E hoʻohui i nā mea ʻai a pau i loko o ke pola o kahi huila uila i hoʻokomo ʻia me kahi makau palaoa. E hoʻohui i ka māmā haʻahaʻa a hiki i ka hoʻohui ʻia ʻana o ka palaoa a pau i ka hui ʻana o ka palaoa i loko o ka pōʻai; pono kēia ma kahi o 4 a 5 mau minuke.
E hoʻohuli i ka paila palaoa ma luna o kahi ʻili palaoa māmā a kāwili ʻia a maʻemaʻe a elastic. E hoʻololi i ka paila i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻohuli i ke kapa, a uhi ʻia me ka ʻiʻi. E ʻae i ka piʻi ʻana a pālua ka nui, ma kahi o 1 ½ hola.
E kau i kahi pepa bakena nui a i ʻole kekahi pōhaku pizza nui ma luna o ka pahu umu haʻahaʻa, a e hoʻomoʻa mua i ka umu i 500 degere F.
E kuʻi i ka palaoa i lalo, e puʻunaue i 16 mau ʻāpana, a e hōʻiliʻili i kēlā me kēia ʻāpana i loko o ka poepoe, e mālama pono i ka palaoa a uhi ʻia i ka wā e hana ai. E ʻae i nā pōpō palaoa e hoʻomaha, uhi ʻia, no 15 mau minuke i maʻalahi ka ʻōwili ʻana.
Ma ka hoʻohana ʻana i ka pine ʻōwili, e ʻōwili i kēlā me kēia pōpō palaoa i loko o ka pōʻai ma kahi o 8 iniha ke anawaena a ¼ ʻīniha ka mānoanoa. E hōʻoia i ka maʻemaʻe o ka pōʻai, me ka ʻole o nā ʻeke a i ʻole nā humu i loko o ka palaoa, e pale ai i nā pitas mai ka haʻalulu pono. E uhi i nā diski i kou ʻōwili ʻana iā lākou i waho, akā, mai hoʻopaʻa i luna.
E kau i ʻelua pōʻai pita i ka manawa hoʻokahi ma luna o ka pōhaku pizza wela a e hoʻomoʻa no 2 a 4 mau minuke, a i ʻole a hiki i ka huʻi ʻana o ka berena e like me ka baluna a ʻeleʻele gula. *(E nana pono; kalua wikiwiki lakou).
Wehe i ka berena mai ka umu a kau ma luna o kahi pā e hoʻalili no 5 mau minuke; e deflate maoli lākou, e waiho ana i kahi ʻeke ma waenakonu. E uhi i nā pitas i loko o kahi kāwele kīhini nui e hoʻomāmā i ka Wheat Pita Bread
i ka