Yooj yim Pan nrog Pavo
Pans con Pavo, tseem hu ua Panes con Chumpe, yog ib txwm Latin tais uas txhais tau tias " qaib ntxhw nrog qhob cij," muab txoj kev sib txawv thiab qab los siv qaib cov txwv. Kuv mam li qhia seb kuv npaj Pan con Pavo rau kuv tsev neeg li cas rau hnub no.
Cov khoom xyaw
- 8 tshiab cov txiv lws suav , txiav
- 1 - 28 oz tau crushed txiv lws suav
- ¼ khob ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj , txiv roj roj, canola, los yog zaub roj
- 1 dos loj daj , txiav
- 1 Poblano kua txob los yog tswb kua txob (txhua yam xim), txiav
- 8 cloves qij , min
- ½ teaspoon kua txob liab kua txob
- ¼ teaspoon av dub kua txob
- Kosher ntsev , mus saj
- 3 teaspoons qhuav oregano
- 2 khob dej kub
- 1 tablespoon qab zib
- 2 Bay nplooj
- 1 Chili Ancho
- 1 Chile Guajillo lossis Chile California
- 1 Pasilla
- 3 Chile Tsob Ntoo
- 1 pob ntawv Sazon Goya Culantro thiab Achiote
- 2 dia Knorr Nqaij qaib Flavor Bouillon
- Qaib Cov Txwv : Sab laug shredded qaib ntxhw. (Cov ntses loj txaus kom haum rau 5 khob ntawm cov nqaij qaib cov nqaij seem lossis ntau dua). * Disassemble cov qaib cov txwv rau hauv loj pieces los yog shreds.
Kom Sib Sau:
- 8 los yog loj dua hoagie , submarine, bolillo yob, los yog Fabkis yob, raws li xav tau
- 1 me me zaub qhwv , shredded los yog 16 nplooj tseem lettuce (sab laug tag nrho)
- 1 Ib pawg ntawm Watercress los yog Cilantro
- 2 cucumbers , unpeeled thiab sliced nyob rau hauv nyias slices
- 8 radishes , nyias sliced
- 1 khob mayonnaise , mus saj
- 1 loj dawb los yog liab dos , txiav nyob rau hauv ib nrab, thiab thinly sliced
- 1 khob mustard daj , mus saj
Cov lus qhia
- Tshav cov roj txiv roj tshaj li nruab nrab-siab kub hauv ib lub lauj kaub loj. Thaum kub, ntxiv cov chile arbol, chile guajillo, Chile Pasilla, thiab chile ancho thiab saute, stirring rau 1 mus rau 2 feeb los yog kom txog thaum cov roj pib tig me ntsis txiv kab ntxwv los ntawm chiles; tshem tawm lawv los ntawm lub lauj kaub nrog ib tug slotted diav thiab teem ib sab.
- Ntxiv qej, txiv lws suav tshiab, poblanos kua txob, thiab dos, thiab ua noj tshaj li nruab nrab-tsawg cua sov kom txog thaum cov zaub mos, qee zaus stirring txog 10 mus rau 12 feeb. Rov qab cov chiles rau hauv saucepan, ntxiv cov txiv lws suav crushed, yaug lub kaus poom nrog 2 khob dej kub, thiab ntxiv dej rau lub lauj kaub; caij nrog nqaij qaib bouillon thiab sazon goya culantro y achiote, qab zib, kua txob dub, thiab kua txob liab flakes mus saj.
- Nqa mus rau ib lub boil thiab tam sim ntawd txo tshav kub kom tsawg, nplawm thiab tas li scraping hauv qab ntawm lub lauj kaub.
- Siv lub immersion los yog txheem blender, txheej txheem cov sib tov nyob rau hauv batch kom txog thaum du txaus rau koj saj. Yog tias siv lub tshuab ntxhua khaub ncaws, saib xyuas kom tsis txhob ntim lub thawv ntau tshaj li ib nrab ntawm ib pob, tawm hauv lub qhov hauv lub hau qhib, npog nrog cov tais diav huv kom cia cua sov kom dim), thiab ncuav nws rov qab rau hauv saucepan.
- Ntxiv cov nqaij qaib uas tsis sib xyaw los yog shredded qaib ntxhw thiab nplooj nplooj mus rau hauv lub lauj kaub los pab cov kua ntses tsim kom muaj tsw, thiab nqa cov ntses mus rau ib lub simmer thiab ua noj, qee zaus stirring, kom txog thaum nws tau sib sib zog nqus xim thiab txo me ntsis, li 30 mus rau 45 feeb (yog tias cov ntses pib scorch, txo cov cua sov). Cov ntses yog ua tiav thaum cov ntses yog thickened thiab tsis muaj dej ntxiv.
- Saj thiab kho lub caij nrog ntsev thiab kua txob, yog tias xav tau. Tshem tawm cov nplooj nplooj nrog cov qaib ntxhw thiab tso tseg kom txog thaum qaib ntxhw txias txaus los tuav. Shred rau hauv me me pieces siv koj txhais tes los yog ob rab diav rawg, muab pov tseg cov pob txha, xa cov nqaij mus rau lub lauj kaub thiab do kom sib tov.
Sib sau ua ke Pan con Pavo:
- Nyob rau hauv ib daim ntawv ci lined nrog parchment ntawv, sib sau tag nrho cov zaub. Muab tso tseg. Preheat qhov cub kom 400 ° F
- Toast koj Bolillo Rolls rau ntawm nruab nrab khib ntawm qhov cub, xws li ntawm ib daim ntawv lauj kaub kab nrog daim ntawv parchment los yog ncaj qha rau ntawm cov grate, li 10 feeb, flipping nws ib nrab ntawm.
- Muab toasted Bolillo Rolls rau ntawm txhua lub phaj, txiav lengthwise, thiab kis mayonnaise rau ntawm ib sab ntawm lub khob cij. Lwm sab kis tau mustard, sab saum toj txhua lub khob cij nrog shredded cabbage los yog ob daim ntawm lettuces, dib slices, ob peb dos, thiab radish slices.
- Mound lub shredded nqaij qaib rau hauv txhua lub pob, nqa ib rab diav me me ntawm cov ntses rau txhua lub qhaub cij, thiab sab saum toj nrog watercress los yog cilantro. Rov ua cov txheej txheem nrog Bolillo Rolls ntxiv. Ua pov thawj! 😋🍻 ib
Sau ntawv
Yuav khaws & Rov Ua Li Cas
Yuav khaws: Qhwv cov khoom qab zib sib xyaw ua ke ntawm ib tus zuj zus hauv cov ntaub qhwv yas los yog aluminium ntawv ci kom tswj tau qhov tshiab. Xwb, khaws cov qaib cov txwv thiab txiv lws suav nyias nyias hauv cov thawv ntim cua, nrog rau cov zaub tshiab hauv cov thawv cais. Txias tag nrho cov khoom nyob rau hauv 2 teev ntawm kev ua noj thiab khaws cia rau hauv lub tub yees rau 3-4 hnub. Kev khaws cia cov khoom sib txawv sib txawv yuav tiv thaiv lub khob cij kom tsis txhob soggy thiab tswj kev ncaj ncees ntawm cov khoom qab zib.
Yuav kom reheat: Thaum reheating Pan con Pavo, muaj ob peb txoj kev xaiv nyob ntawm seb koj nyiam. Rau cov qhaub cij sib sau ua ke, tshem tawm cov qhwv thiab rov ua kom sov hauv qhov cub lossis ci ci ntawm 350 ° F (175 ° C) kom txog thaum sov. Yog hais tias cov khoom yog khaws cia nyias, sov lub lws suav sauce thiab shredded qaib ntxhw ntawm lub stovetop nyob rau hauv ib saucepan kom txog thaum rhuab. Toast lub khob cij hauv qhov cub rau ob peb feeb kom txog thaum sov thiab me ntsis crispy.
Koj tuaj yeem siv lub microwave rau ib tus neeg qhaub cij thiab cov qaib ntxhw thiab ntses sib tov. Xwb, rov ua kom cov qhaub cij sib sau ua ke ntawm lub lauj kaub tais diav los yog griddle rau kev ntxhib los mos. Nco ntsoov xyuas kom qhov kub thiab txias ntawm qaib ntxhw nce mus txog 165 ° F (74 ° C) kom muaj kev nyab xeeb. Pab Pan con Pavo tam sim ntawd tom qab rov ua kom sov, tso cai rau txhua tus kom txaus siab rau nws cov nplua nuj flavors thiab textures.
Ua Ntej
Qaib ntxhw Stew "Salsa de Pan con Pavo" tuaj yeem ua rau 3 hnub ua ntej. Ua ntej, cia nws txias, npog, thiab txias. Tom qab ntawd thaum koj npaj noj, maj mam rov ua dua rau ntawm lub qhov cub hauv nruab nrab kub los yog hauv lub microwave. Sib sau Panes con Pavo ua ntej ua haujlwm kom lawv tsis txhob soggy.
Sau ntawv:
- Kuv pom zoo kom disassembling qaib ntxhw thiab tawm hauv cov pob txha los pab txhim kho tsw ntau hauv cov ntses.
- Khaws cov khoom seem Shredded Qaib ntxhw Sandwich "Pan con Pavo" sauce nyob rau hauv lub tub yees nyob rau hauv ib lub thawv airtight mus txog peb hnub.
- Thaum muab cov kua kub sib tov, cia nws txias rau tsib feeb, tom qab ntawd hloov mus rau lub tshuab ntxhua khaub ncaws, sau tsuas yog ib nrab. Muab lub hau rau, tawm hauv ib lub ces kaum qhib. Npog lub hau nrog ib daim phuam chav ua noj kom ntes cov splatters thiab mem tes kom txog thaum tus.
Khoom noj khoom haus tseeb
Yooj yim Pan nrog Pavo
Nqi ib qho kev pab
Calories
261
% Txhua Hnub Txiav *
Rog
17
g
26
%
Hlob roj
3
g
19
%
Trans rog
0.03
g
Polyunsaturated roj
8
g
Monounsaturated Rog
6
g
Cholesterol
6
mg
2
%
sodium
602
mg
26
%
Poov tshuaj
643
mg
18
%
carbohydrates
25
g
8
%
Fiber
7
g
29
%
Qab Zib
11
g
12
%
protein
6
g
12
%
vitamin A
1933
IU
39
%
vitamin C
51
mg
62
%
calcium
104
mg
10
%
Hlau
3
mg
17
%
* Feem pua ntawm cov nqi txhua hnub yog raws li 2000 calorie noj haus.
Tag nrho cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus yog raws li kev suav cov neeg thib peb thiab tsuas yog kev kwv yees xwb. Txhua daim ntawv qhia thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm cov hom uas koj siv, ntsuas txoj hauv kev, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm ib tsev neeg.
Koj puas nyiam daim ntawv qhia?Peb yuav txaus siab rau nws yog tias koj tuaj yeem ntsuas nws. Tsis tas li, nco ntsoov xyuas peb youtube Channel rau ntau yam zaub mov txawv. Thov muab tso rau hauv social media thiab tag rau peb kom peb pom koj cov khoom qab zib. Ua tsaug!