Gurasar Alkama Mai Sauƙi
Ana neman zaɓin burodi mai lafiya da daɗi? Kada ku duba fiye da wannan girke-girke na Gurasar Alkama. Anyi shi da farar fulawar alkama mai kyau da zaƙi tare da taɓa zuma da sukari mai launin ruwan kasa, wannan burodin shine cikakkiyar ƙari ga kowane abinci. Gurasar pita yana da sauƙi a yi kuma yana fitowa mai laushi, mai laushi, kuma dan kadan - cikakke don cika da abubuwan da kuka fi so na sanwici ko yin hidima tare da tsomawa da kuka fi so. Tare da ɗimbin kayan abinci kaɗan, zaku iya bulala ɗimbin waɗannan pitas na gida waɗanda tabbas zasu burge.
Kayayyakin aiki,
Sinadaran
- 841 g (6 - ½ kofuna) farar fulawar alkama gabaki ɗaya, cokali, daidaitawa & tsatsa
- 1 teaspoon kisher gishiri
- 1 Tebur haske launin ruwan kasa
- 1 Tebur zuma
- 4 teaspoons yisti nan take
- 2 - ½ kofuna ruwan dumi
- 4 tablespoons man zaitun
Umurnai
- Haɗa duk abubuwan da ke cikin kwano na mahaɗar lantarki wanda aka haɗa da ƙugiya kullu. Mix a mafi ƙasƙanci gudun har sai an haɗa dukkan gari kuma kullu ya taru a cikin ball; wannan ya kamata ya ɗauki kimanin minti 4 zuwa 5.
- Juya kullu a kan wani wuri mai fulawa da sauƙi kuma a kwaɗa har sai ya yi santsi da na roba. Canja wurin kullu zuwa kwano mai laushi mai sauƙi, juya shi zuwa gashi, kuma a rufe da filastik. Bada tashi har sai girmansa ya ninka sau biyu, kamar 1 ½ hours.
- Sanya babban takardar burodi ko babban dutsen pizza a kan ƙananan tanda, kuma a sa tanda zuwa digiri 500.
- Ki dunkule kullun, a raba shi zuwa guda 16, sannan a tattara kowane yanki a cikin ball, ki ajiye su kadan kadan kuma a rufe su yayin da kuke aiki. Bada ƙwallan kullu su huta, an rufe su, na tsawon mintuna 15 don samun sauƙin mirgine.
- Yin amfani da fil mai birgima, mirgine kowace ƙwallon kullu a cikin da'irar kimanin inci 8 a diamita da ¼ inch lokacin farin ciki. Tabbatar cewa da'irar ta kasance santsi, ba tare da ƙugiya ko kullu a cikin kullu ba, yana hana pitas yin kumbura yadda ya kamata. Rufe fayafai yayin da kuke fitar da su, amma kar a tara su.
- Saka 2 pita zagaye a lokaci guda a kan zafi pizza dutse da gasa na 4 zuwa 5 minutes, ko kuma har sai burodin ya kumbura sama kamar balloon kuma shi ne kodadde zinariya. *(Ku kula sosai; suna yin burodi da sauri).
- Cire gurasar daga tanda kuma sanya shi a kan kwanon rufi don kwantar da minti 5; za su ta halitta deflate, barin aljihu a tsakiya. Kunna pitas a cikin babban tawul ɗin dafa abinci don kiyaye Gurasar Alkama Gabaɗaya
- Enjoy
Notes
Yadda Ake Ajiye & Sake Zafi
Don adanawa: Gurasar pita a dakin da zafin jiki har zuwa kwanaki 3; sanya gurasar pita da aka sanyaya a cikin jakar takarda ko kunsa shi a cikin tawul ɗin dafa abinci mai tsabta. Tabbatar cewa gurasar ta yi sanyi gaba ɗaya kafin a adana shi don hana haɓakar danshi. Wannan hanya ta dace idan kun shirya yin amfani da burodin a cikin 'yan kwanaki kuma ba ku so ku daskare shi.
Don sake yin zafi: Gurasa, kunsa shi a cikin tsare da kuma zafi shi a cikin tanda 350 ° F (177 ° C) na minti 5-10 har sai ya dumi. Hakanan zaka iya sake yin burodin a cikin tanda ko a busassun skillet akan matsakaicin zafi na minti 1-2 a kowane gefe har sai ya dumi kuma dan kadan. Ka tuna kada ku yi zafi da gurasar, saboda zai iya zama mai sauƙi kuma ya bushe.
Make-gaba
Cikakken Gurasar Pita shine babban girke-girke na gaba wanda za ku iya shirya a gaba kuma ku adana har sai kun shirya don amfani da shi. Misali, zaku iya yin kullu, ku siffata shi zuwa ƙwallo, kuma ku sanya shi cikin firiji har zuwa awanni 24. Sa'an nan kuma, idan kun shirya don toya gurasar, cire kullu daga firjin ku bar shi zuwa dakin da zafin jiki na tsawon minti 30 kafin a mirgine shi a gasa. Wannan hanyar tana ba ku damar samun sabo, burodin pita na gida ba tare da yin duk aikin lokaci ɗaya ba.
A madadin, za ku iya yin gasa burodin pita a gaba kuma ku adana shi daga baya. Da zarar biredi ya huce gaba ɗaya, da fatan za a sa shi a cikin akwati marar iska ko jakar zip-top a adana shi a cikin firiji har tsawon kwanaki 3 ko a cikin injin daskarewa har zuwa watanni 3. Bayan haka, idan kun shirya yin amfani da burodin, sake yin amfani da ɗayan hanyoyin da aka ambata a baya. Gurasar pita da aka riga aka gasa hanya ce mai kyau don adana lokaci yayin shirya abinci, saboda zaku iya cika burodin tare da abubuwan da kuke so kuma ku ji daɗi!
Yadda ake Daskare
Don daskare Cikakken Gurasar Pita, jira har sai ya yi sanyi gaba ɗaya zuwa zafin jiki. Sa'an nan kuma, sanya gurasar pita a cikin jakar daskarewa, cire yawan iska sosai, kuma a rufe sosai. Yi wa jakar alama da kwanan wata don ku san tsawon lokacin da aka daskare. Don sakamako mafi kyau, daskare gurasar da wuri-wuri bayan yin burodi. Wannan zai tabbatar da cewa yana da sabo sosai idan kun narke shi.
Don narke gurasar pita, cire shi daga injin daskarewa kuma bar shi ya narke a dakin da zafin jiki na 'yan sa'o'i ko na dare a cikin firiji. Da zarar narke, za ku iya sake yin burodin ta amfani da ɗaya daga cikin hanyoyin da aka ambata a baya. Yana da mahimmanci a lura cewa daskarewa da narke gurasar na iya sa shi ya zama bushewa kaɗan kuma ya ragu fiye da lokacin da aka gasa shi. Duk da haka, idan kun adana shi da kyau kuma ku sake kunna shi a hankali, ya kamata ya kasance mai dadi da gamsarwa.
abinci mai gina jiki Facts
Gurasar Alkama Mai Sauƙi
Adadi da Bauta
Calories
223
% Aminiya *
Fat
5
g
8
%
Fat Fat
1
g
6
%
Fatun da aka yiwa fatalwa
0.4
g
Fatal da aka sani
3
g
sodium
149
mg
6
%
potassium
88
mg
3
%
carbohydrates
40
g
13
%
fiber
6
g
25
%
sugar
2
g
2
%
Protein
8
g
16
%
Vitamin C
0.02
mg
0
%
alli
38
mg
4
%
Iron
1
mg
6
%
* Adadin Tasirin Lissafi suna dogara ne akan wani abincin kalolin 2000.
Duk bayanan abinci mai gina jiki sun dogara ne akan lissafin ɓangare na uku kuma kiyasi ne kawai. Kowane girke-girke da ƙimar sinadirai za su bambanta dangane da samfuran da kuke amfani da su, hanyoyin aunawa, da girman rabo kowane gida.
Shin kuna son girke-girke?Za mu yi godiya idan za ku iya kimanta shi. Hakanan, tabbatar da duba mu Youtube Channel don ƙarin manyan girke-girke. Da fatan za a raba shi a kan kafofin watsa labarun kuma ku yi mana alama don mu ga abubuwan da kuka kirkira. Na gode!