I Pumpkin Spice Lattes sono i preferiti durante la stagione autunnale. Molte persone li adorano per il loro sapore unico, che abbraccia tutti quei meravigliosi sapori autunnali, come la noce moscata e la cannella. Sono perfetti anche come dolcetto facile da condividere con amici e familiari. Questa ricetta ti mostrerà come preparare un delizioso Pumpkin Spice Latte per la tua famiglia!
In una casseruola media, unire il latte, metà e metà, la purea di zucca, lo zucchero di canna, la cannella macinata, i chiodi di garofano macinati e la noce moscata macinata.
Riscaldare la miscela a fuoco medio finché non diventa calda ma non bollente, sbattendo di tanto in tanto per garantire una miscelazione uniforme. Usa un montalatte manuale per frullare il composto finché non sarà ben amalgamato e schiumoso.
Versare il caffè preparato nella casseruola e aggiungere l'estratto di vaniglia. Versare con attenzione la miscela di latte speziata alla zucca in una tazza. Se lo si desidera, guarnire il latte con panna montata e spolverare sopra un po' di cannella in polvere o noce moscata.
Note
Come conservare e riscaldare
Immagazzinare: Lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente, quindi trasferirlo in un contenitore ermetico. Puoi conservarlo in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Per riscaldare: Il Pumpkin Spice Latte, versatelo in un pentolino e scaldatelo a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, finché non sarà intiepidito. Non bollirlo. In alternativa, puoi riscaldarlo nel microonde versandolo in una tazza adatta al microonde e scaldandolo per 30 secondi, mescolando finché non si sarà riscaldato.
Se nella tazza è rimasto del Pumpkin Spice Latte, puoi anche riscaldarlo nel microonde per 15-20 secondi finché non si sarà riscaldato. Fate solo attenzione a non surriscaldarlo perché potrebbe bruciarsi e diventare sgradevole da bere.Note:
Conservare in frigorifero il latte speziato alla zucca per un massimo di 3 giorni in un contenitore ermetico. Riscaldare in una casseruola a fuoco basso fino a completo riscaldamento; non bollire. Successivamente, rimuovilo rapidamente per servire.
Puoi utilizzare qualsiasi latte o alternative senza latticini. Tuttavia, consiglio di utilizzare il latte intero per il sapore più decadente e la consistenza più cremosa.
Valori Nutrizionali
Latte speziato alla zucca facile
Quantità per dose
Calorie
263
% * Valore quotidiano
Grasso
9
g
14
%
Grassi saturi
5
g
31
%
Grassi polinsaturi
0.3
g
Grassi monoinsaturi
2
g
Colesterolo
32
mg
11
%
Sodio
62
mg
3
%
Potassio
441
mg
13
%
carboidrati
41
g
14
%
Fibra
2
g
8
%
Zucchero
37
g
41
%
Proteine
6
g
12
%
Vitamina A
9885
IU
198
%
Vitamina C
3
mg
4
%
Calcio
217
mg
22
%
Ferro
1
mg
6
%
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta 2000 calorie.
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.
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