Mulih
-+ servings
Wortel Cake karo Krim Keju Frosting

Kue Wortel Gampang karo Frosting Keju Krim

Camila Benitez
Kue wortel klasik iki lembab, lembut, lan dibumbui kanthi sampurna. Iku ndhuwur karo nglukis, luscious krim keju frosting lan panggang pecans. Sampurna kanggo Paskah, musim semi, utawa musim apa wae!🐇🌷 Kue kasebut lembab, alus, lan lembut banget; rahasia kita kanggo proses wortel, gula, lenga, lan endhog ing prosesor pangan kanggo 5 menit nganti rampung Gamelan, tinimbang grating wong. Iku paling ndhuwur karo krim keju krim frosting lan panggang pecans.
5 saka 8 votes
Resep Cetak Resep Pin Tambah menyang Koleksi
Prep Time 20 menit
Cook Time 25 menit
Cooling Time 1 jam
Total Wektu 1 jam 45 menit
Course dessert
masak American
Servings 24 irisan

Tools

Úa
  

Kanggo Kue Wortel:

Kanggo Frosting Keju Krim:

Instructions
 

Kanggo nggawe kue wortel:

  • Preheat oven nganti 350 ° F. Atur rak ing tengah oven lan jas telung 9-inch cake bunder panci karo semprotan masak nonstick. Lapisi sisih ngisor nganggo bunder kertas parchment lan nutupi kertas kanthi semprotan.
  • Ing mangkuk gedhe, ayak soda manggang, kayu manis, pala, allspice, jahe, lan cengkeh. Disisihaké.
  • Ing prosesor pangan sing dilengkapi pisau baja utawa blender, proses wortel, uyah, endhog, gula, lan lenga suwene 5 menit.
  • Transfer campuran udan menyang mangkuk gedhe. Nggunakake whisk tangan, nyampur setengah saka bahan garing menyang bahan udan. Tambahake kismis, klapa, lan pecan ing glepung sing isih ana, aduk kanthi becik, lan tambahake ing adonan. Aduk nganti mung digabung, aja overmix!
  • Scrape adonan kanthi rata ing panci sing disiapake. Panggang Wortel Cake nganti 25 nganti 30 menit, nganti tusuk gigi metu resik. Transfer kue wortel menyang rak kawat kanggo kelangan rampung.

Carane nggawe krim keju Frosting:

  • Ing mangkuk mixer ngadeg sing dilengkapi karo lampiran paddle, ngalahake keju krim, mentega, uyah, lan vanila. Nyampur ing kacepetan kurang nganti digabungake, banjur nambah kacepetan kanggo medium-dhuwur lan ngalahake nganti cahya, bab 2 menit.
  • Mboko sithik nambah 2 cangkir saka gula confectioners ', nyampur ing kacepetan kurang kanggo gabungke. Sawise gula confectioner dicampur, tambah kacepetan nganti medium-dhuwur lan ngalahake nganti alus lan alus, kira-kira 2 nganti 3 menit.

Kanggo ngumpulake kue wortel:

  • Nalika kue wortel wis rampung adhem, nyelehake siji kue wortel, sisih mudhun, ing stand kue. Nyebarake ¾ cangkir frosting ing ndhuwur.
  • Selehake kue wortel sing kapindho, lan nyebarake ndhuwur karo ¾ cangkir frosting liyane. Baleni karo lapisan katelu.
  • Nyebarake frosting sing isih ana ing sisih ndhuwur lan pinggir kue, lan lancarake kanthi lengkap utawa putar kanthi dekoratif yen dikarepake. Sprinkle karo pecan digiling sacoro apik. Simpen ing kulkas nganti 3 dina. Sekeca!

Cathetan

Cara Nyimpen & Dipanasake maneh
  • Kanggo nyimpen: Priksa manawa wis rampung adhem nganti suhu kamar. Banjur, tutup kue nganggo bungkus plastik utawa aluminium foil lan simpen ing kulkas nganti patang dina. Sadurunge porsi, supaya jajan ing suhu kamar kanggo 30 menit kanggo jam kanggo ngidini kanggo bali menyang suhu kamar.
  • Kanggo muter maneh: Sampeyan bisa nyelehake irisan-irisan individu ing piring sing aman kanggo gelombang mikro lan gelombang mikro nganti 10 nganti 15 detik nganti dadi anget. Utawa, sampeyan bisa nggawe panas maneh kabeh kue kanthi nutupi nganggo foil lan nyelehake ing oven 350 derajat Fahrenheit suwene 10 nganti 15 menit nganti dadi anget.
Ati-ati aja nganti dadi panas banget, amarga bisa nyebabake kue dadi garing utawa dadi angel. Yen sampeyan duwe sisa frosting, sampeyan bisa nyimpen ing wadhah kedap udara ing kulkas nganti seminggu. Banjur, sadurunge digunakake maneh, ayo teka ing suhu kamar lan aduk kanthi becik kanggo mesthekake yen wis alus lan krim.
Nggawe-Ahead
Kue wortel karo krim keju frosting bisa digawe dina ahead saka wektu lan refrigerated nganti 3 dina karo tutup film cling liwat panci.
Carane Freeze
Beku kue wortel kanthi frosting nganti 3 sasi. Bungkus kue ing film cling kaping pindho lan foil sapisan. Kanggo defrost, unwrap lan defrost kanggo bab 5 kanggo 8 jam ing suhu kamar ing rak kabel-Frost sadurunge porsi.
Katrangan Nutrisi
Kue Wortel Gampang karo Frosting Keju Krim
Jumlah saben porsi
Kalori
458
% Saben dinane *
lemak
 
26
g
40
%
Saturated Fat
 
11
g
69
%
Trans Fat
 
1
g
Polyunsaturated Fat
 
3
g
Monounsaturated Lemak
 
10
g
kolesterol
 
67
mg
22
%
Sodium
 
216
mg
9
%
Kalium
 
173
mg
5
%
Karbohidrat
 
55
g
18
%
serat
 
2
g
8
%
Sugar
 
40
g
44
%
protein
 
4
g
8
%
vitamin A
 
3696
IU
74
%
vitamin C
 
1
mg
1
%
calcium
 
42
mg
4
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Persen saben dina Saben dina miturut diet kalori 2000.

Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.

Apa sampeyan seneng karo Resep?Kita bakal appreciate yen sampeyan bisa menehi rating. Uga, priksa manawa mriksa kita youtube Channel kanggo resep-resep liyane gedhe. Mangga share ing media sosial lan tag kita supaya kita bisa ndeleng kreasi sampeyan sing enak. Matur nuwun!