Ale Retounen
-+ pòsyon
Fudgy Brookies

Brookies fasil

Camila Benitez
Pafè resèt endijèn Fudgy Brookies. Nenpòt moun ki gen yon dan dous!😏 Brownie & Chokola Chip Cookie ki renmen yo pral adore sa yo resèt brookies rich, dekadans, ak ultra-chokola. Brookies sa yo se youn nan favori tout tan mwen yo ak yon definitif foul moun-pleaser. Non sèlman yo gou délicieux, men yo tou vrèman fasil pou fè. Se vrèman yon desè yon sèl nan yon kalite!😍
5 soti nan 4 vote
Resèt ekri an lèt detache PIN resèt Add to Koleksyon
Prep tan 15 minit
Kwit Tan 25 minit
Total tan 40 minit
Kou Desè
Cuisine Ameriken
Sèvi 12

Zouti

Engredyan
  

Pou batri Brownie a:

Pou farin bonbon:

enstriksyon
 

  • Chofe fou a a 350 ºF. Grese yon chodyè boulanjri 9x13-pous ak mantèg; mete akote.

Pou farin bonbon:

  • Fwe ansanm farin lan, soda boulanjri, ak poud boulanjri nan yon bòl mwayen. Bat bè a ak tou de sik nan vitès mwayen-wo nan bòl la nan yon mixer kanpe ekipe ak yon atachman pedal (oswa nan yon bòl gwo si w ap itilize yon mixer pòtatif) jiskaske limyè ak an gonfle, apeprè 4 minit. Ajoute ze a ak bat jiskaske enkòpore. Bat nan vaniy la. Grate desann bò bòl la jan sa nesesè. Diminye vitès la nan mwayen, ajoute melanj farin lan, ak bat jiskaske jis enkòpore. Brase nan chips chokola yo. Kouvri ak vlope plastik epi fredi nan frizè a pandan w ap fè farin brownie a.

Pou farin brownie a:

  • Mete bè a nan yon bòl mwayen pou mikwo ond epi fonn li nan mikwo ond lan, pou apeprè 1 minit. Altènativman, ou ka fonn bè a ak chokola nan yon marmite mwayen sou chalè medyòm, brase souvan. Add chokola a, epi fwe jiskaske chokola a fonn nèt. Kite refwadi yon ti kras.
  • Fwe nan sik yo, sèl, ak vaniy. Fwe nan ze yo jiskaske jis konbine. Ajoute melanj farin lan, epi brase pou konbine. Vide farin lan nan chodyè a prepare, epi gaye respire ak yon spatul.
  • Retire farin bonbon an nan frizè a epi mete ti kiyè farin bonbon an sou farin brownie a. Kwit pou 20 a 25 minit, wotasyon fèy boulanjri a mwatye nan tan pou kwit manje. Kite kanpe pou 15-20 minit anvan ou sèvi.
  • Pou sèvi, leve brookies yo soti nan chodyè a lè l sèvi avèk surpand nan parchemin epi transfere yo nan yon tablo koupe. Rale parchemin la lwen bor yo. Sèvi ak yon kouto byen file, koupe brookies yo nan kare 2-an dirèkteman sou parchemin la. Jwi!😋🥛🍪

nòt

Ki jan yo estoke & re-chofe
  • Nan magazen: Kite yo refwadi nèt, epi transfere yo nan yon veso ki byen fèmen oswa nan yon sache plastik ki referme. Yo ka estoke nan tanperati chanm pou jiska 3-4 jou oswa nan frijidè a pou jiska yon semèn. Si ou vle estoke yo pou pi lontan, ou ka friz yo pou jiska 3 mwa. Pou friz, vlope yo byen sere nan vlope plastik epi mete yo nan yon veso ki byen fèmen oswa nan yon sak frizè ki referme.
  • Pou chofe: Brookies, ou ka chofe yo nan mikwo ond lan pou apeprè 10-15 segonn, tou depann de nivo ou vle nan chalè. Fè atansyon pou pa chofe yo, paske yo ka vin sèk epi pèdi teksti yo si yo chofe pou twò lontan. Si w ap estoke oswa chofe Brookies, manyen yo dousman pou evite kraze oswa kraze yo.
Fè-devan
Brookies se yon gwo desè fè-avans ki ka ekonomize tan ak efò lè w ap prepare pou yon fèt oswa rasanbleman. Ou ka fè farin brownie a ak farin bonbon davans epi estoke yo separeman nan frijidè a pou jiska 2-3 jou anvan ou rasanble ak kwit yo. Sa a pral pèmèt gou yo devlope ak melanje ansanm, sa ki lakòz yon desè menm pi rich ak plis bon gou.
Lè sa a, lè ou pare pou kwit Brookies yo, kouch farin bonbon an sou tèt farin brownie a nan yon plat boulanjri epi kwit jan sa enstwi nan resèt la. Ou ka bezwen ajoute kèk minit nan tan an boulanjri si farin lan frèt, kidonk asire w ke ou gade yo pandan y ap kwit. 
nitrisyon ak fè
Brookies fasil
Kantite pou chak pòsyon
Kalori
364
Valè chak jou *
Grès
 
14
g
22
%
Grès satire
 
10
g
63
%
Asid gra trans
 
0.3
g
Poliensature grès
 
1
g
Monounsaturated Grès
 
2
g
Kolestewòl
 
62
mg
21
%
Sodyòm
 
174
mg
8
%
potasyòm
 
154
mg
4
%
Kaboyidrat
 
54
g
18
%
Fib
 
1
g
4
%
Sik
 
36
g
40
%
Pwoteyin
 
5
g
10
%
Vitamin A
 
299
IU
6
%
Vitamin C
 
0.1
mg
0
%
Kalsyòm
 
77
mg
8
%
Fè
 
1
mg
6
%
* Valè Pousantaj chak jou yo baze sou yon rejim kalori 2000.

Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.

Eske ou te renmen resèt la?Nou ta apresye li si ou ta ka evalye li. Epitou, asire w ke ou tcheke deyò nou an Youtube Chèn pou plis resèt gwo. Tanpri pataje li sou rezo sosyal yo epi tag nou pou nou ka wè kreyasyon bon gou ou yo. Mèsi!