Ị na-achọ nri na-atọ ụtọ ma dị mfe ime nke sitere n'ike mmụọ nsọ ndị China nke dabara adaba maka oge ọ bụla? Elepụla anya karịa String Bean Chicken! Ntụziaka a na-atọ ụtọ na-egosipụta akụkụ dị nro nke ara ọkụkọ ma ọ bụ apata ụkwụ, agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egbuke egbuke, na ihe oriri na-atọ ụtọ nke jupụtara na ekpomeekpo umami. Site na usoro marinade dị mfe na usoro ịgbanye ọkụ, efere a ga-abụ ọkacha mmasị ọhụrụ na repertoire nhazi gị. Soro ntuziaka maka nzọụkwụ site na otu esi emepụta efere ọnụ a n'ụlọ.
Na nnukwu efere, jikọta ihe niile dị na marinade ma wepụ ya. Iberibe ọkụkọ na ọka n'ime mpekere dị mkpa ma tinye ya na marinade gị. Kwe ka ọ nọdụ ala ma ọ dịkarịa ala minit 10 ruo 15 ma ọ bụ ogologo abalị n'ime friji.
Na obere efere dị iche iche, jikọta ihe oriri niile na-esi nri ruo mgbe ọka ọka na-agbaze nke ọma ma wepụ ya.
Kpoo wok ma ọ bụ nnukwu skillet na nnukwu ọkụ ma tinye 2 tablespoons mmanụ. Mgbe anwụrụ ọcha pụtara, tụba ọkụkọ e tere mmiri n'ime wok. Esi nri ruo mgbe ọkụkọ kpụ ọkụ n'ọnụ n'akụkụ ya ma chacha ya na ntụpọ, nkeji 3 ruo 5. Tụgharịa ugboro ole na ole ma gaa n'ihu na-esi nri ruo mgbe esichara naanị nkeji 2 ruo 3. Ozugbo ọkụkọ na-esi nri ma sie ya, wepụ ya na nnukwu efere.
Kpoo mmanụ ngaji abụọ fọdụrụnụ, gbakwunye agwa ndụ ndụ wee sie nri, na-akpali 2 ruo 3 nkeji; tinye galik, ginger, akụkụ ọcha nke yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na yabasị, na-akpali mgbe niile maka nkeji 5.
Weghachite ọkụkọ esiri esi na wok. Gbakwunye ngwakọta ihendori ọzọ ka ọ gbazee ọka starch nke ọma ma wunye ya na wok yana akụkụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Mee ka ihe niile na-aga. Kpochapụ ihe ọ bụla n'ime ala wok tupu ha amalite ire ọkụ. Ozugbo eriri ọkụkọ agwa aghọọla nnukwu glaze, maka ihe dị ka nkeji 1, jeere Chicken String Bean ozi ozugbo. Nwee obi ụtọ!
Notes
Otu esi echekwa ma na-ekpo ọkụ
Iji chekwaa: Eriri agwa ọkụkọ, bufee ihe fọdụrụ n'ime akpa ikuku ma tinye ya na friji n'ime awa 2 ka esi nri. Enwere ike ịchekwa efere na friji maka ụbọchị 3-4.
Iji kpoo ọkụ: Nyefee ego nke furu efu na efere ngwa ndakwa nri ma kpuchie ya na akwa nhicha akwụkwọ. Kpoo ọkụ maka nkeji 1-2 ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-ekpo ọkụ, na-akpali mgbe ụfọdụ.
N'aka nke ọzọ, ị nwere ike megharịa efere ahụ na stovetop site n'ịgbakwunye mmiri ma ọ bụ efere ọkụkọ na-esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe ọ dị ọkụ, na-akpali mgbe ụfọdụ. Jide n'aka na ị na-emegharị efere ahụ mgbe ụfọdụ iji gbochie ebe dị ọkụ ma hụ na ọbụna kpo oku. Zere ikpoghachi efere ahụ ihe karịrị otu ugboro, n'ihi na ọ nwere ike kpoo ọkụkọ na agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.Mee-N'iruString Bean Chicken bụ nnukwu efere nke ị nwere ike ịkwadebe tupu oge eruo ma chekwaa na friji ma ọ bụ friza maka iji emechaa. Iji mee ya tupu oge eruo, soro uzommeputa dị ka a gwara ya, ma kwụsị tupu ị gbakwunye yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị ka ihe ndozi. Mee ka efere ahụ dị jụụ n'ime ụlọ, wee bufee ya na akpa ikuku ma chekwaa ya na friji ruo ụbọchị 3-4 ma ọ bụ na friza ruo ọnwa 2-3.Iji mee ka ọkụkọ Bean String na-eme n'ihu, ị nwere ike ịsa ya n'abali na friji ma ọ bụrụ na oyi kpọnwụrụ, wee kpoo ya na stovutop ma ọ bụ na ngwa ndakwa nri dị ka eduzi na paragraf "Otu esi echekwa & reheat". Gbaa mbọ hụ na ị ga-eji yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ chọọ ya mma tupu ị na-eje ozi iji tinye ịdị ọhụrụ na agba na efere. Ị nwere ike itinye akwụkwọ nri ma ọ bụ protein ndị ọzọ na efere ahụ tupu ị kpoo ya ọkụ iji mee ka ọ baa uru karị.Otu esi ajụ oyiString Bean Chicken bụ nnukwu efere ị ga-ajụ oyi maka iji mechaa. Ka ifriizi ya, hụ na efere a jụrụ oyi ruo n'ime ụlọ tupu ebufee ya na akpa nchekwa friza nwere mkpuchi ikuku. Maka nsonaazụ kacha mma, kewaa efere ahụ n'ime akụkụ ndị na-enye otu ihe maka ịmegharị ọkụ ma emesịa. Debe akpa ahụ n'aha efere na ụbọchị edoziri ya tupu etinye ya na friza. Enwere ike ịchekwa ọkụkọ bean eriri na friza maka ọnwa 2-3.Mgbe ị dị njikere iri nri, gbazee String Bean Chicken n'ime friji n'abali, ma ọ bụ jiri ọrụ defrost na ngwa ndakwa nri gị mee ka ọ gbazee. Ozugbo agbazechara, gbanyeghachi efere ahụ n'elu stovu ma ọ bụ na ngwa ndakwa nri dị ka a gwara ya na paragraf "Otu esi echekwa & reheat". Jide n'aka na ị na-emegharị efere ahụ mgbe ụfọdụ iji gbochie ebe dị ọkụ ma hụ na ọbụna kpo oku. Tụfuo akụkụ ọ bụla furu efu nke agbazere na erighị ya n'ime awa 24.
Nutrition Facts
Ọkụkọ agwa agwa dị mfe
Ọnụ ego kwa Ije Ozi
Calories
147
% Uru kwa ụbọchị *
abụba
7
g
11
%
Abụba buru ibu
1
g
6
%
Trans Fat
0.01
g
Abụba nke na-eme ka ọkpụkpụ dị arọ
2
g
Abụba Ejiri Eju
3
g
cholesterol
29
mg
10
%
sodium
362
mg
16
%
potassium
330
mg
9
%
carbohydrates
9
g
3
%
Fiber
2
g
8
%
sugar
4
g
4
%
protein
12
g
24
%
vitamin A
479
IU
10
%
vitamin C
9
mg
11
%
calcium
32
mg
3
%
Iron
1
mg
6
%
* Onu ogugu Daily Daily na-adabere na nri nke calorie 2000.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.
Ntụziaka a ọ masịrị gị?Anyị ga-enwe ekele ma ọ bụrụ na ị nwere ike tụọ ya. Ọzọkwa, jide n'aka na ịlele anyị Youtube ọwa n'ihi na ndị ọzọ oké Ezi ntụziaka . Biko kesaa ya na social media wee kpado anyị ka anyị wee hụ ihe okike gị na-atọ ụtọ. Daalụ!