イージーコキト
プエルトリコのコキトは、何を追加できるか、何を追加できないかについて厳密なルールがないため、休日の飲み物に最適です。そのため、より興味深く、用途が広がります。 ココナッツクリーム、ココナッツミルク、コンデンスミルク、ラム酒をベースに作られていますが、お好みで他のお酒を加えたり、アルコールなしでもお作りいただけます。 コキトは、エッグノッグと同じように、伝統的に休日に食前酒、食後酒として消費されたり、贈り物として贈られて友人や家族に分けられたりしますが、私たちは一年中飲んでいます🤭
成分
- 1 (13.5 oz) ココ・ロペスやゴーヤ・ブランドなどの無糖ココナッツミルク缶 、完全な脂肪
- 1 (12 oz) エバミルク缶 、完全な脂肪
- 1 (14 oz) 加糖コンデンスミルク缶 または加糖練乳ココナッツミルク 1 個（11.6 オンス）
- 1 (15 oz) ココ・ロペスやゴヤ・ブランドなどのココナッツ・クリームの缶詰
- 1 大さじ 純粋なバニラエキス
- ½ 大さじ すりおろしたてのナツメグ または市販のすりおろしたもの小さじ1
- 1 小さじ1杯 挽いたシナモン 、お好みに合わせて調整してください
- 1 カップ バカルディブラック 、ゴールデン、またはキャプテン モーガンなどのスパイス ラム、またはお好みのその他のラム
- 1/3 カップ 無糖の細かく刻んだココナッツ 付け合わせ用プラス（オプション）
- 3 シナモンスティック 、付け合わせ用にプラス
- 3 スターアニス丸ごと 、付け合わせ用にプラス
説明書
- 無糖のココナッツミルク、エバミルク、加糖コンデンスミルク、ココナッツクリーム、バニラ、ナツメグ、挽いたシナモン、バカルディ、刻んだココナッツをブレンダーに入れ、滑らかな泡状になるまで約2分間ブレンドします。
- あらかじめ滅菌したボトルまたは気密容器にシナモンスティックとホールスターアニスを加え、コキト混合物を注ぎ、冷蔵庫で少なくとも2〜4時間、または最高の風味を得るために一晩保管します。
- そのまま放置すると混合物がわずかに分離する可能性があるため、食べる準備ができたら、卵を含まないコキトを振るかかき混ぜて混ぜ合わせてください。 コーディアルグラスに注ぎ、ナツメグまたはシナモンパウダーを振りかけます。 必要に応じて、各グラスにシナモンスティックとスターアニスを飾ります。
ノート
保存方法
栄養成分表
イージーコキト
一食当たりの量
カロリー
108
％毎日の値*
脂肪
3
g
5
%
飽和脂肪
2
g
13
%
多価不飽和脂肪
0.04
g
一不飽和脂肪
0.2
g
コレステロール
0.1
mg
0
%
ナトリウム
3
mg
0
%
カリウム
39
mg
1
%
炭水化物
3
g
1
%
ファイバ
2
g
8
%
シュガー
1
g
1
%
タンパク質
0.4
g
1
%
ビタミン
7
IU
0
%
ビタミンC
0.2
mg
0
%
カルシウム
21
mg
2
%
鉄
0.4
mg
2
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
レシピは気に入りましたか?評価していただければ幸いです。 また、ぜひチェックしてください YouTubeチャンネル さらに素晴らしいレシピをご覧ください。 ソーシャルメディアで共有し、私たちにタグ付けして、あなたのおいしい作品を見てください。 ありがとう！