vinaigrette Ara:
- 2 cangkir banyu
- 1 tablespoon unsalted butter
- 2 teaspoons Knorr Chicken roso Bouillon
- 2 cangkir couscous
- 3 tablespoons Fig ngreksa (kayata Bonne Maman), kanggo rasa
- ½ tuwung minyak zaitun
- 3 tablespoons cuka anggur putih
- ½ sendok teh mrico ireng lemah , kanggo rasa
- 1 scallions Bunch , bagean putih lan ijo, sacoro apik disigar
- ¼ tuwung cilantro seger utawa parsley flat-leaf , disigar
- â…” tuwung ngiris kacang almond
- 551 ml (1 Garing Pint), tomat ceri halved
Instructions
Cara Marinate Daging Babi
- Smash cengkeh papak, sprinkle karo setengah sendok teh uyah halal, lan karo sisih warata saka piso gedhe, remuk lan smear menyang tempel coarse. Sijine tempel bawang putih ing kantong plastik sing bisa ditutup maneh 1 galon. Tambah jus lemon, zest, mustard, Mayo, Adobo, lan cayenne ing mangkuk gedhe. Tambah daging babi lan nguripake jas karo marinade; squeeze metu udhara lan segel tas. Marinate daging babi ing kulkas paling sethithik 20 menit.
- Kanggo nggawe Salad Couscous lan Vinaigrette Ara:
- Sauntara, nggawa banyu, bouillon rasa pitik, lan mentega menyang godhok ing panci medium. Tambah couscous lan aduk. Tutup panci kanthi tutup sing nyenyet lan copot saka panas. Ayo njagong nganti 5 menit, banjur gulungake kanthi garpu supaya ora gumpalan banjur pindhah menyang mangkuk gedhe.
- Ing mangkuk cilik, aduk wiji ara, lenga zaitun, cuka anggur putih, uyah kosher, lan mrico ireng lemah (nggunakake garpu kanggo mencet potongan cilik ara) Tambah vinaigrette menyang couscous lan aduk kanggo gabungke.
- Nglakoake scallions, cilantro, tomat cherry setengah, lan irisan almonds. Rasa lan atur bumbu, yen perlu. Sajadah anget utawa suhu kamar.
Kanggo Panggang Daging Babi Parmesan:
- Kocok endhog ing sajian cethek utawa piring pai kanggo nyampur. Gabungke crumbs roti, parsley garing, lan keju ing sajian cethek liyane. Celupake chops menyang endhog, banjur keruk rampung karo crumbs roti, nutupi roto-roto lan akeh banget, lan mencet lapisan menyang daging.
- Sijine potongan daging babi Parmesan ing loyang, lan ndhuwur kanthi rata karo remah roti sing isih ana ing sajian. Sijine sheet ing tengah oven. Panggang nganti breadcrumbs dadi emas peteng lan suhu internal Parmesan Pork Chops nyathet 145 derajat F ing termometer sing diwaca kanthi cepet, (yen sampeyan nggunakake balung supaya ora ndemek balung) 15 nganti 20 menit, gumantung saka kekandelan. daging babi iku. Ngaso 5 menit sadurunge nglereni utawa ngladeni.
Cathetan
Cara Nyimpen & Dipanasake maneh
Kanggo nyimpen: Panggang Parmesan Pork Chops lan Couscous Salad karo Fig Vinaigrette, ngidini kanggo kelangan rampung ing suhu kamar. Sawise adhem, transfer potongan daging babi sing isih ana ing wadhah sing kedap udara lan dilebokake ing kulkas kanthi kapisah saka salad. Daging babi bisa disimpen ing kulkas nganti 3-4 dina. Kajaba iku, transfer salad couscous sing isih ana menyang wadhah kedap udara sing kapisah lan beku. Salad bisa disimpen nganti 2-3 dina.
Kanggo muter maneh: Pisanan, panasake oven nganti 350 ° F (175 ° C) kanggo daging babi. Sabanjure, nyelehake daging babi ing loyang lan panggang nganti 10-15 menit utawa nganti panas. Sampeyan bisa nutupi daging babi nganggo foil nalika dipanasake supaya ora garing. Salad couscous paling disenengi ing suhu kamar utawa rada adhem. Nanging, yen luwih seneng dipanasake maneh, sampeyan bisa nindakake ing gelombang mikro utawa kompor.
Ing gelombang mikro, transfer bagean sing dikarepake saka salad menyang sajian sing aman kanggo gelombang mikro lan panas ing interval 30 detik, aduk ing antarane, nganti dadi panas sing dikarepake. Kalorake salad ing wajan non-stick liwat medium-low heat ing stovetop, aduk alon-alon nganti anget. Elinga nyetel wektu reheating miturut jumlah lan suhu sing dikarepake. Tansah mesthekake yen turahan wis digawe panas sak tenane sadurunge porsi.
Nggawe-Ahead
Kanggo nyiyapake Panggang Parmesan Pork Chops lan Couscous Salad karo Fig Vinaigrette, sampeyan bisa nyiyapake sawetara komponen ing advance. Pisanan, miwiti kanthi marinating daging babi kaya sing diarahake ing resep, banjur simpen ing wadhah kedap udara ing kulkas nganti 24 jam sadurunge dipanggang. Iki ngidini rasa bisa berkembang lan nembus daging kanggo asil sing luwih enak. Kanggo salad couscous, sampeyan bisa masak couscous miturut resep lan nyiyapake vinaigrette kanthi kapisah.
Simpen couscous sing wis masak lan adhem ing wadhah kedap udara ing kulkas. Kajaba iku, simpen vinaigrette sing disiapake ing wadhah sing kapisah. couscous lan vinaigrette bisa digawe sedina sadurunge. Nalika sampeyan siap kanggo ngawula, preheat oven lan panggangan daging babi sing diasinake kaya sing diarahake. Nalika daging babi dipanggang, copot couscous lan vinaigrette sing adhem saka kulkas.
Allow padha teka ing suhu kamar utawa sedhela anget couscous ing gelombang mikro utawa stovetop yen pengin. Sawise daging babi wis masak lan ngaso, ngumpulake salad couscous kanthi nggabungake couscous suhu kamar karo vinaigrette lan bahan liyane. Kanthi nyiapake komponen sing beda-beda, sampeyan bisa ngirit wektu lan duwe sajian sing enak sing siap dinikmati kanthi minimal gaweyan.
Pendekatan nggawe-ahead iki ngidini sampeyan seneng seneng Baked Parmesan Pork Chops lan Couscous Salad karo Fig Vinaigrette. Iki mesthekake yen roso duwe wektu kanggo berkembang lan meld bebarengan kanggo sajian marem.
Carane Freeze
Bisa beku Parmesan Pork Chops lan Couscous Salad karo Fig Vinaigrette. Nanging, penting kanggo dicathet yen tekstur lan kualitas bisa uga rada rusak nalika dicairake lan dipanasake maneh. Yen sampeyan isih pengin beku, iki carane:
Kanggo daging babi, sampeyan bisa beku sawise dipanggang lan digawe adhem. Selehake daging babi sing wis dimasak ing wadhah sing aman kanggo beku utawa bungkus kanthi kenceng ing bungkus plastik lan aluminium foil kanggo nyegah beku beku. Label paket karo tanggal lan isi. Padha bisa disimpen ing freezer kanggo 2-3 sasi. Kanggo salad couscous, pembekuan bisa uga ora becik amarga owah-owahan tekstur. Nanging, yen sampeyan pengin beku salad, paling apik kanggo beku komponen individu kanthi kapisah. Pisanan, masak lan adhem couscous, lan simpen ing wadhah utawa tas beku sing aman kanggo beku. Kajaba iku, beku vinaigrette ing wadhah sing kapisah. Couscous lan vinaigrette bisa disimpen ing mesin pembeku nganti 1 sasi. Yen wis siyap dipangan, lebokake ing kulkas sewengi. Kanggo daging babi, sampeyan bisa anget maneh ing oven sing wis digawe panas ing suhu 350 ° F (175 ° C) nganti dadi panas. Elinga yen wektu reheating bisa beda-beda adhedhasar kekandelan saka chops daging babi. Kanggo salad couscous, luwih becik dikonsumsi ing suhu kamar utawa rada adhem, supaya bisa nganti suhu kamar sadurunge dilayani. Nalika pembekuan bisa dadi pilihan sing trep kanggo nyiyapake meal, sampeyan kudu ngerti yen tekstur lan rasa masakan bisa uga kena pengaruh. Mulane, disaranake nikmati Daging Babi Parmesan Panggang lan Salad Couscous karo Vinaigrette Ara sing digawe anyar kanggo rasa lan kualitas sing paling apik. Cathetan:
Kanggo daging babi, sampeyan bisa beku sawise dipanggang lan digawe adhem. Selehake daging babi sing wis dimasak ing wadhah sing aman kanggo beku utawa bungkus kanthi kenceng ing bungkus plastik lan aluminium foil kanggo nyegah beku beku. Label paket karo tanggal lan isi. Padha bisa disimpen ing freezer kanggo 2-3 sasi. Kanggo salad couscous, pembekuan bisa uga ora becik amarga owah-owahan tekstur. Nanging, yen sampeyan pengin beku salad, paling apik kanggo beku komponen individu kanthi kapisah. Pisanan, masak lan adhem couscous, lan simpen ing wadhah utawa tas beku sing aman kanggo beku. Kajaba iku, beku vinaigrette ing wadhah sing kapisah. Couscous lan vinaigrette bisa disimpen ing mesin pembeku nganti 1 sasi. Yen wis siyap dipangan, lebokake ing kulkas sewengi. Kanggo daging babi, sampeyan bisa anget maneh ing oven sing wis digawe panas ing suhu 350 ° F (175 ° C) nganti dadi panas. Elinga yen wektu reheating bisa beda-beda adhedhasar kekandelan saka chops daging babi. Kanggo salad couscous, luwih becik dikonsumsi ing suhu kamar utawa rada adhem, supaya bisa nganti suhu kamar sadurunge dilayani. Nalika pembekuan bisa dadi pilihan sing trep kanggo nyiyapake meal, sampeyan kudu ngerti yen tekstur lan rasa masakan bisa uga kena pengaruh. Mulane, disaranake nikmati Daging Babi Parmesan Panggang lan Salad Couscous karo Vinaigrette Ara sing digawe anyar kanggo rasa lan kualitas sing paling apik. Cathetan:
- Wektu baking kudu diatur miturut ketebalan daging babi. Sing luwih tipis daging babi, luwih cepet bakal masak. (Aku banget nyaranake termometer daging.)
- Daging Babi Parmesan rampung nalika suhu internal 145 derajat (amarga risiko penyakit kayata keracunan salmonella lan trichinosis, bisa uga ora aman kanggo ngonsumsi daging babi kanthi suhu internal luwih murah tinimbang 145 ° F).
Katrangan Nutrisi
Gampang Panggang Parmesan Pork Chops
Jumlah saben porsi
Kalori
645
% Saben dinane *
lemak
32
g
49
%
Saturated Fat
7
g
44
%
Trans Fat
0.1
g
Polyunsaturated Fat
6
g
Monounsaturated Lemak
17
g
kolesterol
119
mg
40
%
Sodium
443
mg
19
%
Kalium
699
mg
20
%
Karbohidrat
53
g
18
%
serat
4
g
17
%
Sugar
5
g
6
%
protein
35
g
70
%
vitamin A
462
IU
9
%
vitamin C
12
mg
15
%
calcium
145
mg
15
%
Iron
3
mg
17
%
* Persen saben dina Saben dina miturut diet kalori 2000.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.
Apa sampeyan seneng karo Resep?Kita bakal appreciate yen sampeyan bisa menehi rating. Uga, priksa manawa mriksa kita youtube Channel kanggo resep-resep liyane gedhe. Mangga share ing media sosial lan tag kita supaya kita bisa ndeleng kreasi sampeyan sing enak. Matur nuwun!