સરળ બ્લુબેરી મેપલ સીરપ
આ સરળ બ્લુબેરી મેપલ સીરપ રેસીપી તમારા મનપસંદ પેનકેક અથવા વેફલ્સમાં થોડી મીઠાશ ઉમેરવાની સંપૂર્ણ રીત છે. તે માત્ર થોડા ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે; આ ચાસણી થોડી જ મિનિટોમાં એકસાથે આવે છે અને પરિવારની પ્રિય બની જાય છે.
કાચા
- 2 કપ બ્લૂબૅરી
- જ્યૂસ થી લીંબુ
- થી કપ શુદ્ધ મેપલ સીરપ પ્રાધાન્ય એ ગ્રેડ
- 1 ચમચી શુદ્ધ વેનીલા અર્ક અથવા સ્પષ્ટ વેનીલા
સૂચનાઓ
- બ્લુબેરી અને મેપલ સીરપને મધ્યમ તાપ પર એક નાની સોસપાનમાં ભેગું કરો. બેરી સહેજ નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, લગભગ 10 મિનિટ, પછી ચમચીના પાછળના ભાગનો ઉપયોગ કરીને મેશ કરો. જ્યાં સુધી મિશ્રણ ફીણ ન થાય ત્યાં સુધી પકાવો, લગભગ 5 મિનિટ વધુ. આ બિંદુએ, જો તમે પસંદ કરો તો તમે સ્પષ્ટ વેનીલા અથવા શુદ્ધ વેનીલા અર્ક પણ ઉમેરી શકો છો. તાપમાંથી પૅન દૂર કરો, અને ચાસણીને ઓરડાના તાપમાને 10 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો. સીરપને તેના એરટાઈટ સ્ટોરેજ કન્ટેનરમાં રેફ્રિજરેટ કરો અથવા ફ્રીઝ કરો.
નોંધો
કેવી રીતે સ્ટોર કરવું અને ફરીથી ગરમ કરવું
સંગ્રહવા માટે: તેને હવાચુસ્ત કન્ટેનર અથવા જારમાં સ્થાનાંતરિત કરતા પહેલા ઓરડાના તાપમાને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો. હવાને પ્રવેશતી અટકાવવા અને ચાસણીને બગડતી અટકાવવા માટે કન્ટેનરને ચુસ્તપણે સીલ કરેલ છે તેની ખાતરી કરો. સંગ્રહ માટે રેફ્રિજરેટરમાં ચાસણીના કન્ટેનર મૂકો. તેને 2 અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકાય છે.
ફરીથી ગરમ કરવા માટે: તમે બ્લુબેરી મેપલ સીરપને ફરીથી ગરમ કરવા માટે ઘણી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એક વિકલ્પ સ્ટોવટોપ પર ચાસણીને ગરમ કરવાનો છે. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઇચ્છિત ચાસણી રેડો અને તેને ધીમાથી મધ્યમ તાપે ગરમ કરો. ચાસણી ગરમ થાય ત્યાં સુધી સમયાંતરે હલાવતા રહો. ચાસણીને વધુ ગરમ કે ઉકાળો નહીં તેની કાળજી રાખો, કારણ કે તે ઘટ્ટ થઈ શકે છે અથવા સુસંગતતામાં ફેરફાર કરી શકે છે. બીજો વિકલ્પ માઇક્રોવેવમાં ચાસણીને ફરીથી ગરમ કરવાનો છે. ચાસણીના એક ભાગને માઇક્રોવેવ-સેફ બાઉલ અથવા કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તેને ઝડપથી ગરમ કરો, વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી તે ઇચ્છિત તાપમાને પહોંચે નહીં.
પોષણ હકીકતો
સરળ બ્લુબેરી મેપલ સીરપ
સેવા દીઠ રકમ
કૅલરીઝ
118
% દૈનિક મૂલ્ય *
ફેટ
0.2
g
0
%
સંતૃપ્ત ફેટ
0.02
g
0
%
બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી
0.1
g
મોનોનસેસરેટેડ ચરબી
0.04
g
સોડિયમ
3
mg
0
%
પોટેશિયમ
119
mg
3
%
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
29
g
10
%
ફાઇબર
2
g
8
%
ખાંડ
24
g
27
%
પ્રોટીન
1
g
2
%
વિટામિન એ
40
IU
1
%
વિટામિન સી
7
mg
8
%
ધાતુના જેવું તત્વ
34
mg
3
%
લોખંડ
0.2
mg
1
%
* ટકાવારી દૈનિક મૂલ્યો 2000 કેલરી ખોરાક પર આધારિત છે.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.
શું તમને રેસીપી ગમી?જો તમે તેને રેટ કરી શકો તો અમે તેની પ્રશંસા કરીશું. ઉપરાંત, અમારી તપાસ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો યૂટ્યૂબ ચેનલ વધુ મહાન વાનગીઓ માટે. કૃપા કરીને તેને સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરો અને અમને ટેગ કરો જેથી અમે તમારી સ્વાદિષ્ટ રચનાઓ જોઈ શકીએ. આભાર!