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Ib qho yooj yim Korean nqaij nyug stew

Camila Benitez: koj puas xav tau ntau tus thwjtim?
Korean Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Cov zaub mov no zoo meej rau kev noj hmo zoo rau yav tsaus ntuj thiab tuaj yeem txaus siab rau nws tus kheej lossis ua ke nrog mov. Koj tuaj yeem rov tsim dua qhov qab thiab nplij siab Korean classic hauv tsev nrog ob peb yam khoom xyaw tseem ceeb thiab qee qhov ua siab ntev.
5 los ntawm 1 pov ntawv tawm suab
Sau daim ntawv qhia Tus Daim Ntawv Qhia Pin Ntxiv rau Sau
Npaj sijhawm 15 feeb
Noj Lub Sij Hawm 45 feeb
Tag Nrho Sijhawm 1 teev
Chav Kawm Chav Kawm Tseem Ceeb
cuisine Korean
Kev Pabcuam 8

cuab yeej

Cov khoom xyaw
  

  • 3-4 phaus ntawm nqaij nyug Chunk , txiav rau hauv 1-½ mus rau 2-nti pieces
  • 1 lb Liab qos yaj ywm , Yukon kub qos yaj ywm, los yog qos yaj ywm qab zib diced rau hauv 1-nti pieces
  • 1 phaus carrots , tev, thiab txiav rau hauv 1-nti pieces
  • 2 daj daj , peeled thiab tws
  • 8 qej cloves , txiav
  • 3 Ntxhuav "Gochujang" Korean Spicy liab kua txob muab tshuaj txhuam kom saj
  • 2 Ntxhuav txo kua-sodium soy sauce
  • 1 tablespoon Mushroom-flavored tsaus soy sauce los yog soy sauce tsaus
  • 1-2 Ntxhuav Gochugaru flakes (Korean liab kua txob flakes) los yog liab kua txob flakes, mus saj
  • 1 tablespoon Knorr granulated nqaij nyuj tsw bouillon
  • 1 Tablespoon granulated qab zib
  • 2 Tablespoon mov cawv txiv hmab
  • 1 teaspoon noob hnav roj
  • 5 khob dej
  • 6 ntsuab dos , txiav
  • 4 dia zoo txiv roj roj

Cov lus qhia
 

  • Nyob rau hauv ib lub tais me me, muab cov kua qaub-sodium soy sauce, nceb-flavored soy sauce, mov wine vinegar, qab zib, gochujang, roj sesame roj, nqaij nyuj bouillon, thiab kua txob liab flakes. Muab tso tseg.
  • How to make Korean Nqaij nyuj Stew
  • Tshav 2 tablespoons roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub loj uas tsis yog nplaum tshaj qhov nruab nrab-siab kub. Brown cov nqaij nyug, ua hauj lwm nyob rau hauv batch thiab ntxiv roj raws li xav tau, 3 mus rau 5 feeb ib batch; teem ib sab.
  • Ntxiv cov qos yaj ywm, zaub ntug hauv paus, qej, thiab dos, thiab ncuav nyob rau hauv dej thiab sauce sib tov. Ntxiv cov nqaij nyug rov qab, coj mus rau boil, thiab txo nws mus rau ib lub simmer. Npog thiab ua noj kom txog thaum cov zaub muaj kev sib tw thiab cov nqaij nyug siav li 45 feeb.
  • Do hauv cov dos ntsuab. Saj thiab kho cov seasoning nrog ntsev thiab kua txob, yog tias xav tau. Txaus siab rau! Pab garnished nrog tws ntsuab dos.
  • Pair lub Spicy Korean nqaij nyuj Stew nrog White Rice

Sau ntawv

Yuav khaws & Rov Ua Li Cas
  • Yuav khaws: Kauslim Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Koj tuaj yeem khaws cov stew hauv lub tub yees rau 3-4 hnub lossis hauv lub freezer txog li 2-3 lub hlis.
  • Yuav kom reheat: Koj muaj ob peb txoj kev xaiv rau reheating lub stew. Koj tuaj yeem rov ua dua nws ntawm qhov cub, microwave, lossis qhov cub. Tsis hais txog ntawm txoj kev, xyuas kom cov stew tau rhuab mus rau qhov kub ntawm qhov tsawg kawg yog 165 ° F ua ntej noj.
Yog hais tias lub stew tau thickened thaum lub sij hawm cia, ntxiv ib tug txaws ntawm dej los yog broth kom nyias tawm. Thaum rhuab los ntawm, koj tuaj yeem ua hauj lwm rau stew nrog mov, noodles, banchan, los yog koj xaiv ntawm toppings.
Ua-ua ntej
Spicy Korean nqaij nyug stew tuaj yeem yog ib qho khoom noj ua ntej zoo li cov khoom qab zib sib xyaw ua ke thiab ua kom qab dua tom qab zaum hauv lub tub yees rau ib hnub lossis ob hnub. Ua ntej ua ntej, ua raws li daim ntawv qhia raws li sau thiab cia lub stew txias rau chav tsev kub ua ntej hloov mus rau ib lub thawv airtight. Tom qab ntawd, muab tso rau hauv lub tub yees rau 3-4 hnub. Thaum npaj txhij mus ua hauj lwm, rov ua kom lub stew rau ntawm lub qhov cub kom qis qis, qee zaus stirring, kom txog thaum rhuab.
Koj yuav tsum tau ntxiv me ntsis dej los yog broth kom nyias tawm yog tias nws tau thickened nyob rau hauv lub fridge. Pab nrog mov thiab banchan raws li xav tau. Cov tais no kuj khov zoo, yog li xav tias dawb muab ob npaug rau daim ntawv qhia thiab khov ib nrab rau kev siv tom qab.
Yuav ua li cas khov
Yuav kom khov lub stew, cia nws txias rau hauv chav tsev kub ua ntej hloov mus rau lub thawv airtight los yog resealable freezer hnab. Xav txog kev faib cov stew rau hauv feem ua ntej khov kom koj tuaj yeem thaw thiab rov ua kom sov tsuas yog yam koj xav tau. Sau lub thawv los yog lub hnab nrog hnub tim thiab cov khoom, tshem tawm cua kom ntau li ntau tau los tiv thaiv lub freezer hlawv, thiab muab tso rau hauv lub freezer kom khov rau hauv ib txheej nyias. Thaum khov, koj tuaj yeem ntim cov thawv lossis hnab kom txuag tau qhov chaw.
Txhawm rau thaw lub stew, muab tso rau hauv lub tub yees thaum hmo ntuj los yog cua sov rau tsawg cua sov, qee zaus stirring kom txog thaum thawed. Tom qab ntawd, rov ua cov stew siv ib txoj hauv kev tau piav qhia hauv ntu "Yuav ua li cas khaws & Reheat", xyuas kom nws ncav cuag qhov kub thiab txias ntawm tsawg kawg 165 ° F ua ntej noj. 
Khoom noj khoom haus tseeb
Ib qho yooj yim Korean nqaij nyug stew
Nqi ib qho kev pab
Calories
600
% Txhua Hnub Txiav *
Rog
 
42
g
65
%
Hlob roj
 
14
g
88
%
Trans rog
 
2
g
Polyunsaturated roj
 
2
g
Monounsaturated Rog
 
20
g
Cholesterol
 
121
mg
40
%
sodium
 
624
mg
27
%
Poov tshuaj
 
1039
mg
30
%
carbohydrates
 
23
g
8
%
Fiber
 
4
g
17
%
Qab Zib
 
7
g
8
%
protein
 
32
g
64
%
vitamin A
 
9875
IU
198
%
vitamin C
 
14
mg
17
%
calcium
 
85
mg
9
%
Hlau
 
5
mg
28
%
* Feem pua ​​ntawm cov nqi txhua hnub yog raws li 2000 calorie noj haus.

Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.

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