Hoʻi aku
-+ lawelawe
Kāloka Kāloka me ka Kīma Kīkini Frosting

Keka Kāroti maʻalahi me ka hoʻohuʻi ʻana o ka Kīma

Camila Benitez
ʻO kēia keke kāloti maʻamau, ʻoluʻolu, ʻoluʻolu, a ʻala maikaʻi. Hoʻopili ʻia me ka mānoanoa a me ka ʻoluʻolu o ka tiihi kirīmi hau a me nā pecans. Pono no ka Easter, puna, a i ʻole kekahi kau! ʻO kā mākou mea huna, ʻo ia ka hana ʻana i nā kāloti, ke kō, ka ʻaila, a me nā hua manu i loko o ka mīkini meaʻai no 5 mau minuke a maʻemaʻe loa, ma mua o ka ʻoki ʻana iā lākou. Hoʻopili ʻia me ka cream Cheese hau a me ka pecans toasted.
5 mai 8 koho
ʻO Prep Time 20 minuke
Ka wāʻo Cook 25 minuke
Wā Hoʻomaha 1 hola
Ka manawa pau 1 hola 45 minuke
Course Dessert
imu American
Nā lawelawe 24 Paʻi

nā mea hoʻohui
  

No ka Cake Carrot:

No ka Kīma Kīkī Frosting:

Na Ke Kumu
 

No ka hana ʻana i ka Carrot Cake:

  • E puhi mua i ka umu a 350 ° F. E hoʻonohonoho i kahi pā i waenakonu o ka umu a hoʻokomo i ʻekolu 9-inihi pōʻai pōʻai nā pā me ka lāʻau kuʻi ʻole. E laina i ka lalo me nā ʻāpana pepa a hoʻouhi māmā i ka pepa me ka pulu.
  • I loko o kahi kīʻaha nui, e kānana pū i ka soda baking, cinnamon, nutmeg, allspice, ginger, a me nā cloves. Hoʻokaʻawale.
  • I loko o ka mea ʻai meaʻai i hoʻokomo ʻia me ka pahi kila a i ʻole ka blender, e hana i nā kāloti, ka paʻakai, nā hua manu, ke kō, a me ka ʻaila no 5 mau minuke.
  • E hoʻololi i ka hui wai i kahi pola nui. E hoʻohana i ka wili lima, hoʻohui i ka hapalua o nā mea maloʻo i loko o nā mea pulu. E hoʻohui i nā huawaina, ka niu, a me ka pecans i ka palaoa i koe, e hui maikaʻi, a hoʻohui i ka paila. E hui a hui wale, mai hui nui!
  • E ʻoki pono i ka paila i loko o nā pā i hoʻomākaukau ʻia. E hoʻomoʻa i ka Cake Carrot no 25 a 30 mau minuke, a hiki i ka puka ʻana o kahi niho niho maʻemaʻe. E hoʻoneʻe i ka keke kāloti i kahi pā uea e maʻalili loa.

Pehea e hana ai i ka Kīma Kīkī Frosting:

  • I loko o ke kīʻaha o kahi hui kuʻi i hoʻopili ʻia me ka mea hoʻopili hoe, e kuʻi i ka ʻaila cream, ka pata, ka paʻakai, a me ka vanilla. E hoʻokuʻi i ka māmā haʻahaʻa a hiki i ka huiʻana, a laila e hoʻonui i ka māmā i ke kiʻekiʻe-kiʻekiʻe a paʻi a māmā, ma kahi o 2 mau minuke.
  • E hoʻohui mālie i nā kīʻaha 2 o ke kō o ka mea hoʻoheheʻe, e hui pū me ka wikiwiki haʻahaʻa e hui. I ka manawa e hui ʻia ai ke kō o ka mea hoʻoheheʻe, e hoʻonui i ka wikiwiki a hiki i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe a paʻi a paʻa a maʻalahi, ma kahi o 2 a 3 mau minuke.

No ka hōʻuluʻulu ʻana i ka Cake Carrot:

  • Ke ma'alili loa nā kāloti kāloti, e kau i ho'okahi keke kāloti, ma ka 'ao'ao i lalo, ma luna o ke kahua keke. E hohola i ¾ kīʻaha o ka hau hau ma luna.
  • E kau i ka lua kāloti keke, a hohola ma luna me kekahi ¾ kīʻaha o ka hau. E hana hou me ka papa ʻekolu.
  • E hohola i ke koena hau ma luna a me nā ʻaoʻao o ka keke, a hoʻomaʻemaʻe loa a i ʻole e wili ʻia inā makemake ʻia. E kāpīpī me ka pecans i hoʻopili ʻia. E mālama i loko o ka friji a hiki i 3 mau lā. Nanea!

Notes

Pehea e mālama ai a me ka wela hou
  • E hoahu: E hōʻoia ua maʻalili loa i ka lumi wela. A laila, e uhi i ka keke me ka ʻili iʻa a i ʻole ka alumini pepa a waiho i loko o ka friji a hiki i ʻehā lā. Ma mua o ka lawelawe ʻana, e hoʻokuʻu i ka keke ma kahi mahana wela no 30 mau minuke a i hoʻokahi hola e hiki ai ke hoʻi hou i ka lumi wela.
  • E hoʻomaʻamaʻa hou: Hiki iā ʻoe ke kau i nā ʻāpana pākahi ma luna o kahi pā palekana microwave a me ka microwave iā lākou no 10 a 15 kekona a hiki i ka mahana. ʻO kahi ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa hou i ka keke holoʻokoʻa ma ka uhi ʻana me ka foil a waiho i loko o ka umu 350-degere Fahrenheit no 10 a 15 mau minuke a mahana.
E makaʻala ʻaʻole e wela loa i ka keke, no ka mea hiki ke hoʻomaloʻo a paʻakikī paha. Inā he koena hau hau, hiki iā ʻoe ke mālama i loko o ka pahu hau i loko o ka friji a hiki i hoʻokahi pule. A laila, ma mua o ka hoʻohana hou ʻana, e hoʻokuʻu ʻia i ka lumi wela a hoʻoulu maikaʻi ʻia e ʻike pono i ka maʻalahi a me ka ʻaila.
Hana-i Mua
Hiki ke hana ʻia ke kāloti kāloti me ka hau kīlika i hoʻokahi lā ma mua o ka manawa a hoʻopaʻa ʻia a hiki i 3 mau lā me kahi uhi kiʻiʻoniʻoni ma luna o nā pā.
Pehea e paʻa ai
E hoʻokuʻu i ka keke kāloti me ka hau a hiki i 3 mahina. E uhi i ka keke i loko o ka kiʻiʻoniʻoni ʻelua a hoʻokahi foil. No ka hoʻoheheʻe ʻana, wehe a hoʻoheheʻe i ka hau no kahi o 5 a 8 mau hola ma kahi mahana wela ma luna o kahi pā uea—Frost ma mua o ka lawelawe ʻana.
Nānā Mea Ola
Keka Kāroti maʻalahi me ka hoʻohuʻi ʻana o ka Kīma
Ka nui no ka lawelawe ʻana
Kālepa
458
%ʻAlā Palena *
kona kaikea a
 
26
g
40
%
Ka pala momona
 
11
g
69
%
Ka momona Trans
 
1
g
ʻO ka momona polunsaturated
 
3
g
ʻO ka momona momona
 
10
g
ʻO Cholesterol
 
67
mg
22
%
Sodium
 
216
mg
9
%
Paila pāʻiko
 
173
mg
5
%
Carbohydrates
 
55
g
18
%
puluniu
 
2
g
8
%
kōpaʻa
 
40
g
44
%
kumuʻiʻo
 
4
g
8
%
Vitamin A
 
3696
IU
74
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
ka pōhaku
 
42
mg
4
%
hao
 
1
mg
6
%
* Ke kaʻina o nāʻAinaʻAi Nei e hoʻokumuʻia ma kahi meaʻaiʻo ka meaʻaiʻo 2000.

Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.

Ua makemake paha ʻoe i ka meaʻai?Mahalo mākou inā hiki iā ʻoe ke helu. Eia kekahi, e nānā pono i kā mākou Youtube Channel no nā mea ʻai maikaʻi ʻē aʻe. E ʻoluʻolu e kaʻana like ma ka pāpaʻi pūnaewele a e kau inoa iā mākou i ʻike mākou i kāu mau hana ʻono. Mahalo iā ʻoe!