Fasil kwit parmesan vyann kochon
Resèt ki gen bon gou chop kochon parmesan kwit nan fou ki zanmitay bidjè ak ase fasil pou yon repa nan semèn nan. Sèvi ak Salad Kouskous ak Vinaigrette Fig pou yon dine konplè! 😉 Chop vyann kochon parmesan sa yo se youn nan resèt fanmi mwen tout tan pi renmen. Fè ak vyann kochon san zo ki te marin nan yon moutad Dijon pikan, mayonèz, sitwon, lay, ak epis santi bon, Lè sa a, kwit jiskaske lò mawon. Yo se bon gou sèvi ak Salad Kouskous ak Vinaigrette Fig oswa Salad Jaden ak Lime Buttermilk Ranch Dressing.
Engredyan
Pou vyann kochon yo:
- 2 ze
- 1¾ tas Italyen style Panko ti kal pen
- ½ tas fwomaj rape rape
- 2 gwo kiyè pèsi sèk
- 2 ti kiyè luil dijon moutad
- 2 gwo kiyè mayonèz
- ¼ ti kiyè Kayèn pwav
- Ji ak zès soti nan 1 sitwon oswa lacho
- 2 ti kiyè luil Adobo All-purpose Goya Seasoning ak pwav
- 4 lay
- 6 chop ren kochon san zo , 1 pous epè (10 a 12 oz chak)
Pou Salad Kouskous la ak Vinaigrette Fig:
- 2 tas dlo
- 1 gwo kiyè bè sere
- 2 ti kiyè luil Knorr poul gou Bouillon
- 2 tas kouskouch
- 3 gwo kiyè Fig prezève (tankou Bonne Maman), gou
- ½ tas siplemantè jenn fi lwil oliv
- 3 gwo kiyè vinèg diven blan
- ½ ti kiyè tè nwa pwav , Goute
- 1 pakèt scallions , pati blan ak vèt, tise byen koupe
- ¼ tas fre cilantro oswa pèsi fèy plat , koupe
- ⅔ tas nwa tranch
- 551 ml (1 pent sèk), tomat Cherry mwatye
enstriksyon
Ki jan yo marinate vyann kochon yo
- Kraze lay lay la, voye ak ½ ti kiyè sèl kosher, epi ak bò plat yon gwo kouto, kraze ak fwote nan yon keratin koryas. Mete keratin lay la nan yon sache plastik ki solid 1 galon. Ajoute ji sitwon an, zès, moutad, Mayo, Adobo, ak kayèn nan yon gwo bòl. Ajoute vyann kochon yo epi vire nan rad ak marinad la; peze lè a epi sele sak la. Marinate vyann kochon an nan frijidè a pou omwen 20 minit.
- Pou fè Salad Kouskous la ak Vinaigrette Fig:
- Pandan se tan, pote dlo a, bouyon gou poul, ak bè nan yon bouyi nan yon po mwayen. Ajoute kouscous la epi brase. Kouvri po a ak yon kouvèti ki byen sere epi retire li nan chalè a. Kite l chita pou 5 minit, apresa anfle li imedyatman ak yon fouchèt pou li pa kole ansanm epi transfere l nan yon gwo bòl.
- Nan yon ti bòl, melanje konsèvasyon fig frans yo, lwil oliv, vinèg diven blan, sèl kosher, ak pwav nwa (sèvi ak yon fouchèt pou peze ti moso fig frans yo) Ajoute vinaigrette a nan kouskous la epi brase pou konbine.
- Brase nan kalson yo, cilantro, tomat Cherry mwatye, ak nwaye tranche. Gou epi ajiste séchage, si sa nesesè. Sèvi cho oswa tanperati chanm.
Pou kwit vyann kochon parmesan yo:
- Fwe ze yo sou yon plat fon oswa yon plat tat pou melanje. Konbine ti kal pen yo, pèsi sèk, ak fwomaj nan yon lòt plat fon. Tranpe choukèt yo nan ze yo, Lè sa a, drage nèt ak ti kal pen yo, kouch respire ak lou, epi peze kouch la nan vyann lan.
- Mete Chop vyann kochon parmesan yo sou fèy boulanjri a, epi kouvri yo respire ak nenpòt ti pen ki rete nan plat la. Mete fèy la nan mitan fou a. Kwit jiskaske ti kal pen yo fè nwa an lò epi tanperati entèn Chop kochon parmesan yo anrejistre 145 degre F sou yon tèmomèt ki li enstantane, (si w ap itilize zo nan, evite manyen zo a) 15 a 20 minit, tou depann de ki jan epè. vyann kochon yo ye. Kite repoze 5 minit anvan ou koupe oswa sèvi.
nòt
Ki jan yo estoke & re-chofe
Nan magazen: Chop vyann kochon parmesan kwit ak salad kouskouch ak vinaigrette fig frans, pèmèt yo refwadi nèt nan tanperati chanm. Yon fwa refwadi, transfere tout rès vyann kochon yo nan yon veso ki byen fèmen epi refrijere yo separeman ak sòs salad la. Chop vyann kochon yo ka estoke nan frijidè a pou 3-4 jou. Menm jan an tou, transfere nenpòt ki rès sòs salad kouscous nan yon veso ki byen fèmen epi refrijere. Sòs salad la ka estoke pou jiska 2-3 jou.
Pou chofe: Premyèman, chofe fou a a 350 ° F (175 ° C) pou chop vyann kochon yo. Apre sa, mete vyann kochon yo sou yon fèy boulanjri epi kwit pou 10-15 minit oswa jiskaske chofe. Ou ka kouvri vyann kochon yo ak papye pandan y ap rechofe pou anpeche yo seche. Sòs salad kouscous la pi byen jwi nan tanperati chanm oswa yon ti kras frèt. Sepandan, si ou pito chofe li, ou ka fè sa nan yon mikwo ond oswa yon recho.
Nan mikwo ond lan, transfere pòsyon an vle nan sòs salad la nan yon plat ki an sekirite nan mikwo ond ak chofe nan entèval 30 segonn, brase ant, jiskaske chofe nan gou ou. Chofe sòs salad la nan yon sote ki pa baton sou chalè medyòm-ba sou recho a, brase dousman jiskaske cho. Sonje pou ajiste tan rechofaj la selon kantite ak tanperati vle. Toujou asire ke rès yo chofe byen anvan ou sèvi.
Fè-devan
Pou prepare vyann kochon parmesan kwit nan fou ak salad kouskous ak vinaigrette fig frans, ou ka prepare plizyè konpozan davans. Premyèman, kòmanse pa marinad vyann kochon yo jan sa endike nan resèt la, epi estoke yo nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska 24 èdtan anvan yo kwit. Sa a pèmèt gou yo devlope ak antre vyann lan pou rezilta menm plis bon gou. Pou sòs salad kouscous la, ou ka kwit kouscous la dapre resèt la epi prepare vinaigrette la separeman.
Sere kouskous la kwit ak refwadi nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a. Menm jan an tou, estoke vinaigrette prepare nan yon veso separe. Tou de kouscous la ak vinaigrette ka fè yon jou davans. Lè w pare pou sèvi, chofe fou a epi kwit vyann kochon marinad yo jan yo mande yo. Pandan ke vyann kochon yo ap kwit, pran kouscous la frèt ak vinaigrette soti nan frijidè a.
Pèmèt yo rive nan tanperati chanm oswa yon ti tan cho kouscous la nan mikwo ond lan oswa sou recho si ou vle. Yon fwa chop vyann kochon yo kwit ak repoze, rasanble sòs salad kouscous la pa konbine kouscous a tanperati chanm ak vinaigrette la ak lòt engredyan. Lè w prepare diferan eleman yo, ou ka ekonomize tan epi gen yon repa bon gou pare pou w jwi ak efò minim.
Apwòch sa a fè davans pèmèt ou jwi yon bon parmesan vyann kochon kwit ak Salad kouskous ak vinaigrette fig frans. Li asire ke gou yo te gen tan devlope ak melanje ansanm pou yon repa satisfè.
Ki jan yo friz
Li posib pou w konjele chop vyann kochon parmesan yo kwit nan fou ak salad kouskous ak vinaigrette fig frans. Toujou, li enpòtan sonje ke teksti an ak bon jan kalite ka yon ti kras konpwomèt lè dekonjle ak chofe. Si ou toujou vle jele yo, men ki jan:
Pou chop vyann kochon yo, ou ka friz yo apre yo fin kwit ak refwadi. Mete vyann kochon yo kwit nan yon veso ki an sekirite nan frizè oswa vlope yo byen sere nan yon vlope plastik ak papye aliminyòm pou anpeche frizè boule. Mete etikèt sou pake a ak dat la ak sa ki ladan l. Yo ka estoke nan frizè a pou 2-3 mwa. Pou sòs salad kouscous la, lè w konjele ka pa ideyal akòz chanjman nan teksti posib. Sepandan, si ou vle friz sòs salad la, li pi bon friz eleman endividyèl yo separeman. Premyèman, kwit ak refwadi kouskous la, epi estoke li nan yon veso ki an sekirite nan frizè oswa nan yon sak frizè. Menm jan an tou, friz vinaigrette la nan yon veso separe. Kouskous la ak vinaigrette ka estoke nan frizè a pou jiska 1 mwa. Lè w pare pou manje li, dekonjle yo lannwit lan nan frijidè a. Pou chop vyann kochon yo, ou ka chofe yo nan yon fou prechofe nan 350 ° F (175 ° C) jiskaske yo chofe. Sonje tan rechofaj yo ka varye selon epesè vyann kochon yo. Pou sòs salad kouscous la, li pi bon pou konsome li nan tanperati chanm oswa yon ti kras frèt, kidonk pèmèt li rive nan tanperati chanm anvan sèvi. Pandan ke lè w konjele kapab yon opsyon pratik pou prepare manje, li esansyèl pou w konnen ke teksti ak gou asyèt yo ka yon ti kras afekte. Se poutèt sa, li rekòmande pou jwi chop vyann kochon parmesan kwit nan fou ak salad kouskous ak vinaigrette fig frans fèk fè pou pi bon gou ak bon jan kalite. nòt:
Pou chop vyann kochon yo, ou ka friz yo apre yo fin kwit ak refwadi. Mete vyann kochon yo kwit nan yon veso ki an sekirite nan frizè oswa vlope yo byen sere nan yon vlope plastik ak papye aliminyòm pou anpeche frizè boule. Mete etikèt sou pake a ak dat la ak sa ki ladan l. Yo ka estoke nan frizè a pou 2-3 mwa. Pou sòs salad kouscous la, lè w konjele ka pa ideyal akòz chanjman nan teksti posib. Sepandan, si ou vle friz sòs salad la, li pi bon friz eleman endividyèl yo separeman. Premyèman, kwit ak refwadi kouskous la, epi estoke li nan yon veso ki an sekirite nan frizè oswa nan yon sak frizè. Menm jan an tou, friz vinaigrette la nan yon veso separe. Kouskous la ak vinaigrette ka estoke nan frizè a pou jiska 1 mwa. Lè w pare pou manje li, dekonjle yo lannwit lan nan frijidè a. Pou chop vyann kochon yo, ou ka chofe yo nan yon fou prechofe nan 350 ° F (175 ° C) jiskaske yo chofe. Sonje tan rechofaj yo ka varye selon epesè vyann kochon yo. Pou sòs salad kouscous la, li pi bon pou konsome li nan tanperati chanm oswa yon ti kras frèt, kidonk pèmèt li rive nan tanperati chanm anvan sèvi. Pandan ke lè w konjele kapab yon opsyon pratik pou prepare manje, li esansyèl pou w konnen ke teksti ak gou asyèt yo ka yon ti kras afekte. Se poutèt sa, li rekòmande pou jwi chop vyann kochon parmesan kwit nan fou ak salad kouskous ak vinaigrette fig frans fèk fè pou pi bon gou ak bon jan kalite. nòt:
- Tan pou kwit manje yo ta dwe ajiste selon epesè vyann kochon yo. Plis vyann kochon yo mens, se pi vit yo pral kwit. (Mwen trè rekòmande yon tèmomèt vyann.)
- Chop kochon parmesan yo fè lè li rive nan yon tanperati entèn 145 degre (paske risk pou maladi tankou anpwazònman salmonèl ak trichinosis, li ka danjere pou konsome vyann kochon ak yon tanperati entèn ki pi ba pase 145 °F).
nitrisyon ak fè
Fasil kwit parmesan vyann kochon
Kantite pou chak pòsyon
Kalori
645
Valè chak jou *
Grès
32
g
49
%
Grès satire
7
g
44
%
Asid gra trans
0.1
g
Poliensature grès
6
g
Monounsaturated Grès
17
g
Kolestewòl
119
mg
40
%
Sodyòm
443
mg
19
%
potasyòm
699
mg
20
%
Kaboyidrat
53
g
18
%
Fib
4
g
17
%
Sik
5
g
6
%
Pwoteyin
35
g
70
%
Vitamin A
462
IU
9
%
Vitamin C
12
mg
15
%
Kalsyòm
145
mg
15
%
Fè
3
mg
17
%
* Valè Pousantaj chak jou yo baze sou yon rejim kalori 2000.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.
Eske ou te renmen resèt la?Nou ta apresye li si ou ta ka evalye li. Epitou, asire w ke ou tcheke deyò nou an Youtube Chèn pou plis resèt gwo. Tanpri pataje li sou rezo sosyal yo epi tag nou pou nou ka wè kreyasyon bon gou ou yo. Mèsi!