Եթե դուք փնտրում եք համեղ եգիպտացորենի հաց պատրաստելու արագ և հեշտ միջոց, ապա միկրոալիքային վառարանում եգիպտացորենի հացի այս բաղադրատոմսը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Պարզ բաղադրիչներով, ինչպիսիք են եգիպտացորենի ալյուրը, պանիրը, ձուն և կաթը, այս բաղադրատոմսը արագ միանում է և կարող է եփվել միկրոալիքային վառարանում 8-10 րոպեում: Սոխի, անիսոնի սերմերի և պարմեզան պանրի ավելացումն այս եգիպտացորենի հացին տալիս է համեղ և բուրավետ տեսք: Միկրոալիքային վառարանում այս եգիպտացորենի հացը, անկասկած, կդառնա տնային տնտեսությունների սիրելի ուտեստը, որը կատարյալ կլինի որպես ապուրների, շոգեխաշածների, չիլիի կամ համեղ խորտիկի կողմնակի ճաշատեսակ:
Պիրեքս 10 դյույմանոց ապակյա կարկանդակի համար նախատեսված ափսեը քսեք խոհարարական սփրեյով, մի կողմ դրեք: Միկրոալիքային վառարանում պահվող փոքրիկ ամանի մեջ ավելացրեք մանր կտրատած սոխը, աղը և կարագը. 3 րոպե տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում:
Հարել՝ մի մեծ ամանի մեջ միացնելու համար եգիպտացորենի ալյուրը, փխրեցուցիչը, անիսոնի սերմերը և քերած պարմեզան պանիրը: Փոքր ամանի մեջ թեթևակի հարել ձվերը կաթի հետ միասին; աստիճանաբար լցնել եգիպտացորենի ալյուրի և պանրի խառնուրդը և օգտագործելով ռետինե սպաթուլա կամ փայտե գդալ, խառնել, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ միանան:
Խմորը լցնել պատրաստի ուտեստի մեջ և եփել միկրոալիքային վառարանում 12 րոպե բարձր ջերմաստիճանում կամ մինչև կենտրոնում տեղադրված փորձարկիչը մաքուր դուրս գա: Պիրեքս ամանի մեջ մոտ 10 րոպե թողնում ենք սառչի և մատուցում ենք։ Վայելեք!!!
Notes
Ինչպես պահել և նորից տաքացնել
Պահելու համար. միկրոալիքային վառարանում եգիպտացորենի հացը, թողեք այն ամբողջովին սառչի, այնուհետև սերտորեն փաթաթեք պլաստիկ կամ ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ: Այն կարող եք պահել սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 2 օր կամ սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։
Տաքացնելու համար. եգիպտացորենի հացը, միկրոալիքային վառել այն 20-30 վայրկյան յուրաքանչյուր կտորի համար կամ մինչև տաքանա: Որպես այլընտրանք, այն կարող եք տաքացնել ջեռոցում՝ փաթաթելով փայլաթիթեղի մեջ և թխել 350°F-ում 10-15 րոպե:
Եգիպտացորենի հացին ավելի խրթխրթան հյուսվածք տալու համար կարող եք տապակել այն տապակի մեջ կամ տապակի մեջ, մինչև երկու կողմից ոսկե դարչնագույն դառնա: Թավայի մեջ մի քիչ կարագ կամ յուղ ավելացնելը կարող է օգնել կանխել եգիպտացորենի հացը կպչելուց և ավելացնել լրացուցիչ համ: Եգիպտացորենի հացը տաքացնելը կօգնի վերականգնել նրա փափուկ և նուրբ հյուսվածքը՝ դարձնելով այն նույնքան հաճելի, որքան թարմ թխածը:Make-AheadԵգիպտացորենի հացի այս բաղադրատոմսը ժամանակից շուտ պատրաստելու համար խմորը պատրաստեք՝ հետևելով հրահանգներին, մինչև այն լցնել ճաշատեսակի մեջ: Անմիջապես եփելու փոխարեն խմորը ծածկեք և դրեք սառնարանում, մինչև պատրաստ լինեք թխելու համար: Պատրաստ լինելուց հետո խմորը լցնել ճաշատեսակի մեջ և միկրոալիքային վառել, ինչպես նշված է: Սա թույլ է տալիս նախապես պատրաստել խմորը ավելի արագ և հարմար կերակուր պատրաստելու համար:
Սննդային փաստեր
Հեշտ միկրոալիքային եգիպտացորենի հաց
Գումարը մեկ vingառայության համար
Կալորիա
486
Daily Value *
Ճարպ
40
g
62
%
Հագեցած ճարպ
9
g
56
%
Տրանս յուղ
0.4
g
Պոլի unsaturated fat
19
g
Միակամած ճարպ
10
g
Խոլեստերին
59
mg
20
%
Նատրիում
345
mg
15
%
Կալիում
191
mg
5
%
Ածխաջրեր
26
g
9
%
Մանրաթել
3
g
13
%
Շաքար
3
g
3
%
Protein
6
g
12
%
Վիտամին A
274
IU
5
%
Վիտամին C
1
mg
1
%
կալցիում
170
mg
17
%
երկաթ
1
mg
6
%
* Նվազագույն օրական արժեքները հիմնված են 2000 կալորիականությամբ:
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից:
Ձեզ դուր եկավ բաղադրատոմսը:Մենք կգնահատենք, եթե կարողանաք գնահատել այն: Նաև համոզվեք, որ ստուգեք մեր Youtube Channel ավելի լավ բաղադրատոմսերի համար: Խնդրում ենք տարածել այն սոցիալական ցանցերում և նշել մեզ, որպեսզի մենք կարողանանք տեսնել ձեր համեղ ստեղծագործությունները: Շնորհակալություն!