Achịcha karọt Bundt dị mfe nwere Chip Chocolate
Achịcha Bundt Carrot nke Brazil nke nwere Chips Chocolate (Bolo de Cenora Trufado con Cobertura de Brigadeiro) jupụtara na ibe chọkọleti na glaze chocolate, zuru oke maka onye ọ bụla hụrụ chocolate n'anya! Ọ bụrụ na ị nụtụbeghị banyere Bolo de Cenora trufado, ọ bụ achicha karọt nke nwere ọtụtụ chocolate. Ọ bụ achịcha dị nro ma dị nro ejiri Chocolate Glaze (Cobertura de Brigadeiro) arụrụ n'ụlọ. Ya mere, nwaa ya; anyị chere na ị ga-ahụ ya n'anya!
Ngwaọrụ
Efrata
Maka achicha karọt:
- 210 g ntụ ọka niile
- 6 ounces Chocolate Morsel Semi-Sweet
- 200 g carrots
- 1 tablespoon ntụ ịme achịcha
- ½ teaspoon nnu kosher
- 3 nnukwu àkwá
- 275 g (1-½ iko) sugar granulated
- 150 ml (¾ cup) mmanụ ube oyibo ma ọ bụ mmanụ ọ bụla nwere ụtọ ụtọ
- 1 tablespoon ihe dị ọcha vanilla wepụ
Maka Chocolate Glaze
- 1 (14 oz) mmiri ara ehi condensed
- 1 tablespoon bọta
- 3 tablespoon cacao ntụ ntụ dị ka Hershey's
ntuziaka
Otu esi eme achịcha chocolate Chip Carrot:
- Gbanwee ihe mkpuchi oven na ọnọdụ etiti ma kpoo oven ruo 350 degrees F. Bọta na ntụ ọka ọkọlọtọ 12-cup Bundt pan ma ọ bụ fesa na Baking Spray na ntụ ọka. Gwakọta ntụ ọka ahụ na ntụ ọka soda ma kpalite na ibe chocolate; wepụrụ.
- N'ime ihe oriri na-edozi nri nke nwere akwa nchara ma ọ bụ blender, dozie karọt, nnu, àkwá, shuga na mmanụ maka nkeji 5 ruo mgbe ọ dị nro.
- Nyefee ngwakọta mmiri ahụ na nnukwu efere ma kpalie na vanilla wepụ. Tinye ọkara nke ntụ ọka ntụ ọka na mpịakọta ma ọ bụ whisk ruo mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ngwakọta. Gbakwunye ngwakọta ntụ ọka fọdụrụnụ na whisk ruo mgbe agwakọtara ya (anaghị ejikọta batter!).
- Wunye batter n'ime ngwugwu a kwadebere ma mee ka ọ dị nro. Richaa maka minit 45 ruo 50, ma ọ bụ ruo mgbe onye nyocha achicha ma ọ bụ skewer nke etinyere n'etiti na-apụta dị ọcha, ọnụ ya na-amalite ịdọpụ n'akụkụ nke pan ahụ. Kwe ka ọ dị jụụ n'ime ite ahụ maka nkeji 10, tụgharịa n'elu akwa ma jụụ kpamkpam.
Otu esi eme Chocolate Glaze:
- N'ime nnukwu efere na-ekpo ọkụ n'elu obere okpomọkụ, gbakwunye mmiri ara ehi condensed, koko, na bọta na-enweghị nnu na whisk ruo mgbe ire ụtọ na silky. Esi nri mgbe niile na-akpali akpali, maka nkeji 7; Ihendori Chocolate kwesịrị ịdị oke mana enwere ike ịgbanye ya.
- Mgbe achicha ahụ zuru oke, tinye ya na nkwụnye achicha. Wunye chocolate glaze n'elu achicha, mee ka ọ daa n'akụkụ. Icho mma na chocolate sprinkles, ma ọ bụrụ na-ịchọrọ. Ka ọ nọdụ ala nkeji ole na ole tupu ị na-eje ozi.
Notes
Otu esi echekwa ma na-ekpo ọkụ
Iji chekwaa: Kwe ka ọ dị jụụ kpamkpam mgbe ịsachara. Ozugbo ọ dị jụụ, debe achicha ahụ n'ime akpa ikuku ma ọ bụ kechie ya na rọba. Enwere ike ịchekwa ya na ụlọ okpomọkụ ruo ụbọchị 3. Ọ bụrụ na ịchọrọ idowe ya ogologo oge, tinye ya na friji ruo ụbọchị ise. Agbanyeghị, cheta na ngwa nju oyi nwere ike imetụta udidi na iru mmiri nke achicha ahụ.
Iji kpoo ọkụ: Kpoo oven gị ruo ogo 325 (165 Celsius). Wepu achicha na refrjiraeto ma hapụ ya ka ọ bịa n'ime ụlọ maka ihe dịka nkeji 20-30. Mgbe ahụ, kpuchie achicha ahụ na mpempe akwụkwọ na-eji aluminom kpuchie ya iji gbochie ihicha. Kpoo achicha na oven maka nkeji 10-15 ruo mgbe ọkụ. Lelee achicha ahụ na nha nha ma ọ bụ ihe nyocha iji hụ na ọ na-ekpo ọkụ ka ọ masịrị gị. Ozugbo ọkụ dị ọkụ, ị nwere ike ijere achicha ahụ dị ka ọ dị ma ọ bụ gbakwunye glaze chocolate ọhụrụ ma ọ bụ cheese cheese, ma ọ bụrụ na achọrọ. Nwee obi ụtọ!
Mee-N'iru
Iji mee Bundt Carrot Cake tupu oge eruo, ị nwere ike ịkwadebe achicha ahụ otu ụbọchị tupu oge eruo ma chekwaa ya na ụlọ okpomọkụ ma ọ bụ na friji ruo mgbe ọ dị njikere ije ozi. Ozugbo achicha ahụ jụrụ oyi kpamkpam, kechie ya nke ọma na mkpuchi plastik ma ọ bụ chekwaa ya n'ime akpa ikuku. Ọ bụrụ na ị na-etinye achicha ahụ na friji, hapụ ya ka ọ bịa n'ime ụlọ tupu ị na-eje ozi.
Ị nwekwara ike ịkwadebe chocolate glaze tupu oge eruo ma chekwaa ya iche n'ime akpa ikuku na friji. Mgbe ị dị njikere ije ozi, gbanye glaze ahụ nke ọma n'ime saucepan ma ọ bụ ngwa ndakwa nri ruo mgbe ọ ga-erute nkwụsi ike. Wụsa glaze n'elu achicha ahụ, ma nwee ọ enjoyụ!
Otu esi ajụ oyi
Ka ifriizi Bundt Carrot Cake, hapụ ya ka ọ dị jụụ kpamkpam ka esichara. Kechie achicha ahụ nke ọma na mkpuchi rọba, hụ na ọ na-ekpuchi ya nke ọma iji gbochie ọkụ friza. Mgbe ahụ, tinye achicha ahụ afụchiri n'ime akpa ma ọ bụ akpa nke nwere friza. Debe akpa ahụ na ụbọchị na aha achicha ahụ. Enwere ike ịchekwa achicha ahụ na friza ruo ọnwa 3. Mgbe ị dị njikere ịnụ ụtọ ya, wepụ achicha ahụ na friza ma hapụ ya ka ọ gbazee na friji n'abali.
Ozugbo agbazechara, weta ya na ụlọ okpomọkụ tupu ị na-eje ozi, ma ọ bụ mee ka ọ dịkwuo ọkụ na oven ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Achịcha kwesịrị ịnọgide na-edobe ya na ụtọ ya mgbe echekwara ya nke ọma na gbazee.Nutrition Facts
Achịcha karọt Bundt dị mfe nwere Chip Chocolate
Ọnụ ego kwa Ije Ozi
Calories
385
% Uru kwa ụbọchị *
abụba
23
g
35
%
Abụba buru ibu
6
g
38
%
Trans Fat
1
g
Abụba nke na-eme ka ọkpụkpụ dị arọ
3
g
Abụba Ejiri Eju
13
g
cholesterol
56
mg
19
%
sodium
331
mg
14
%
potassium
281
mg
8
%
carbohydrates
39
g
13
%
Fiber
3
g
13
%
sugar
16
g
18
%
protein
6
g
12
%
vitamin A
6423
IU
128
%
vitamin C
2
mg
2
%
calcium
41
mg
4
%
Iron
3
mg
17
%
* Onu ogugu Daily Daily na-adabere na nri nke calorie 2000.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.
Ntụziaka a ọ masịrị gị?Anyị ga-enwe ekele ma ọ bụrụ na ị nwere ike tụọ ya. Ọzọkwa, jide n'aka na ịlele anyị Youtube ọwa n'ihi na ndị ọzọ oké Ezi ntụziaka . Biko kesaa ya na social media wee kpado anyị ka anyị wee hụ ihe okike gị na-atọ ụtọ. Daalụ!