Mmanụ chili dị mfe
Nke a bụ uzommeputa mmanu mmanu na-ekpo ọkụ nke China arụrụ n'ụlọ. A na-eji mmanụ chili na-ekpo ọkụ eme ihe na nri Eshia. Ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ nke mmanụ, chili, na ngwa nri ndị ọzọ dị ka anise star, sesame, cinnamon, galik, ose Sichuan, scallions, bay leaf, wdg.
Efrata
- 4 Tebụl chili flakes anuahade
- 1 teaspoon ntụ ntụ chili India ma ọ bụ ntụ ntụ cayenne
- 1 iko ube oyibo , mmanụ ahụekere, mmanụ canola, ma ọ bụ mmanụ ọ bụla na-anọpụ iche na-amasị gị, ewezuga mmanụ sesame
- 2 tablespoon ahụekere a asara n'ọkụ nke a na -eteghị mmanụ , nhọrọ
- 1 teaspoon Sichuan peppercorn gwepịara ya , nhọrọ
- ½ teaspoon nnu kosher , nụrụ ụtọ nhọrọ
- ½ teaspoon Monosodium glutamate "MSG" , nhọrọ
- ½ teaspoon sugar granulated , nhọrọ
ntuziaka
- Gwakọta flakes chili, Sichuan peppercorns, MSG, nnu, shuga, chili ala, na ahụekere n'ime efere okpomọkụ nke nwere ike ijide ma ọ dịkarịa ala iko abụọ nke mmiri mmiri.
- Kpoo mmanụ na skillet ma ọ bụ pan n'elu ọkara-oke ọkụ. Mmanụ kwesịrị ịdị n'etiti 250 ruo 275 FºF na temometa ozugbo.
- Jiri nlezianya wụsa mmanụ ma ọ bụ jiri ladle bufee mmanụ n'ime nnukwu efere nke ngwakọta chili e gwepịara egwepịa. Mgbe mmanụ ahụ na-agbapụta, jiri ngaji ígwè mee ka ọ dị nro ka ị gwakọta ihe niile.
- Mgbe ọ dị jụụ kpamkpam, bufee mmanụ chili na-ekpo ọkụ n'ime akpa ikuku, ma chekwaa ya na friji ruo izu abụọ. Nwee obi ụtọ!
Notes
Otu esi echekwa ma na-ekpo ọkụ
- Iji chekwaa: Mmanụ chili dị ọkụ, bufee ya na akpa ikuku ma debe ya na friji ruo izu abụọ. Mmanụ nwere ike sie ike na refrjiraeto, mana ọ ga-ejupụta ọzọ na okpomọkụ ụlọ. Tupu ị na-eji mmanụ chili, biko nye ya ngwa ngwa ka ị hụ na a na-ekesa ihe ndị ahụ.
- Iji kpoo ọkụ: Mmanụ chili na-ekpo ọkụ Microwave maka sekọnd ole na ole ma ọ bụ kpoo ya na saucepan n'elu obere okpomọkụ. Kpachara anya ka ị ghara ikpocha mmanụ ahụ, n'ihi na nke a nwere ike ime ka ọ ghara ikpo ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ nke ukwuu ijikwa ya. Ọ kacha mma ikpo naanị mmanụ chili ị chọrọ maka iji ya ozugbo kama ịmegharị ya dum.
Ị nwere ike ime mmanụ chili na-ekpo ọkụ tupu oge eruo ma chekwaa ya na friji ruo mgbe ọ dị njikere iji. Ihe ụtọ ahụ ga-emewanyewanye ma tolite ka oge na-aga, ya mere ọ dị mma ịme ya otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ tupu oge eruo ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume. Iji mee ka ọ dị n'ihu, soro ntuziaka nhazi, hapụ mmanụ chili ka ọ dị jụụ kpamkpam, ma bufee ya na akpa ikuku. Chekwaa mmanụ chili n'ime friji ruo izu abụọ.
Mgbe ị dị njikere iji mmanụ chili, wepụ ya na refrjiraeto ma hapụ ya ka ọ bịa n'ime ụlọ maka nkeji ole na ole. Nye ya ngwa ngwa ngwa ngwa iji hụ na a na-ekesa ihe ndị na-emepụta ihe, wee jiri ya mee ihe dịka ịchọrọ. Mmanụ chili nwere ike sie ike na refrjiraeto, mana ọ ga-agbapụta ọzọ n'ime ụlọ okpomọkụ ma ọ bụ mgbe kpochara ya nwayọ. Cheta na ị ga-ekpocha mmanụ chili ị chọrọ ozugbo kama ịmegharị ihe niile.
Nutrition Facts
Mmanụ chili dị mfe
Ọnụ ego kwa Ije Ozi
Calories
90
% Uru kwa ụbọchị *
abụba
10
g
15
%
Abụba buru ibu
1
g
6
%
Abụba nke na-eme ka ọkpụkpụ dị arọ
1
g
Abụba Ejiri Eju
7
g
sodium
74
mg
3
%
potassium
37
mg
1
%
carbohydrates
1
g
0
%
Fiber
1
g
4
%
sugar
0.2
g
0
%
protein
0.4
g
1
%
vitamin A
431
IU
9
%
vitamin C
0.1
mg
0
%
calcium
6
mg
1
%
Iron
0.3
mg
2
%
* Onu ogugu Daily Daily na-adabere na nri nke calorie 2000.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.
Ntụziaka a ọ masịrị gị?Anyị ga-enwe ekele ma ọ bụrụ na ị nwere ike tụọ ya. Ọzọkwa, jide n'aka na ịlele anyị Youtube ọwa n'ihi na ndị ọzọ oké Ezi ntụziaka . Biko kesaa ya na social media wee kpado anyị ka anyị wee hụ ihe okike gị na-atọ ụtọ. Daalụ!