Visszamegy
-+ adag
Mikrohullámú kukoricakenyér egyszerű, kiadós és finom

Könnyű mikrohullámú kukoricakenyér

Camila Benitez
Ha egy gyors és egyszerű módot keresel finom kukoricakenyér készítésére, ez a mikrohullámú kukoricakenyér recept az, amire szüksége van! Az olyan egyszerű összetevőkből, mint a kukoricadara, a sajt, a tojás és a tej, ez a recept gyorsan összeáll, és 8-10 perc alatt elkészíthető mikrohullámú sütőben. Hagyma, ánizsmag és parmezán sajt hozzáadásával ez a kukoricakenyér zamatos és zamatos csavart ad. Ez a mikrohullámú kukoricakenyér minden bizonnyal a háztartás kedvence lesz, tökéletes köretként levesekhez, pörköltekhez, chilihez vagy egy finom falathoz.
4.89 ból ből 9 szavazat
Prep idő 15 jegyzőkönyv
Főzési idő 10 jegyzőkönyv
Teljes idő 15 jegyzőkönyv
Tanfolyam Köret
Konyha paraguaybeli
adagok 8

Hozzávalók
  

  • 250 g Quaker Yellow Cornmeal
  • 250 g Sütés (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco vagy 4 sajtos mexikói keverék
  • 2 nagy tojások , megverték
  • 250 ml 300 ml teljes tejhez , szobahőmérséklet
  • 1 nagy hagyma , apróra vágva
  • ½ teáskanál kóser só
  • 50 g vaj vagy olaj
  • 1 teáskanál ánizsmag
  • 1 evőkanál nem alumínium sütőpor
  • 1 evőkanál reszelt parmezán sajt

Utasítás
 

  • Kenje ki a 10"-es Pyrex üveg piteedényt főzőspray-vel; tegye félre. Egy kis, mikrohullámú sütőben használható edénybe tegye bele az apróra vágott hagymát, sót és vajat – mikrohullámú sütőben 3 percig melegítse.
  • Egy nagy tálban keverjük össze a kukoricalisztet, a sütőport, az ánizsmagot és a reszelt parmezán sajtot. Egy kis tálban enyhén felverjük a tojásokat a tejjel együtt; fokozatosan öntsük bele a kukoricadara keveréket és a sajtot, majd gumilapáttal vagy fakanállal keverjük össze, hogy az összes hozzávalót alaposan összekeverjük.
  • Öntse a tésztát az elkészített edénybe, és főzze a mikrohullámú sütőben 12 percig, vagy amíg a közepébe helyezett teszter tisztán ki nem jön. Hagyjuk hűlni a Pyrex edényben körülbelül 10 percig, és tálaljuk. Élvezd!!!

Megjegyzések

Tárolás és újramelegítés
  • Tárolni: mikrohullámú kukoricakenyérbe, hagyjuk teljesen kihűlni, majd szorosan csomagoljuk műanyag vagy alufóliába. Szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig, hűtőszekrényben pedig akár egy hétig is eltartható.
  • A felmelegítéshez: a kukoricakenyeret, szeletenként 20-30 másodpercig mikrohullámú sütőben, vagy amíg meleg nem lesz. Alternatív megoldásként felmelegítheti a sütőben, ha fóliába csomagolja, és 350 °F-on 10-15 percig süti.
Ahhoz, hogy a kukoricakenyér ropogósabb állagot kapjon, serpenyőben vagy serpenyőben addig piríthatja, amíg mindkét oldala aranybarna nem lesz. Ha egy kis vajat vagy olajat adunk a serpenyőhöz, megakadályozhatjuk, hogy a kukoricakenyér leragadjon, és további ízt adjon hozzá. A kukoricakenyér újramelegítése segít visszaállítani puha és gyengéd textúráját, és ugyanolyan élvezetessé teszi, mint a frissen sült.
Előrejelzés
Ahhoz, hogy ezt a kukoricakenyér receptet idő előtt elkészítse, a tésztát az utasítások szerint készítse el egészen addig, amíg az edénybe nem tölti. Azonnali főzés helyett fedjük le a tésztát, és tegyük hűtőbe, amíg készen nem állunk sütni. Ha kész, egyszerűen öntsük a tésztát az edénybe, és mikrohullámú sütőben sütjük az utasításoknak megfelelően. Ez lehetővé teszi, hogy előre elkészítse a tésztát a gyorsabb és kényelmesebb ételkészítés érdekében.
Táplálkozási tények
Könnyű mikrohullámú kukoricakenyér
Összeg adagonként
Kalória
486
% Napi érték*
Zsír
 
40
g
62
%
Telített zsír
 
9
g
56
%
Transzzsír
 
0.4
g
Többszörösen telítetlen zsír
 
19
g
Egyszeresen telítetlen zsír
 
10
g
koleszterin
 
59
mg
20
%
Nátrium
 
345
mg
15
%
Kálium
 
191
mg
5
%
Szénhidrát
 
26
g
9
%
Rost
 
3
g
13
%
Cukor
 
3
g
3
%
Fehérje
 
6
g
12
%
Az A-vitamin
 
274
IU
5
%
C-vitamin
 
1
mg
1
%
Kalcium
 
170
mg
17
%
Vas
 
1
mg
6
%
* A százalékos napi értékek egy 2000 kalóriatartalmú étrenden alapulnak.

Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.

Tetszett a Recept?Megköszönnénk, ha értékelné. Ezenkívül feltétlenül nézze meg a mieinket Youtube Channel további nagyszerű receptekért. Kérjük, oszd meg a közösségi médiában, és jelölj meg minket, hogy láthassuk finom alkotásaidat. Köszönöm!