Gato Lèt kondanse fasil
Gato lèt kondanse fasil (Bizcocho de Leche Condensada) resèt. Pa gen anyen ki bat yon desè ki fèt ak lèt kondanse sikre. Gen yon bagay sou li ki fè tout bagay bon gou 😍!!! Ak sa a resèt gato eponj lèt kondanse pa gen okenn eksepsyon. Li dous, bè, dans, ak bon gou, pafè pou yon trete kafe apremidi. 😉☕
Zouti
Engredyan
- 225 g farin pwòp tèt ou tamize
- ½ tas 1 gwo kiyè lwil zaboka , ekspeller-bourade tounsòl oswa 170g bè san sale, adousi
- 150 g fwomaj krèm adousi
- 3 ze , tanperati chanm
- Zès soti nan 1 sitwon
- 2 ti kiyè luil pi bon kalite ekstrè vaniy
- 1 (14oz/397g) lèt kondanse sikre
enstriksyon
- Chofe fou a a 350 °F (176.67 °C). Flite yon chodyè wonn 11-pous ak espre boulanjri a epi voye andedan chodyè yo ak farin, panche chodyè yo pou kouvri respire epi souke depase an.
- Mete lwil zaboka, fwomaj krèm, ak lèt kondanse nan bòl yon mixer elektrik ki ekipe ak atachman pedal la epi bat sou vitès mwayen pou apeprè 1-2 minit, jiskaske yo byen konbine.
- Grate desann bòl la ak yon spatul kawotchou pou asire w ke li byen melanje. Avèk mixer a sou ba, ajoute ze yo, youn nan yon tan, melanje byen epi grate desann bòl la anvan ou ajoute ze kap vini an. Melanje ekstrè vaniy la ak zès sitwon
- Mete farin frans pwòp tèt ou tamize nan yon bòl mwayen. Avèk mixer a ki ba, tou dousman ajoute melanj farin lan nan melanj lwil oliv zaboka, grate desann bòl la ak batè ak yon spatul kawotchou. Melanje farin lan ak spatul la pou asire li byen melanje (pa melanje twòp!).
- Vide farin lan nan chodyè ki prepare a, lise tèt yo, epi kwit pou gato lèt kondanse a pou 30 a 35 minit, jiskaske yon kout dan antre nan sant chak gato soti pwòp.
- Pèmèt gato lèt kondansasyon an refwadi nan chodyè a, epi vire yo ak anpil atansyon epi refwadi nèt sou yon etajè boulanjri.
nòt
Ki jan yo estoke & re-chofe
Nan magazen: Pèmèt li refwadi nèt, epi answit vlope li byen sere nan plastik oswa papye aliminyòm pou anpeche li seche. Ou ka estoke li nan tanperati chanm pou jiska 3 jou oswa nan frijidè a pou jiska 1 semèn.
Pou chofe: Mete li nan yon fou prechofe 350 ° F (176.67 ° C) pou apeprè 10 minit oswa jiskaske chofe pandan tout tan. Altènativman, mikwo ond tranch endividyèl sou pouvwa mwayen pou 10-15 segonn.
Fè-devan
Ki jan yo friz
Pou fè gato lèt kondanse a davans, ou ka prepare farin lan swiv enstriksyon yo bay yo epi vide l nan chodyè ki prepare a. Olye pou yo kwit li imedyatman, kouvri chodyè a ak vlope plastik oswa papye aliminyòm epi refrijere li jiskaske ou pare pou kwit. Lè w pare pou jwi gato a, tou senpleman chofe fou ou a, retire gato a nan frijidè a, epi kwit kòm resèt la dirije. Sa a pèmèt ou gen yon gato fre ak bon gou ak efò minim nan jou ou planifye sèvi li.
Pou jele gato lèt kondanse a, kite l refwadi nèt epi answit vlope l byen sere nan plastik oswa papye aliminyòm. Mete gato ki vlope a nan yon veso ki byen fèmen oswa nan yon sak frizè epi make li ak dat la. Ou ka friz gato a pou jiska 3 mwa. Lè w pare pou sèvi gato a, retire li nan frizè a epi kite l dekonjle nan frijidè a lannwit lan. Yon fwa konplètman dekonjle, chofe li nan fou a oswa mikwo ond jan ou vle.
nòt
- Kouvri epi refrijere tout rès rès yo pou jiska 5 jou, asire w ke ou pote gato lèt kondanse a tounen nan tanperati chanm anvan ou sèvi.
- Pa twòp lè li rive melanje; melanje jiskaske jis konbine.
- Pa twò kwit gato a.
- Yo ka itilize resèt gato lèt kondanse sa a tou pou fè 12 gato (tan pou kwit manje yo ta dwe ant 25 ak 30 minit), de gato wonn 9 pous (30 ak 35 minit), oswa yon gato 8 x 1 pous mwatye fèy (30). ak 35 minit)
nitrisyon ak fè
Gato Lèt kondanse fasil
Kantite pou chak pòsyon
Kalori
314
Valè chak jou *
Grès
22
g
34
%
Grès satire
6
g
38
%
Asid gra trans
0.01
g
Poliensature grès
3
g
Monounsaturated Grès
12
g
Kolestewòl
80
mg
27
%
Sodyòm
83
mg
4
%
potasyòm
78
mg
2
%
Kaboyidrat
22
g
7
%
Fib
1
g
4
%
Sik
1
g
1
%
Pwoteyin
7
g
14
%
Vitamin A
342
IU
7
%
Vitamin C
0.004
mg
0
%
Kalsyòm
32
mg
3
%
Fè
1
mg
6
%
* Valè Pousantaj chak jou yo baze sou yon rejim kalori 2000.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.
Eske ou te renmen resèt la?Nou ta apresye li si ou ta ka evalye li. Epitou, asire w ke ou tcheke deyò nou an Youtube Chèn pou plis resèt gwo. Tanpri pataje li sou rezo sosyal yo epi tag nou pou nou ka wè kreyasyon bon gou ou yo. Mèsi!